I panini all'aglio sono fantasticialternativa al pane normale. Si abbinano bene con piatti diversi, e in particolare con borsch o altre zuppe. Inoltre, sappiamo tutti i benefici dell'aglio. Deve essere incluso nel nostro menu nella stagione fredda, quando aumenta il rischio di raffreddore o influenza. Quindi, ti offriamo diverse opzioni per preparare questi prodotti culinari.
Per assaggiare, ricordano un po 'l'ucrainognocchi. Pertanto, sono particolarmente adatti per zuppe e borsch. Se decidi di trattare la tua famiglia con panini all'aglio, devi preparare i seguenti prodotti. Per il test: un bicchiere di acqua calda, lievito secco - 2,5 cucchiaini, due bicchieri e mezzo di farina, olio d'oliva - due cucchiai, un cucchiaino di zucchero e sale. Per la miscela di aglio: 5-7 spicchi d'aglio, due cucchiai di burro fuso e olio d'oliva, un quarto di tazza di prezzemolo fresco tritato.
Iniziamo con un impasto di lievito.Sciogli il lievito in acqua calda e versa l'olio d'oliva. Separatamente, mescolare la farina con zucchero e sale. Unire gli ingredienti e impastare la pasta. Se necessario, aggiungi un po 'di farina. Spostiamo l'impasto in una ciotola, copriamo con polietilene e lasciamo per 60 minuti. Successivamente, lo stendiamo e lo tagliamo in sottili strisce lunghe. Formiamo panini.
Coprire la teglia con carta da forno emettici le ciambelle. Partiamo per mezz'ora in modo che arrivino. Quindi mandiamo al forno e cuociamo per un quarto d'ora a una temperatura di 190-200 gradi, fino a quando i panini sono dorati.
Переходим к приготовлению чесночной смеси.Sbucciate e tritate l'aglio. Il mio prezzemolo e tritare finemente. Mescolali e aggiungi il burro e l'olio d'oliva. Immergi i panini caldi finiti nella miscela di aglio. Devono essere serviti caldi sul tavolo.
Come sapete, in questo meraviglioso aiutante di cucinaPuoi cucinare una varietà di piatti - dalle zuppe ai dolci e ai dessert. Oggi abbiamo deciso di dirti come cucinare panini all'aglio teneri, gustosi e profumati in una pentola a cottura lenta.
Per cominciare, prepara tutti gli ingredienti: zucchero - 2 cucchiaini, 200 ml di acqua, lievito secco - 2 cucchiaini, 1,5 cucchiaini. sale, 3 tazze di farina, 3 spicchi d'aglio e un po 'di olio vegetale.
Diluiamo il lievito con lo zucchero in acqua calda.Lasciamo la miscela per un quarto d'ora. Trascorso questo tempo, aggiungi un po 'di olio vegetale (un paio di cucchiai) e sale. Mescolare bene. Quindi aggiungere gradualmente la farina e impastare la pasta morbida. Coprilo con un asciugamano o un foglio e lascialo in un luogo caldo per circa un'ora e mezza.
Dividere l'impasto in più parti uguali eli arrotoliamo in palline. Lubrificare la ciotola del multicucina con olio e metterci dentro i panini futuri. Attiviamo la modalità "Cottura" e cuociamo le nostre ciambelle su un lato per 60 minuti. Quindi gira dall'altra parte e continua a cuocere per un altro quarto d'ora.
Mentre i panini cuociono, iniziamo a cucinaremiscela di aglio. Per fare questo, pulisci e trita finemente l'aglio, aggiungi due cucchiai di olio vegetale e mescola bene. Puoi anche aggiungere aneto tritato finemente alla miscela.
Togliamo le ciambelle finite dal multicucina e le ungiamo bene con la salsa all'aglio. Mentre i panini sono caldi, servili sul tavolo e goditi il loro ottimo gusto e aroma! Buon Appetito!
Probabilmente, in ogni casa ci sono situazioni in cuialcuni piatti non vengono consumati. Abbastanza spesso, questo destino ha colpito una varietà di cereali. Oggi vogliamo dirti come usare il porridge di miglio rimasto per preparare deliziosi e teneri panini all'aglio.
Per aver fatto i panini all'aglio noiavrai bisogno dei seguenti ingredienti: mezzo cucchiaino di zucchero e sale, due cucchiai di olio d'oliva, un uovo di gallina, 6 tazze di farina, una tazza di latte, un sacchetto di lievito secco, qualche spicchio d'aglio, un pizzico di peperoncino rosso e 800 grammi di miglio porridge.
Mescolare il porridge di miglio finito con latte eusando un frullatore, otteniamo una consistenza di purea. Mettiamo la massa su un piccolo fuoco e gradualmente la riscaldiamo. Aggiungere un uovo, un po 'di farina setacciata, lievito, olio, aglio tritato, zucchero, sale, pepe e mescolare bene. Quindi aggiungere gradualmente la farina rimanente e impastare la pasta morbida e plastica. Riscaldiamo il forno a 30-40 gradi e mettiamo lì l'impasto a lievitare per mezz'ora. Quando si alza, formiamo i panini, li mettiamo su una teglia e li inviamo a un forno preriscaldato a 200 gradi per mezz'ora. Pochi minuti prima della prontezza, puoi ungere le ciambelle con il latte. Togliere i panini all'aglio finiti e servire immediatamente. Buon Appetito!