A kenyér egy olyan termék, amely előtt mindigaz emberek félelmetesek voltak. A legkisebb gyermekkori évektől tanítottuk, hogy gondosan kell kezelni. Egy normális ember soha nem tud majd kenyeret dobni pszichológiai okokból, vagy ami még rosszabb, lépjen rá. Ez nem meglepő, mert évszázadok óta az emberek dicsőítették a kenyeret, és mindegyiküknek mély rituális jelentése volt.
В далекие времена хлеб из ржаной муки был самым egy gyakori vendég az ebédlőasztalnál egy személy, akinek átlagos állapota van. A fehér búzalisztből készült pite és mindenféle finomság valami fantasztikus volt, mielőtt a hétköznapi emberek ritkán kóstolhatnának.
Évszázadokkal később, a mai kenyérfogyasztókkorlátlan választási lehetősége van a termékkínálatban. De a rozskenyér velünk maradt. Nem lehetett helyettesíteni semmilyen finom fehér kalach vagy sütemény. Ezenkívül az ilyen típusú liszttermékek étkezési tulajdonságokkal rendelkeznek. Cukorbetegek fogyasztják, akik a legszigorúbb terápiás étrendet írják elő. Ezen emberek asztalán rozslisztből készült kenyér jelent meg, mivel képes normalizálni a vércukorszintjét. Kísérleteket végeztek, és az orvosok arra a következtetésre jutottak, hogy az ilyen kenyér, rendszeres használat esetén, még az embereket is megvédi ettől a betegségtől. A sporttáplálkozást követõk elégedettek a rozskenyér kalóriatartalmával és az összes szükséges nyomelem jelenlétével. Különösen ezekre az anyagokra van szükség pontosan a fogyás és a fizikai erőfeszítés időszakában. A rozskenyér növeli a hemoglobinszintet, és hozzájárul a test teljes állóképességének fokozásához. Mellesleg, a rozskenyér kalóriatartalma száz gramm 165 kalória. Az idegrendszer helyreállításához és fenntartásához ilyen kenyérre is szükség van, és mindezt a magnézium, kálium és a B-vitaminnak köszönhetően, amely az agy számára nagyon szükséges, amely elegendő a fekete rozs termékben.
Most a vásárolt kenyér mellett a rozslisztből házi készítésű illatos kenyeret is könnyen süthet.
Készítse elő a termékeket:
A sült rozsliszt kenyér kalóriatartalmaotthon, a teszt összetételétől függően változhat. Ha ízletesebbre és szebbre van szüksége, akkor adjon hozzá pár nyers tojást a tésztához és még 1-2 evőkanál növényi olajat. Természetesen a termék kalóriatartalma növekedni fog, így akár 260 kalória is lehet a késztermék száz grammjában. Ha több étkezési lehetőséget szeretne, akkor használja az összetevők fenti listáját.
Gyúrja és süsse rozskenyérét otthon!
Amikor a tésztát lemezeken helyezi el sütés céljából, ne feledje, hogy az kb. Kétszer megemelkedik. Hagyjon szabad helyet.
