Eredeti és finom saláta "Lazac bundában"

Az ünnepi asztalnál sok család találhatóSaláta bundában, de bármennyire is finom ez az étel, sokan szeretnének kipróbálni valami újat. Nagyszerű lehetőség a "Lazac prémes kabát alatt" saláta. Ennek eredményeként a szokásos ételek teljesen különböznek, és meglepheti háztartását egy új ételrel.

Hagyományos saláta

Ehhez az ételhez meg kell vásárolnianéhány összetevő. A legfontosabb dolog ebben a salátában a sózott lazac, kb. 300 g lesz szüksége. Ezen kívül vegyen be 2 apró hagymát, annyi tojást, egy nagy sárgarépát. Ezenkívül forraljon 2 répa és ugyanannyi burgonyát. Az öntethez kb. 200 g majonézre, a saláta díszítésére pedig zöldekre van szükség.

Tehát, lazac bundában, recept. A salátát nagyon egyszerűen és gyorsan elkészítik:

1. Az összes főtt zöldséget nagyrészt reszelni kellreszeljük, és apróra vágjuk a hagymát egy kis kockába. Ha nem tetszik a hagyma keserűsége, forró vízzel forrázza meg vagy ecetbe tedd egy ideig. Hagymát is savanyíthatjuk, akkor a saláta még ízletesebb lesz. A főtt tojást is reszelni kell.
2. Most helyesen kell elrendeznie a salátát.Ehhez készítsen egy lapos és egy mély edényt is. A saláta egyenletes és rendezett megjelenésének érdekében használja a speciális főzőgyűrűt. Az első réteg répa, majonézzel megsütve, majd sárgarépa, majonéz, burgonya és újra majonéz. A következő réteg tojás és hagyma. Most itt az ideje a lazacra, amelyet kockára vagy csíkra kell vágni. A salátát gyógynövényekkel díszítheti. Ahhoz, hogy a saláta áztassa, több órán keresztül, lehetőleg éjszaka hűtve kell hagyni. És csak akkor távolítsa el a gyűrűt.

A lazac egy másik változata bundában készült saláta alatt

A hagyományos saláta másik értelmezése,ami sokk számára vonzó lesz. Ehhez az ételhez vegyünk körülbelül 300 g füstölt lazacot, jobb, ha azonnal szeletelt vásárolunk. Szüksége lesz 4 burgonyára és ugyanannyi sárgarépára, valamint 6 további sózott uborkra és ugyanannyi tojásra. Az öntethez majonézt használjon, hogy a saláta pikáns legyen, és adjon hozzá egy kis fokhagymát. A dekorációhoz vegyen néhány gally petrezselymet és kaprosot.

Hogyan főzni?

Helyezze a lazacot bundában lévő saláta alá rétegekbenígy: először jön a szeletelt hal, majd a burgonyát, durván reszelve apróra vágva, majonézzel és gyógynövényekkel megsütve. A következő réteg az uborka fele, apróra vágott kockára vágva, majd a tojásokat durva reszelőre aprítják. Ne felejtsük el megkenni őket majonézzel és gyógynövényekkel. Most tegyen 2 sárgarépát, apróra vágva egy durva reszelőre, majd burgonyát, egy durva reszelőre reszelve és a többi uborkát. A végén sárgarépa és majonéz van. Annak érdekében, hogy a lazacsaláta bundában kerüljön rá, 6 órán át hűtve kell hagyni. Díszítsd az ételt, ahogy szeretné.

Lazac bundában a kemencében

Ehhez a hihetetlenül ízletes ételhez el kell venniea következő összetevők: körülbelül 1,5 kg hal, 1 kg cukkini, pár hagyma, 3 sárgarépa és annyi paradicsom, valamint egy karfiolfej. Fűszer hozzáadásához vegyen be sót és fűszereket, valamint növényi olajat.

Ha sok embert vár el vacsorára, megtehetikönnyű növelni az összetevők mennyiségét. A halakat darabokra kell darabolni, és olyan formára kell tenni, amelyet először növényi olajjal meg kell kenni. Sózzuk a lazacot és adjuk hozzá a fűszereket. Helyezze a szeletelt zöldségeket és a káposztát, virágzatra osztva, a halakra. Meg kell sózni és fűszereket is hozzáadni. A halakat 50 percre 180 ° -ra előmelegített sütőbe kell helyezni. A kész hal díszíthető gyógynövényekkel és meghinthető citromlével.

Ez egy remek étkezés vacsorához.közeli hozzátartozóik számára, valamint szolgálhatnak az ünnepi asztalnál minden ünnephez. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a halat sütőben és zöldségekkel főzik, az étel étrendi és nagyon ízletes.