Édesfejűek, ay!Van valami, amit szeretsz az önzetlenséggel: hatalmas az egész levél számára, egy lekvárt pite-t, amiből kiderült, hogy az apró töredékek hegye kiderült - ez a leghíresebb francia sütit! Nézze meg, mennyire könnyű, mennyire fékezhető, mennyi a bogyók, a gyümölcs, a dzsem töltése! Nem, ne nézz, gyorsan eszel!
Ez egy kis margarint (250 g), két tojást,egy hiányos pohár cukrot, fél teáskanál sót és szódát és négy pohár lisztet. A töltéshez öt nem túl nagy almát őrölni, és összekeverni őket cukorral - ízlés szerint. Fahéj és vanillin - ha szükséges.
Margarin szobahőmérséklet pound withcukrot, adjunk hozzá tojást, sót, ecettel vagy citromlével üdítjük, keverjük össze és szitáljuk ebben a keverékben a lisztet. Gyorsan gyúrjuk össze a tésztát, két egyenetlen részre osztva, a kisebbik pedig a fagyasztóba helyezzük. A fennmaradó tészta félig van felosztva. Alaposan kenje be olajjal. Mindkét tésztát ki kell tekerni körülbelül ugyanakkora - a rétegek legalább kerek, de négyszögletesek lehetnek. Az egyik sütőlapot a sütő tálcára rakja le a reszelt francia sütemény alatt, szétosztja az almákat rajta, és fedje le a második tuskót. Annak elkerülése érdekében, hogy a tekercselt tésztát egy lapra cseréljék, az első réteget közvetlenül egy sütőlapra lehet tekerni, a másik pedig, ha szakadt, nem kritikus, hanem darabokra rakható. Mert a fagyasztóban ma már mágikus eszközökkel van dolgunk, hogy valódi szépségű hibákat takarítson meg - a tészta harmadik részét, így a reszelt francia sütit indokolta a neve. A fagyasztott tészta nagyméretű rácsra helyezése közvetlenül a pite második rétegének tetején nem nehéz! Óvatosan terjessze a dörzsölést az egész felületre, és kétszáz fokkal süsse fél óráig, amíg a felület sötétsárga színűvé válik, és a szélek nem szúrják ki. Finom cukrot szórjuk meg cukorral és rombuszokkal vagy négyzetekkel vágjuk. Amikor lehűl, tegye rá az edényre, és kérje meg mindenkinek a teát! Bon appetit!
Szükséged lesz két és fél pohár lisztre, kétszázragramm lágy margarin, tojás, fél csésze cukor, fél teáskanál szóda és egy evőkanál citromlevet, hogy eloltsa, két evőkanál majonéz és fél pohár vastag mandarin lekvár.
Soda keverjük össze a lisztet, köszörüljük a margarint a liszttelegy morzsa, megverte a tojást cukorral, adjunk hozzá citromlevet, majonézet, keverjük össze, és az összes lisztrémmel, tojásos keverékkel gyorsan gyúrni egy sima görcsös tésztát. Ossza két egyenetlen részre. A kisebbeket egy filmbe csomagolják, és a fagyasztóba helyezzük, és a nagyobbat vékonyan kinyomjuk olajozott sütőpapíron. A réteget papíron közvetlenül egy sütőlapra helyezze át, és tegye fel a mandarin lekvárra. Ezután a fagyott tésztát dörzsöljük egy durva reszelőre az egész felület felett. Előmelegített sütőben húsz-huszonöt percig süsse meg kétszáz fokos hőmérsékleten. Készen áll a forró pite vágására. Hűtött, hogy egy edényt adjon és enni. A majonéznek köszönhetően a tészta különlegessé válik. Ez a cookie, lekvárral reszelt, nagyon egyszerű és ugyanakkor nemes megjelenésű. Nem csoda, hogy a britek kölcsönvették a szomszédjaiktól, és gyakran szolgálják fel a hagyományos, ötvenes évet.
Ropogósabb, mint egy morzsolt, reszelt francia sütemény. A recept kicsit más.
Szüksége lesz két tojásra, egy hiányos üvegcukorra,negyed csésze tej, fél csomag margarin (130 g) vaníliás cukor - táska, háromszáz gramm liszt, fél teáskanál szódabikarbóna és a sütőport, egy pohár sárgabarack lekvár és kevés porcukor a posypku.
Keverje fel a margarint szódával, sütőporral éslisztet, félévet hagyva a jövőbeli szükségletekre, és óvatosan dörzsölje a kezét; A tojások cukrot és tejet vernek, összekeverik őrölt liszttel, és gyengén dagasztják, és a tésztát egyetlen darabon átütik. Egy zsíros sütőlapon szó szerint öntsön egy réteg tésztát, kb. Háromnegyedét a mennyiségét. A tetején egy egyenletes rétegben feküdt a sárgabarack lekvár. A vizsgálat hátralévő részében keverje össze a korábban hagyott lisztet, hogy a tésztát merevítse. Enyhén fagyni és dörzsölni a lekváron durva rántást, próbálva egyenletesen elosztani a pite egész felületén. Fűtött, 180 fokos sütőben húsz percig sütjük a francia sütemények jövőjét. A recept nem bonyolult, de az eredmény kiváló. Vágd le a tortát, de nem érdemes sietni az edénybe - a tészta lehűlni és sűrűvé válni. Top szórjuk porcukorral.
Az üdülési terv receptje. Nagyon könnyű, morzsa és olvad a szájban. A tészta tökéletesen kinyílik, és egyáltalán nem tapad.
Szüksége lesz mandula kivonatra vagy Amaretto -kb. egy teáskanál, egy tojássárgát, egy teáskanál sütőport, egy csomag vaníliacukrot, 150 gramm jó vajat, egy negyed tejüvet és 250 gramm frissen szitált lisztet. Töltéshez bármilyen vastag dzsem alkalmas.
Olajos darálatot cukorral, adjuk hozzá a sárgáját,Tej, mandula kivonat, vanillin és mix. Kombináljuk a lisztet sütőporral, keverjük össze, leütjük a teljes tésztát a tálba. Különítse el a harmadik részt, csomagolja be egy filmet, és helyezze a fagyasztóba. A réteg többi részét olajozott sütőpapíron kinyitották, és áthelyezték a serpenyőbe. Fedje le a lekvárt pontosan az egész felületet, kap egy fagyasztott tésztát és egyenletesen dörzsölje felülről. Sütjük előmelegített, 180 fokos sütőben húsz percig - amíg a világosbarna. Chop ahogy tetszik, jó és próbáld ki! A lekvárosban sütött sütemények örömet okoznak neked!
