איך לא לקום בחום לתנור ומבשליםארוחת ערב מורכבת. אחרי יום קשה, זה יהיה מהר יותר להגיע הביתה, לאכול משהו קל ומרענן. נסו לעשות בלי ארוחת ערב מטוגנת ועשירה ולקנות בחנות המכולת הקרובה כמה מרכיבים למזון טעים ובריא.
הקפד להשתמש ירקות ופירות, כימתכונים ארוחת ערב קלה שונים, כי מנות כאלה נספגים בקלות על ידי הגוף. בחר עגבניות, מלפפונים ירוקים, כדי להיות בטוח יש ירקות, פלפל צהוב או אדום מתוק, וירקות אחרים, אם תרצה. סלט (כצלחת קלה) חייב בהחלט להיות נוכח על השולחן. ואתה יכול לקנות גבינה, דגים מעושנים או בשר מעושן.
אנו מציעים לך מתכון לארוחת ערב קלה בשם "אצבעות עבור יאם!".
1. סלט פילה בקלה.
להגיע לסלט הבישול. זה יידרש:
К филе трески, порезанному на маленькие кубики, מוסיפים מעט קמח ושמנת, מטגנים במשך 10 דקות, מלפפונים וביצים קשות, חתוכים לקוביות, מערבבים הכל בקערת סלט. מוסיפים בקלה מטוגן ומאוד, בצל קצוץ דק, מלח ופלפל לפי הטעם ועונה עם מיונז (עדיף לבחור אור לסלטים).
2. סלט מכרוב פקין.
כרוב קצוץ, מוסיפים אליו פטריות קצוצות דק, תירס וחמוציות. הכל מעורבב ומתובל.
ועכשיו מנות טעימות לארוחת הערב כי צריך להיות מבושל בתנור, אבל אתה לא תצטער על זה.
3. קדירה לארוחת ערב.
חותכים לפרוסות קישואים, ממליחים אותם, מערבבים ומשאירים. בואו ניקח שרימפס: מסננים את המים, מוסיפים אותם לקישואים, מוסיפים פלפל אם רוצים, מערבבים הכל.
מסת גס:מערבבים גבינת קוטג ', ביצים מבושלות, קמח ומעט מלח, מוסיפים שמנת חמוצה. כעת מערבבים את המסה הזו והקישואים עם שרימפס יחד, מכניסים לאפייה בתנור בסיר או בתבנית. מפזרים מעל גבינה מגורדת. אנו שולחים לתנור למשך 30 דקות. מפזרים את התבשיל המבושל עם ארוגולה, מגישים מעט מקוררים ומגישים.
ניתן לקבל מתכוני פירות לארוחת ערב.
4. חטיף פירות (4 מנות).
שימו על כל אחת מארבע הצלחותגבינת קוטג 'דלה בשומן (בערך כוס). מגררים גבינה מלמעלה, רצוי חם, ויוצקים דבש (2 כפיות למנה). תותים ושזיפים טריים, חתוכים לפרוסות, מונחים סביב שקופית הגלידה. בצד אחד של הצלחת היו מונחות פרוסות מלון שפזרו חזיר מעושן גולמי. המתאבן מוכן!
אתה יכול להתנסות בלי סוף ולבשל מירקות, פירות, מרכיבים שונים. העיקר שאתה ובני ביתך אוהבים מתכונים לארוחת ערב קלה!