Come cucinare la pasta con la pasta

I medici ritengono che la carne non si abbini benepasta. Fermentazione sgradevole e, di conseguenza, gonfiore nello stomaco. Ma a volte è semplicemente impossibile negarti il ​​piacere quando c'è un bacon profumato con la pasta su un piatto. Inoltre, entrambi questi prodotti possono essere preparati in diversi modi.

Montare

Nel caso in cui il tempo previstola cucina è estremamente limitata, devi andare contro alcune regole. Sebbene il bacon di pasta non sia un ingrediente ideale, le persone spesso usano entrambi questi prodotti nello stesso piatto. Ci sono due ragioni per questo. In primo luogo, il risultato di un tale quartiere ha eccellenti caratteristiche gustative. In secondo luogo, la pancetta pasta è molto facile da fare. Per questo, potresti aver bisogno dei prodotti più semplici.

Per 300 grammi di pasta sono necessari: cipolla, 40 grammi di formaggio, uno spicchio d'aglio, sale, 200 grammi di pancetta e pepe macinato.

Cucinare la pasta con la pancetta è facile.

1. Il primo passo è far bollire la pasta.
2. Mentre bollono, tritare finemente la cipolla, la pancetta e l'aglio.
3. Friggere i cibi preparati per 3 minuti in una padella ben riscaldata.
4. Aggiungi un bicchiere e mezzo d'acqua e attendi che evapori.
5. Versare la pasta, mescolare e rimuovere immediatamente la padella dal fuoco.
6. Prima di servire, è necessario cospargere il piatto finito direttamente in un piatto porzionato con formaggio grattugiato.

Tutto si sta preparando molto rapidamente. Inoltre, la ricetta è così semplice che anche qualcuno che non capisce affatto la cucina può gestirla.

Grande aggiunta

Risulta molto gustoso se cottopasta con pancetta in salsa cremosa. L'aroma di un tale piatto non lascerà nessuno indifferente. Per funzionare, sono necessari solo 500 grammi di spaghetti, spezie, mezzo litro di crema grassa, 150 grammi di parmigiano, sale, basilico e 200 grammi di pancetta affumicata.

L'intero processo di cottura può essere diviso in 3 parti:

1. Per prima cosa devi bollire la pasta al dente, ad es.fino a metà pronto. Per fare questo, dopo aver fatto bollire l'acqua, non ci vorranno più di 7 minuti. Gli spaghetti devono essere filtrati e leggermente cosparsi di olio in modo che non si attacchino.
2. Ora puoi fare la salsa.Per fare questo, prima di tutto, la pancetta deve essere fritta letteralmente in uno scricchiolio. Aggiungi sale e panna, porta tutto a ebollizione, quindi cuoci per un paio di minuti. Quindi è necessario gettare il formaggio in una padella e attendere fino a quando non si scioglie. Solo allora è possibile aggiungere basilico e spezie.
3. В заключение остается только соединить оба componente e servire il piatto sul tavolo. Questo può anche essere fatto in diversi modi: versare la pasta con salsa preparata o preriscaldare entrambi i prodotti insieme per 2-3 minuti.

Qui tutti scelgono esattamente l'opzione più adatta a lui.

Gioco di prestigio

C'è un'altra ricetta piuttosto interessante per la pasta con pancetta. È vero, questo metodo richiede abilità e destrezza speciali. Ma prima devi scegliere gli ingredienti principali.

Per 300 grammi di spaghetti prendiamo mezzo bicchiere di vino bianco, uno spicchio d'aglio, un cucchiaio di burro, 200 grammi di pancetta, 4 tuorli d'uovo, sale, 4 rametti di prezzemolo, pepe e olio d'oliva.

Tale piatto dovrebbe essere preparato secondo la seguente procedura:

1. Cuocere la pasta fino a metà cottura.
2. In questo momento, tagliare la pancetta a cubetti e friggerla in olio con aglio.
3. Grattugiate il parmigiano, quindi aggiungete il vino, le erbe tritate e il burro fuso. Macinare i prodotti a uno stato molle.
4. Introdurre i tuorli montati, aggiungere pepe e sale.
5. Prima di servire, combinare rapidamente entrambi i cibi pronti cotti. Per mescolare il cibo era conveniente, il piatto deve essere prima riscaldato.

Devi mangiare un tale piatto subito dopo la cottura. Raffreddando, perderà il suo effetto e sapore.