Ez a termék szokatlan ízűalacsony kalóriatartalmú. Ezért örömmel élvezik azokat, akik követik az étrendjüket. A karfiol nemcsak hasznos, hanem ízletes is, ha szokatlanul főzik. A receptekhez tejszínt, tejfölt, sajtot adhat. Sokkal táplálóbb lesz, de nagyon étvágygerjesztő. Hogyan főzni karfiolt a sütőben? Olvassa el és válaszd ki a receptet.
Román konyha
250 gramm karfiolt, 10 gramm vajatkrém, kis liszt, 10 gramm jó tejföl, 40 gramm tej, 10 gramm sajt, kis kekszet és sót. Készítsünk karfiolt a sütőben egyszerűen. Először szétszedjük nagy részekbe (virágzat). Ezután enyhén sós vízben felforraljuk. Cserélje ki a vizet, és megszórja a virágzásokat. Tegyük a serpenyőt, és egy kicsit megpirítjuk a lisztet. Miután pirult, hígítjuk tejjel. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és a reszelt sajtot (félig). Töltse fel ezt a keveréket káposztával. A maradék sajt három rántott, és zsemlemorzsával keverve. Mielőtt a karácsonyi fűszert a sütőben felszitáljuk, keksz és sajt keverékével megszórjuk és olajjal megszórjuk. A formát a sütőbe tesszük és sütjük, amíg egy gyönyörű kéreg meg nem jelenik. A karfiol receptje a kemencében nem nehéz és sok időt vesz igénybe.
Tálat méltó ünnepi asztal
Körülbelül 20 karfiolt fogyasztanakcseresznye paradicsom, fűszerek ízlés (só, bors), 300 gramm sajt Adygei, két tojás, három evőkanál olívaolaj, 200 ml tejszín, egy hagyma és két gerezd fokhagymát. Kagylót szedünk a virágzatra, és sós vízben felforraljuk. Itt a lényeg - nem szívja (7 perc, de az idő függ a méret). Cserélje le és hűtsön. Eközben, apróra vágott hagymát és a fokhagymát, és a sajt kockák. A serpenyőben öntsön olajat, és tegye rá a káposztát. A következő réteg a hagyma, a fokhagyma és a sajt. Ezután érdesítse a fűszereket (használhatja a Provence gyógynövényeket). Egy külön tálban, verni a tojást krémmel (jobb zsírt venni). Adjunk hozzá fűszereket és gyógynövényeket ehhez a keverékhez. Töltjük meg ezt a tömeget káposztával. Mielőtt cukrászsütést készítesz a sütőben, tegye fel a cseresznye paradicsomot, amelyet kissé meg kell fulladnia az öntés során. Meghintjük az edényt a paprikával. Fedjük le a serpenyőt fedővel vagy fóliával, és tegyük a kemencébe 30 percig. A főzési hőmérséklet 220 fok. A végén nyissa ki a fedelet 10 percig, hogy egy szép kéreg.
Jó kombináció
Для этого блюда нужно взять два вида капусты:színezett és brokkoli (400 gramm mindegyik). Önnek szüksége lesz 200 grammos tejföllel, 100 gramm kemény sajtra és 100 gramm olvasztott, két gerezd fokhagymára, fűszereket és fűszernövényeket (oregán, kakukkfű). Vágjuk a káposzta darabokra, és forraljuk körülbelül 5 percig sós vízben. Hagyja le a folyadékot (hagyja az üveg felét). Áthelyezzük a káposzta alakját. Kombinálunk tejfölt, reszelt sajtot, apróra vágott finom fokhagymát és minden fűszert. E keverékbe öntjük a húslevest, amelyben a káposztát főztük. Ez a mártás tele van zöldségekkel. Sütjük sütőben egy gyönyörű kéregben. Tudván, hogyan kell főzni a karfiolt a sütőben, mindenkinek kérheti az ízletes és egészséges ételeket.
