/ / רוטב מתוק חמוץ עם אננס - תוספת מעולה מנות בשר

רוטב מתוק וחמוץ עם אננס - תוספת מושלמת מנות בשר

רוטב מתוק וחמוץ הגיע אלינו מסיניתבישול זה הולך טוב עם מגוון רחב של מנות בשר, משלים אותם באופן מושלם. רוטב מתוק וחמוץ עם אננס ניתן להגיש עם עוף, בשר חזיר, דגים או בשר.

רוטב אננס מתוק וחמוץ
מתכון

לבישול אתה צריך 500 גרם.אננס, ½ כוס קטשופ, 150 גרם. מים, 70 גרם. סוכר, מיץ תפוזים (130 גרם), שתי כפות עמילן, שולחן. כפית מיץ לימון, רוטב סויה (רבע כוס) ומיץ אננס (כוס).

רוטב בישול.יוצקים מיץ אננס, רוטב סויה וקטשופ לסיר קטן. כל המרכיבים מעורבים. לאחר מכן להוסיף מיץ תפוזים ולימון, לשים את הסוכר. ממיסים עמילן במים ושופכים אותו לתערובת. מבשלים את הרוטב על אש נמוכה, ומערבבים כל הזמן עד שהבועות מופיעות. לאחר מכן, לחתוך לתוך קוביות קטנות אננס לשים אותם בסיר עם רוטב. מבשלים את האוכל על אש נמוכה במשך לא יותר מדקה ומסירים מהחום. לאחר רוטב מתוק וחמוץ עם אננס יש מקורר, זה יכול להיות מוגש ליד השולחן. התיאבון!

עוף ברוטב חמוץ מתוק עם אננס
עוף מתוק וחמוץ עם אננס

רכיבים חיוניים:חצי קילוגרם פילה ציפור, שני פלפלים מתוקים, 2 כפות עמילן וכמות זהה של רסק עגבניות, 30 גר '. קמח, 25 גר '. חומץ תפוחים. לפי הטעם מוסיפים רוטב סויה, מלח, שורש ג'ינג'ר ושום. תצטרך גם שמן צמחי ו -200 גרם אננס (משומר).

בישול.שוטפים את העוף וחותכים אותו לחתיכות קטנות. שופכים את הבשר ברוטב סויה ומכניסים למקרר לשעתיים. מוסיפים קמח ועמילן לפילה. מטגנים חתיכות בשר עד להזהבה. בישול רוטב מתוק וחמוץ עם אננס. שוטפים את הפלפל, חותכים אותו לקוביות קטנות ומטגנים קלות במחבת. מוסיפים את שורש הג'ינג'ר המגורד, השום, החומץ והאננס יחד עם המיץ. תבשיל את הרוטב מתחת למכסה מספר דקות. ואז יוצקים את רסק העגבניות והעמילן. להביא לרתיחה. מכניסים את הפילה לתבנית עם רוטב ומבשלים עוד מעט. עוף עם אננס ברוטב מתוק וחמוץ מבושל. בתיאבון!

רוטב אננס מתוק וחמוץ
דג עם אננס ברוטב מתוק וחמוץ.

רכיבים חיוניים:פלפל אחד, ¼ כוס רוטב סויה, אותה כמות קטשופ וסוכר. תצטרך גם פילה דגים (700 גר '), צנצנת אננס משומר עם מיץ, שתי כפות עמילן, 50 גר'. חומץ (לא חובה), 3 ליטר. מיץ תפוזים, תיבול.

בישול.חתכנו את הדג לחתיכות קטנות, מפזרים תבלינים ומפזרים חומץ. בישול רוטב מתוק וחמוץ עם אננס. מקציפים את כל המרכיבים לעיל בבלנדר. אננס לא נוגעים. מטגנים מעט בשמן זית קצוץ לפרוסות פלפל ואז דגים (עד לבישול). לאחר מכן יוצקים את הרוטב לתבנית נפרדת. הביאו לרתיחה והכניסו את הדגים, האננס והפלפל. מבשלים למשך 1-2 דקות. המנה מוכנה.

רוטב אננס מתוק וחמוץ
כדורי בשר ברוטב

קילוגרם נדרש להכנת ארוחה.בשר טחון, חצי כוס אורז, פלפל, שתי ביצים, מלח. לרוטב: שולחן. כף רסק עגבניות, 0.8 ליטר. מרק בשר, חומצת לימון, שתי כפות סוכר, כפית דבש, 90 גר '. קרקרים שיפון, מלח, 300 גר '. אננסים.

בישול.שלב את הבשר הטחון עם אורז גולמי וביצים. מוסיפים מלח ופלפל. ללוש היטב. אנו יוצרים קציצות עגולות מבשר טחון ומטגנים אותן קלות בשמן. בסיר נפרד מערבבים את החומרים הדרושים לרוטב (למעט קרקרים) ומביאים לרתיחה. מורחים בעדינות כדורי בשר בתבנית ומבשלים על אש קטנה במשך רבע שעה נוספת. שופכים קרקרים והשאירו את התבשיל על האש עוד 10 דקות, חשוב מאוד לבשל תבשיל זה כשהמכסה סגור. בתיאבון!

אהבתי:
0
הודעות פופולריות
התפתחות רוחנית
מזון
כן