התזונה שלנו היא ערובה לחיים בריאים וארוכים.או הגורם למחלות רבות. תזונה אנושית חייבת להיות מגוונת וכוללת ירקות. הם ייתנו לגוף את הכמות הדרושה של ויטמינים, תשלום עם מרץ ואנרגיה. היום נגלה איך סלט שימושי.
טעמו דומה לעלים הרגילים ביותר של חסה. עם זאת, הקרחון יש מחנק מפתה גדול. מגוון זה ידוע גם תחת השמות "crisphead", "הר קרח", "סלט קרח".
מדוע הירק הזה כל כך שימושי?ראשית, שפע של חומצה פולית. לכן, חסה קרחון פשוט צריך להיכלל בתזונה של נשים הרות. אל תסרב לזה ואמהות מיניקות. בנוסף, סלט הקרחון, שתכולת הקלוריות שלו נמוכה מאוד, עשיר בוויטמין A, סידן וברזל. כפי שאתה יכול לראות, המראה הפשוט מטעה. ולמוצר זה יש גם הרבה ויטמין C. צריכה קבועה של מגוון זה של סלטים במזון מסייעת להעלאת רמת ההמוגלובין בגוף, מפחיתה את תמצית המלח. יתר על כן, לא רק עלים אלא גם זרעים נחשבים מועילים. מרתח מהם מגביר את ההנקה אצל נשים המניקות. ניתן לתת ירק זה לילד מגיל 1.5 שנים.
Чем же еще интересен салат айсберг?הוא מכיל פחמימות בכמות קטנה מאוד (כ 1.77 גרם לכל 100 גרם של ירקות). שומן זה גם קצת - 0.14 גרם אבל הירק כולל בהרכבו ויטמינים ומינרלים רבים הדרושים לגוף שלנו לעבוד כמו שצריך.
וזו לא רשימה מלאה של חומרים שימושיים,הכלול בכל עלה של קרחון טרי. הרשימה מאוד מרשימה. אבל תכולת הקלוריות של הסלט היא 14 קק"ל בלבד ל 100 גרם. לכן מוצר זה אידיאלי למי שעוקב אחר דמותו. אם אתם מחפשים ירק קל, אך יחד עם זאת, בריא ומזין, בחרו בסלט קרחון. פחמימות ושומנים הכלולים בו לא יופקדו על הגוף. אבל עבור הגוף יהיה שימושי מאוד לתקופת הדיאטה.
סלט קרחוני מסוגל לשפר את חילוף החומרים, ומחזק גם את מערכת העצבים האנושית. מומלץ לאכול למי שנחשף לסטרס באופן קבוע. סלט זה יעזור אפילו עם דיכאון קשה, כמו גם רגשי
סלט קרחונים, פחמימות ושומנים שאינםלהפוך לבעיה עבור הדמות, הולך טוב עם כל המוצרים האחרים. ניתן להגיש עם פירות ים, בשר וביצים מבושלות. עלים ירוקים ישמשו בסיס מצוין לחטיפי ירקות קלים וסלטים עסיסיים. לעתים קרובות מכניסים גלידות בקר כריכים. מתכון הסלט הפופולרי ביותר בו משתמשים במגוון זה נקרא קיסר. הוא מוגש אפילו במסעדות יקרות.
כיצד לבחור את סלט הקרחון?פחמימות, ויטמינים ומינרלים מאוחסנים רק באותם ירקות שאוחסנו כראוי עד לרגע הרכישה. לכן, הקפידו לשים לב למראה הסלט. עלים צריכים להיות ירוקים. אל תיקח ראש חזק מדי או להפך, משוחרר. בחר באפשרות הממוצעת שלך. הוא מאוחסן במקרר כשלושה שבועות. כדי לשמור על העלים עסיסיים ופריכים, עטפו את המזלגות במטלית לחה.