/ Chimera hal: leírás, fénykép. Főzési recept

Chimera hal: leírás, fénykép. Főzési recept

Ez a hal nem tartozik a legnépszerűbbek közétengeri élet. Ez meglehetősen ritka, és sokan, miután meghallották a nevet, még csak nem is értik, mi a veszélyben. Megkíséreljük egy kicsit kiküszöbölni ezt a tudatlanságot. A kiméra halak a tenger mélyén a fenék közeli és a mélytengeri lakosok közé tartoznak. Ez vonatkozik minden ismert fajtájára. Elterjedt a déli és az északi félteké összes óceánjában és tengerében. Kis halakból, rákfélékből, puhatestűekből és tengeri csillagokból táplálkozik. Legfeljebb másfél méter hosszú.

Általános információk

Kiméra hal annak ellenére, hogy vanügyetlen és lassú, tökéletesen alkalmas arra, hogy a tenger fenekén ragadozókat, például puhatestűeket keressen. Ennek a víz alatti lakosnak néhány faja mérgező gerincvel van felszerelve a hátsó részében, ami váratlan és valódi meglepetés a cápák és más ragadozók számára, akik megtámadták őt.

kiméra hal

Nézzük meg, mi a kiméra.
A halak, akiknek fotója előtted néz ki, nagyon jól néz kivicces, de amíg meg nemtudja róla a mérgező fegyvereit. Hogyan keresi magát egy ízletes csemegék sötétben, iszapban és algákban? A kiméra tökéletesen segít ebben az orrban, ásni a tenger fenekét, és rendelkezik speciális receptorokkal a kereséshez. Leginkább sekély tengerekben él és zsákmányol, de vannak olyan képviselők, akik inkább a mély vizeken keresik a zsákmányt.

Chimera szolgáltatások

  1. A vizsgált kiméra halnak számos más neve is van, amely bizonyos mértékben tükrözi megjelenésének jellemzőit. Például nyúl, cápa szellem, elefánt hal és leopárd hal.
  2. Annak a ténynek köszönhetően, hogy halaink nagyon kopottak a foglemezeken, folyamatosan növekednek benne, egész életük során.
  3. Sokkal korábban, még az ókori Görögország mítoszaiban is, a kiméra egy sárkány, kecske és oroszlán keresztezése volt. Ez a szó minden rendkívüli lényt jelent, valós vagy elképzelt.
    chimera hal fotó
  4. Szellemünket cápák fogják el, leggyakrabban hálók.Az európai országokban, amikor bekerülnek ezekbe a hálózatokba, kiszabadítják, mivel ehetetlennek tartják. Néhány más államban, például Kínában és Dél-Afrika országaiban azonban ez finomság, és húsát különféle módon főzik.

„Ezüst cső” - az úgynevezett kiméraÚj-Zéland, sült és chipspel tálalva. És a „White Filet” egy ausztrál finomság. Tegyük fel, hogy egy kiméra hallal találkozik. Lehetek enni? A válasz egyszerű - természetesen megteheti.

A kimérák típusai és élőhelyei

Halunk három fő típusa van:

  1. Az eke alakú fejű kimérák tartoznakA Callorhynchidae család sekély tengerparti vízben él, és érzékeny, szokatlan formájának köszönhetően ormánya sikeresen megtalálja a puhatestűeket a homokos fenekben.
  2. A tompa orra a családhoz tartozikChimaeridae mélyebb és sötétebb vizeken él, akár 500 méter mélyre is. Túlérzékeny szemének köszönhetően a cápa szelleme gyorsan és könnyen észreveszi a tengeri csillagot és az étkezésre alkalmas tengervíz más helyi lakosait.
  3. A hosszú orrú kimérás hal a Rhinochimaeridae családból még mélyebben él és érzékeny, hosszúkás orrával rendelkezik, amelyet puhatestűek keresésére terveztek, ahol nincs fény.

A nagyon kiméra hal, a fotó ezt megerősíti, nagyon szép, ezüst foltos oldalával.

lehet-e enni kimérás halat?
Chimera hal: hogyan kell főzni a sütőben

Emberek a táborból, akik úgy döntöttek, hogy őnagyon ehető, azt mondják, hogy a tengeri nyúlból készült ételek nagyon ízlesek. Ezenkívül ez a finomság most már a bolti polcokon is látható. Itt van egy plusz - a kiméra már megtisztítva, hátborzongató megjelenésű. Itt vagyunk, a bevezető cikkünk végén elmondjuk neked azt a receptet, amellyel a halat zöldségkemencében elkészítjük.

chimera hal, hogyan kell főzni
Ehhez a következő összetevőkre van szükségünk: egy tengeri nyúl hasított testére, egy sárgarépára, egy hagymára, hal fűszerekre, sóra, fél citromra és néhány evőkanál növényi olajra.

Sütő főzési folyamata

Kezdjük zöldségekkel főzni, mint korábbanki kell dobni. Megtisztítjuk a sárgarépát, és durván reszeljük. Tűzön sütjük a serpenyőt, öntsünk egy kis növényi olajat és terítsük el a zöldséget. Ezután meghámozza a fehér hagymát, sokkal érzékenyebb, mint általában, ízlés szerint feldarabolva, félgyűrűkre vágva és a serpenyőbe helyezve. Keverjük össze a zöldségeket, a sót, adjunk hozzá egy kevés vizet (néhány evőkanál) és zárjuk le a fedelet. Időről időre keverjük, főzzük főzésig. Ideje felvenni a halat. Ollóval vágtuk le a hasított testben található rövid uszonyokat. Ezután apróra vágja. Öntsön ízesítőket és sót egy kis csészealjba, keverje össze és dörzsölje meg minden haldarabot ezzel a keverékkel.

kiméra étel
Pácolni fog, amíg zöldségeinket pároljuk.Amint a hagyma és a sárgarépa készen áll, vesszük a sütőlapot és átvisszük rá a zöldségeket. Az olajat előkenés nem szükséges. Ezután tegyen szelet chimera halat zöldségekre a tetején, és nyomja rá a fél citromléét. Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra, küldjük bele az öntőformát, és 20 perc elteltével az ízletes étel készen áll. Forrón kell tálalni, körettel rizzsel vagy burgonyapürével. Bon étvágyat!

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y