Ha hasonlítasz a húsételeket a halakkal, akkoraz utóbbiak sokkal emészthetőbb fehérjével vannak telítettek. Ezért a halaknak rendszeresen a menüben kell lenniük. Azt ajánljuk, hogy megtanulják a sült halak gyors, egészséges és ízletes elkészítését.
Sült hal, burgonyával és sajttal
Termékek főzéshez:
Öblítse le a halfilmet, majd szárítsa meg a papírttörölközőt. Ezután vágjuk szeletekre, tegyük fel egy edényt, adjunk hozzá citromlevet, sót és fűszereket. Ezután kb. Fél óráig hagyja marinálni. Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk szeletekre. Öblítsük le és szeleteljük a paradicsomot. Szeleteljük a fokhagymát, és a sajtot rácsozzuk. Tegye a burgonyaszeleteket a sütőedénybe (kb. A felét), majd kis mennyiségű fűszerrel megszórja. Tegye a halfilmet tetejére, paradicsomra, megszórjuk fokhagymával. Tegye a maradék burgonyát a paradicsomon, és szórjuk meg sóval. Most egy kis szója majonézzel fedjük le és reszelt sajttal megszórjuk. Ezután tegyük a formát a sütőbe, és főzzük 45 percig 190 fokban. Kész burgonyával sült halak készen! Tálaljuk megszórva a gyógynövényekkel, meleg.
Vörös halak burgonyával
termékek:
Kezdjük, tisztítsuk meg és vágjuk el a sárgarépát és a hagymáthagymát. Ezután tegye a zöldségeket a serpenyőbe, és 6 percig sütjük. Most öntsünk vizet, sót, és pároljuk még 4 percig, majd tisztítsuk meg a vörös halat, mossuk le és vágjuk szeletekre. Majd majonézzel zsírozza meg, majd formázza meg, ahol elkészül. Tegye a párolt zöldségeket a hal tetejére, és reszelt sajttal megszórjuk. Süssük a halat 190 fokkal fél órán keresztül. Míg a halak készülnek, hámozzuk le a burgonyát és sütjük a serpenyőben, amíg főzünk. Tálaljuk halat sült burgonyával vagy zöldség salátával.
Burgonyával sült hal
A főzéshez mindkét vörös halat és mindazt megteheti. összetevők:
Vágja a halakat darabokra, és tegye egy sütőlapra.Könnyedén kabát majonézzel, hogy ne száraz legyen. Megszórjuk borssal és sóval. Teteje apróra vágott hagymával és vékonyra szeletelt citrommal. Mindegyik szerecselt a szerecsendióval. Most tegye a halat a sütőbe.
Burgonyával és tejföllel sült hal
Termékek főzéshez:
Forraljuk fel a burgonyát egy egyenruhábanhűtsük le, húzzuk le és vágjuk szeletekre, és enyhén sütjük. Vágjuk meg a filé palacsintait, borssal, sóval megszórjuk, majd lisztbe forraljuk, és mindegyik oldalon kicsit sütjük. Tegye a burgonya bögréket egy sütőedénybe, a halat tetejére, apróra vágott hagymát, beillesztve. Mindezt öntsük tejföllel, és reszelt sajttal megszórjuk. Most adjuk hozzá a süteményeket és sütjük a sütőben kb. 35 percig 190 fokban.
Hal sült burgonya
termékek:
Először törölni kell a halat, mossuk le éshogy megszáradjon Most megszórjuk sóval, borssal, és helyezzük egy zsíros formába, amelyben öntsünk egy kis vizet. Hámozzuk meg a burgonyát, majd vágjuk szeletekre. Ezután adjunk hozzá a halhoz, olajjal csepegtetjük és sóval szórjuk meg. Helyezze a formát a sütőbe, és körülbelül 28 percig süssük. Miután az edény gortovo, ki kell venni a sütőből, és hozzá kell illeszteni a finom apróra vágott hagymát. Ezután tegye vissza a sütőbe kb. 20 percig, amikor a hal készen van, vegye ki a sütőből, és tálaljuk paradicsom és zöldségekkel.
