Un piatto familiare e già abbastanza ordinario, talecome la pasta, da tempo ha smesso di essere qualcosa di insolito o squisito. Spesso sono preparati nei casi in cui non c'è tempo per qualcosa di più serio. Ma anche in questo prodotto puoi dare nuova vita. Ad esempio, cucinare gli spaghetti in salsa di pollo.
Elenco dei prodotti richiesti:
Gli spaghetti al pollo sono il piatto cheAdatto sia a pranzo che a cena. Inoltre, il tempo per cucinare non ci vorrà molto. Prima di iniziare a preparare tutti gli ingredienti per gli spaghetti con il pollo, devi prima bollire l'acqua. Ciò richiede una grande padella da sei litri. Riempilo con acqua di rubinetto e mettilo a fuoco vivo.
Mentre l'acqua bolle, devi lavare il filetto di pollo,separalo dalla pelle e taglialo a pezzetti. Tagliare tutte le fette di pancetta a cubetti di medie dimensioni. Sbucciare le cipolle e l'aglio e sbucciarle molto finemente. Il prossimo passo è arrostire il pollo tritato. Versare l'olio vegetale in una casseruola profonda e scaldarlo bene a fuoco alto.
Metti i pezzi di carne in uno stufato e senza ridurrefuoco, friggerli per non più di 2-3 minuti, mescolando continuamente. Quindi trasferire in una ciotola separata. Nella padella libera, metti i cubetti di pancetta e friggi fino a quando non saranno dorati.
Qui devi prestare attenzione alla quantità di grasso formata durante il processo di frittura. Quantità eccessive renderanno il piatto troppo grasso. Pertanto, l'eccesso deve essere rimosso con un cucchiaio.
К поджаренному бекону высыпать мелко нарубленный mescolare la cipolla e friggerla per esattamente due minuti. Non è necessario friggere le cipolle. Quindi rimetti i pezzi di pollo fritti nella padella, versa la farina di grano e, mescolando continuamente, friggi per altri tre minuti. Quindi versare la crema nello stufato. Mentre si mescola, far bollire fino a quando la massa diventa gradualmente più densa.
Grattugiare separatamente il formaggio a pasta dura e dueterzi mettere in una casseruola con salsa di panna e mettere il resto del formaggio per servire. È inoltre necessario aggiungere aglio tritato, sale e pepe macinato. Mescolare bene e cuocere a fuoco lento per circa cinque minuti. Quindi spegni il fuoco. La salsa cremosa di spaghetti al pollo è pronta.
Ora devi far bollire gli spaghetti.Dopo che l'acqua nella padella bolle, versa dentro due cucchiai da dessert di sale. E poi abbassare delicatamente gli spaghetti in acqua bollente. Cuocere, seguendo rigorosamente le istruzioni sulla confezione.
Dopo aver cucinato, mettere gli spaghetti in uno scolapasta,in un bicchiere d'acqua e trasferirli in una casseruola con salsa di panna. Metti gli spaghetti di pollo in salsa cremosa su un fuoco piccolo. Mescola bene e riscalda per 5-7 minuti. Quindi distribuire immediatamente gli spaghetti cotti con il pollo in piatti porzionati. Cospargere con il rimanente formaggio grattugiato e verdure tritate finemente.
