/ Csicseriborsó szelet. Csicseriborsó szelet: recept fényképpel

Csicseriborsó szelet. Csicseriborsó szelet: recept fényképpel

A csicseriborsó-szelet nagyon egyszerűen és egyszerűen készíthető el.Kiderül, hogy ízlõk, lédúsak, diétás vagy böjtölõk számára megfelelõek. A cikkben megvizsgáljuk, hogy mi a csicseriborsó, annak hasznos tulajdonságai és receptei. Próbálja meg főzni őket, és nem fogja megbánni.

Mi a csicseripea, annak jótékony tulajdonságai

Valójában a török ​​borsó nőhüvelyben, és szokatlan alakú szemek. A csicseripea nagy mennyiségű fehérjét, zsírt, rostot és kalciumot tartalmaz. A török ​​borsó alacsony kalóriatartalmú, mivel tartalmaz metionint és triptofánt. A csicseriborsó olyan vitaminokat is tartalmaz, mint A, mindenféle B, C és PP.

A török ​​borsó nagyon táplálóaz emberek étrend vagy böjt közben használják, miközben egyáltalán nem gyógyulnak. A rost segít a testnek javítani az emésztést, a szív teljesítményét, és cukorbetegekben normalizálja a vércukorszintjét.

csicseriborsó szelet

A török ​​borsóval finom, lédús és tápláló húsgombóc készíthető. Kevés ember tudja, hogyan kell főzni. Ezt megvizsgáljuk a cikkben.

Hozzávalók csicseriborsó-szelethez

Az ízletes és egészséges étel elkészítéséhez az alábbi termékekre lesz szüksége:

  1. Török borsó - 1 csésze.
  2. Karfiol - kb. 400 gr.
  3. Liszt - 4 evőkanál. l.
  4. Tojás - 1 db.
  5. A só egy csipet.
  6. Fűszerek ízlés szerint.
  7. Napraforgóolaj sütéshez.

A kurkuma fűszerekből készülhet, feketeőrölt paprika, só, egy kis cukor és még sok más. Minden az ízlésétől függ. Fűszerekkel ízletesebb csicseriborsó-szelet nyerhető. A recept meglehetősen egyszerű és megfizethető minden háziasszony számára. Végül is nem kell sok drága termék. Kiderül, hogy egy nagyon finom és gazdaságos étel, amely vonzó lesz még a legfontosabb ínyenceknek - a gyerekeknek.

Csicseriborsó szelet: recept fényképpel

A sütőben ez az étel sokkal gyorsabban készül, mint aa serpenyőben. Ezért először nézd meg ezt a receptet. Ha meggyőződött arról, hogy az összes hozzávaló készen áll, akkor gondolkodhat a főzésről. Először alaposan öblítse le a török ​​borsót, és áztassa őket 10–12 órán keresztül, hogy meglágyuljon.

Amikor a csicseriborsó készen áll, őrölje meg darálóvalkáposztával együtt. Az ételt keverőgépben őrölheti. Ezután a bab- és zöldség töltelékhez adjuk hozzá a kötő lisztet és a tojást (opcionális). Öntsük a fűszereket ízlés szerint, és alaposan keverjük össze.

csicseriborsó szelet recept

Ezután darabokat alakíthat ki, és egymásra rakhatjaegy pergamentel borított és olajozott sütőlapot. Süssük őket 20 percig 180 fokon. Néha a szelet főz és gyorsabban készül. Minden az adott sütőtől függ.

Török borsó szelet egy serpenyőben

Ez az étel ugyanúgy készül, mint az előző recept. Annak érdekében, hogy a pogácsák ízletesebbé váljanak, fokhagymát és korianderét is hozzáadhat. Szaguk sokáig szárnyalni fog a lakás körül.

A csicseriborsó szelet főzéséhezserpenyőben készítse elő a darált húst a fent leírtak szerint, adjon hozzá finoman apróra vágott hagymát, hogy az étel lédúsabb és ízletesebb legyen, valamint a zöldek is.

Most darabokat készíthet és forró serpenyőben elterítheti. Sütjük őket mindkét oldalon, amíg aranybarna nem lesz.

csicseriborsó-szelet fotó

Annak érdekében, hogy a csicseriborsó szelet lédúsabb legyenillatos, megsütjük őket a fedél alatt. Az edényt már készen lehet nevezni, az egyetlen, ami szépen elkészíti az ételt, azaz készíti elő. Ne feledje, nagyon fontos, hogy a szelet szép megjelenésű legyen. Végül is, akkor étvágyat okoznak.

előadás

Sok háziasszony biztos abban, hogy ha a szeletszép alak és kéreg, egyébként is étvágygerjesztőnek néznek ki. Ez azonban nem mindig igaz. Különösen akkor, ha ilyen ételt szeretne szolgálni a vendégeknek vagy a válogatós kis földimogyorójának. A zöldek, a tojás és a szelet nagyon szép és eredeti a tányéron.

csicseriborsó szelet recept fénykép

Főzhet burgonyát, tököt ésborsó püré. Három különböző színt kaphat. Ez nagyon szépnek tűnik. Helyezzen háromféle burgonyapürét egy evőkanálra egy tányérra, és tegyen két szeletet. A tetején apróra vágott petrezselymet apríthat fel. Kiderül, hogy egy gyönyörű és színes étel, amely örömmel szolgálja a vendégeket.

Főzési tippek

Annak érdekében, hogy a csicseriborsó-szelet szokatlan és ízletesebb legyen, néhány háziasszony tonnát ad hozzá ehhez az ételhez.

Ha attól tart, hogy nyersek lesznek, vághat szeletteltedd ki. Ehhez főzzük a hagymát, a sárgarépát és a paradicsomot. Helyezze a serpenyőket egy serpenyőbe, és öntse őket mártással. Pároljuk 10 percig, adjunk hozzá 1 teáskanálot. cukorral, és egy perc alatt kikapcsolhatja.

Nagyon szép húsgombócot kapunk, ha káposzta helyett tököt adunk hozzá. Fontos, hogy nem továbbítja a szagot, hanem fűszeres és eredeti ízt kap.

Karfiol helyett szokásosat is hozzáadhatkáposzta. Csak akkor először meg kell sütni, aprítani és csicseriborsóval keverni. A káposzta mellett a darált húshoz további zöldségeket is hozzáadhat. Lehet sárgarépa, répa, pekingi káposzta stb.

Ha szereti a fűszeres ételeket, készítsen chili mártást. Serlegekkel és burgonyapürével is felszolgálhatók.

következtetés

Próbáljon meg csicseripea szelet készíteni.A fotó megmutatja, hogy milyen szép ételnek kell kiderülnie. Ez a recept figyelemre méltó, mivel nem kell sok pénzt költenie rá. Végül is ezeket a csodálatos húsgombócokat el lehet készíteni mindenből, ami a hűtőszekrényben van, akár tojásból is.

csicseriborsó szelet recept fényképpel a sütőben

Не забывайте, что нут благотворно влияет на ЖКТ.Amikor belép a gyomorba, gélszerű tömeget képez. Ez hozzájárul más termékek jó felszívódásához. Különösen akkor, ha fűszeres mártást szeretne elkészíteni húsgombóchoz, ami nem nagyon hasznos a bél és a gyomor számára.

Беременным женщинам нут очень полезен.Végül is nagyon sok vas van benne, ez kedvezően befolyásolja a csecsemőt és a táplálkozást. Ezen felül emelkedik a hemoglobin, eltűnik a vérszegénység, ami nagyon fontos mind az anya, mind a baba számára.

Főzzen szelet csicseriborsóból, kérlek, magad, rokonai és vendégei. Végül is ez az étel nemcsak ízletes lehet, hanem megjeleníthető is.

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y