Sembra essere più facile della ricetta.fare frittelle! Qualsiasi hostess esperta può facilmente preparare pancake deliziosi e rosati usando la loro esperienza personale. In effetti, ci sono molte ricette per questo piatto! E ognuno di essi è originale e bello a modo suo. Quindi, cuciniamo frittelle!
Ricetta Pancake Alla Banana
Due banane grandi e molto mature (buccia dovrebbeessere brunastro) impastare con una forchetta in purè di patate. Aggiungi due cucchiai di zucchero, un po 'di sale, quattro uova e sbatti con un frullatore o un mixer fino a che liscio. Continua a sbattere, aggiungendo gradualmente un bicchiere di farina. Quindi versare 300 ml di latte e conservare in frigorifero per 20 minuti.
Dopo essere uscito, aggiungi un paio di grandi cucchiai di olio vegetale e mescola. L'impasto è pronto, puoi iniziare a friggere i pancake in una padella calda.
Ricetta dettagliata per frittelle di patate con ripieno di carne
1. Grattugiare 4 - 5 tuberi di patata su una grattugia fine.
2. Rompere due uova in patate e mescolare.
3. Aggiungere all'impasto un bicchiere di farina. Se alla fine risulta un po 'liquido, allora puoi aggiungerne altro.
4. Metti le spezie, ottime per questa ricetta di cumino.
5. Riscaldare la padella e friggere le frittelle. Quando disponi l'impasto, livellalo con un cucchiaio.
6. Preparazione del ripieno: mettere 200 grammi di carne bollita tritata (qualsiasi) in una padella, mettere la cipolla tritata e un peperone tritato finemente. Lasciar cuocere a fuoco lento.
7. Metti il ripieno cotto sulle frittelle di patate e attorciglia.
Puoi servire!
Frittelle di grano saraceno con lievito
Per prima cosa devi fare un impasto. Per fare questo, versare tre bicchieri di farina di grano saraceno con 0,6 litri di latte bollito caldo e versare un sacchetto di lievito secco. Dopo un'ora, l'impasto dovrebbe aumentare.
Macina cinque tuorli e 100 grammiburro ammorbidito, versare 200 grammi di panna acida. Mescolare, aggiungere a questa massa due tazze di farina di grano e versare un bicchiere di latte bollito. Unire l'impasto con l'impasto e mescolare molto bene. Metti l'impasto per due ore.
Sbattere le restanti proteine e 300 ml di panna, versarle nell'impasto, mescolare e lasciare riposare per altri 15 minuti. Successivamente, puoi iniziare a cuocere i pancake.
Ricetta Pancake Roll
Per prima cosa, prepara l'impasto. Sbattere quattro uova e versare un litro di latte. Aggiungi un paio di cucchiai di olio vegetale, sale e circa due bicchieri di farina. Dal test risultante, friggi le frittelle.
E ora è il momento di iniziare a riempire.Metti due confezioni da 250 grammi di ricotta in un frullatore, riempi 10 grammi di gelatina e mescola. Striscia due banane, due pere e due kiwi separatamente (è possibile utilizzare qualsiasi frutto). Su ogni pancake, prima distribuisci la massa di cagliata, quindi, come se stessi preparando i panini, metti strisce di frutta sul bordo del pancake e avvolgi il pancake.
Rimuovere le frittelle per mezz'ora in frigorifero, quindi rimuovere e tagliare a cerchi.
La ricetta per frittelle di latte acido con ripieno
Sbattere due uova, aggiungere ad esse un quarto di cucchiaino di acido citrico e soda. Zucchero e sale messi come desideri.
Versare un bicchiere di latte acido nella miscela. Sbattere, versare gradualmente 300 grammi di farina. Mescolare fino a quando tutti i grumi scompaiono. Successivamente, versare un altro bicchiere di latte acido.
Preparare i pancake dall'impasto risultante.
Per il ripieno, sbucciare 250 grammi di mele, rimuoverecore e tagliare in quelli più piccoli. Metti la padella sul fuoco, versaci un terzo di bicchiere d'acqua e metti due cucchiai di zucchero. Una volta che il liquido bolle, metti le mele nella padella. Friggerli fino a quando tutta l'acqua non sarà evaporata.
Metti le mele preparate in una ciotola e mescolaloro e mezzo cucchiaino di cannella. Distribuire il ripieno preparato sui pancake e dare loro qualsiasi forma. Puoi arrotolare i rotoli o solo i triangoli.
Goditi il tuo tea party con deliziose frittelle!
