Hogyan kell főzni a karfiol tésztábankiderült, hogy lédús és nagyon finom? A főzési kérdésre adott választ az alábbiakban ismertetjük. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen egyszerű étel ideális az ünnepi asztalhoz gyors snackként. Ugyanakkor tanácsos külön illatos fokhagymás mártást készíteni. De az első dolgok először.
A gyors snack alapvető összetevői:
A karfiol főzése előtttésztát, az egész megszerzett zöldséget jól kell feldolgoznia. Öblítsük kissé hideg vízben, majd válasszuk le a virágzatot a fő szárból, és alaposan öblítsük le.
Hogyan kell főzni a karfiol tésztábanünnepi asztal? Ennek a vállalkozásnak a végrehajtásához erősen verte meg a tojásokat, majd öntsön bele kis jódos sót és búzafehérjét. Ezen lépések eredményeként viszkózus és félig folyékony tésztát kell kapnia. Öntsön egy kis mennyiségű mannát egy külön lemezre.
Mielőtt a káposztát forrásban lévő olajban megsütjük, készítsük elmeg kell főzni egy kicsit sós vízben. Ehhez a friss zöldség feldolgozott virágzatát egy serpenyőbe kell helyezni, és 12-16 percig főzni. Ezután a káposztát egy szűrőedénybe kell dobni, meg kell távolítani az összes folyadékot, és papír törülközővel vagy törülközővel jól kell szárítani.
A növény virágzatának elválasztása utána főszárnak és a főtt, valamint a vegyes tésztának a harapnivalók hőkezelésének kell folytatódnia. Ehhez el kell vennie a káposztát, bele kell meríteni egy félig folyékony tésztabe, majd be kell dobni mandarába, és egy serpenyőbe kell tenni. Ezenkívül az utóbbi ezt a folyamatot megelõzõen melegíteni kell napraforgóolajjal.
Amikor az edény mindkét oldalán megbarnul, azt villával távolítsa el a serpenyőből, és egy nagy, mély edénybe tegye.
Tésztában sült karfiolt kell felszolgálniaz asztalra egy finom és illatos mártással. Ehhez tegyen egy zsírt majonézt egy tányérra, és adjon hozzá reszelt fokhagyma-gerezd fokhagymát. Ezután mindkét komponenst össze kell keverni, és egy gyönyörű tálba kell helyezni.
Tésztában sült karfiolnagyon lédús, ízletes és kielégítő. Ezt az előzetet meleg vagy hidegen kell tálalni, fokhagymás mártással együtt. Saláták után, de a fő forró vacsora előtt ajánlott zöldséges ételt szolgálni az ünnepi asztalhoz.
