Ennél sokkal többet érvelhetaz emberek sokasága inkább a zabliszt sütiket szereti, nem pedig a zabliszt, annak ellenére, hogy Herkuleset minden idők talán a legjobb reggelinek tekintik. Azt mondják, hogy az ilyen lisztből készült első sütik szinte azonnal megjelentek az emberi étrendben, mivel az első kenyeret sütötték. Az egyetlen különbség a régi zabliszt-süti és a modern között az volt, hogy édesítetlen volt. Később cukrot adtak hozzá és a tésztából kis, kerek süteményeket készítettek.
Az oroszországi zabliszt sütikrőla királyok ideje és természetesen Szentpéterváron a legfinomabb és legízletesebb sütések. Ennek a finomságnak a hívei az ország minden tájáról gyűltek össze, hogy csak egy-két kilót vásárolják meg ennek a finom, édes és morzsás kulináris remekműnek. Akkoriban még csodálatos fogadásokat tartottak a teákkal, ahol minden bizonnyal jelen kellett volna a szentpétervári zabliszt sütemények, amelyek kalóriatartalma valószínűleg magas volt.
A birodalmi idők már rég elmúltak és a zabliszt süteményekmég mindig létezik, és sokan szeretik ízléses ízlése és hasznos tulajdonságai miatt. A süti modern receptjei gyakran tartalmaznak mindenféle töltőanyagot vanília, mazsola, finom gyümölcsszirup, csokoládédarabok, lekvár és még sok más formájában.
A zabliszt sütemények kalóriatartalma ellenére,több dolga reggelije, egy pohár tejvel lemosva, teljes mértékben helyettesítheti az egész tányér herculeus zabkását vitaminok és táplálkozás szempontjából. Ezért hagyja, hogy az asztalon friss és ízletes zablisztből készült sütemények legyenek egy vázában, mivel a zabot alkotó fehérjék csaknem 100% -ban felszívódnak az emberi testben, és nagyon értékes növényi zsírokat, A provitamint tartalmaznak, a PP és B csoportok vitaminjai, magnézium, foszfor, kálium, ásványi anyagok, aminosavak és nyomelemek, amelyek összetétele hasonló az izomfehérjékhez.
Mint fentebb említettük, számos recept létezik a főzéshez körülbelülzabliszt sütik.Az ilyen házi készítésű pékáruk kalóriatartalma valamivel alacsonyabb, mint a boltban sütött termékeknél, ezért tetszik a karcsúsító édességek. Itt van az egyik recept. A rajta sült sütemények hihetetlenül ízlésesek és nem túl magas kalóriájúak. Szükségünk lesz:
- "Hercules" zabliszt - 3 csésze;
- búzaliszt - 3 csésze;
- margarin - 1 csomag (250 g);
- csirketojás - 2 darab;
- cukor - 2 csésze, de kevesebb lehetséges;
- szóda - 1 teáskanál;
- kefir - egy kicsit, csak a szóda kifizetésére;
- méz - 2 evőkanál;
- só - ízlés szerint.
Az ilyen házi zabliszt sütemények kalóriatartalommal rendelkeznekmérsékelt, körülbelül 300-320Kcal, míg az üzlet több, mint 400Kcal. Tehát a zabliszt átvezetjük a darálón, szitáljuk a búzaliszt. Őröljük a tojást cukorral, nem adjunk hozzá forró, megolvasztott margarint, szódat, mézet, sót, kefirral megsemmisítettük. Gyengéden gyúrjuk, és fokozatosan adjuk hozzá a darálón átadott búzaliszt és zabliszt. Ha szükséges, az őrölt Hercules-liszt egyenlő arányban adható hozzá. A kapott tésztát fél órán át elrejtik a hűtőszekrényben, majd egy 1 cm vastag palacsintába hengerelik, egy aprósütővel vagy egy pohár sütival kivágják, meghintjük cukorral, és kb. 15-25 percig sütjük 170 fokos hőmérsékleten, amíg a kívánt szín meg nem válik.
Természetesen nagy mennyiség hozzáadása eseténédes összetevők a zabliszt süteményekben, annak kalorikus értéke növekszik. Tehát mindenkinek, aki fogyni akarja, valószínűleg ki kell zárnia a cukrot, a tartósítószereket és az egyéb "szennyeződéseket" e sütésből. De akkor adhat hozzá szárított gyümölcsöket és diókat. Az ilyen finom különösen hasznos azok számára, akiknek étrendjénál állati fehérjék, zsírok, nyomelemek és vitaminok katasztrofális hiánya van. Ezenkívül a zabliszt minden megnyilvánulásakor rendelkezik a leghasznosabb elemekkel, amelyek hatékonyan küzdenek az atherosclerosis ellen.
Ha a sütik kevés érdeklődést mutatnak az ön számára mostzabliszt, kalóriatartalom és minden más, az élelemmel kapcsolatos, próbálkozzon a Hercules-nal egy arcmaszk készítéséhez, vagy csak mossa meg apróra vágott gabonafélékkel. Látni fogja, hogy a bőre szó szerint a szeme előtt átalakul.
