סלט הוא אולי אחד המפורסמים ביותרמאכלים אוניברסליים. עשרות מתכונים שונים ניתן למצוא במטבח הלאומי של כל מדינה. סלטים קלים - עם ירקות, ירקות, שמן זית - יהיה תוספת נהדרת לארוחת ערב או לשמש ארוחת ערב קלה עבור אלה אשר על דיאטה, בשר עשיר או דגים יכולים לחלוטין להחליף את השני או להיות מאכל מלא על שולחן חגיגי. אפשרות אחת כזו היא סלט עוף עם גבינה. כמובן, זה לא יכול להיקרא תזונתיים - החומרים גבוהים מספיק קלוריות, בתוספת רוטב שמנת חמוצה, מיונז, או שמן צמחי רק להוסיף שומן. אבל זה מאכל טעים להפליא יהיה כראוי לקשט את החג שלך לשמש חטיף מעולה עבור אלכוהול. הם יכולים גם לגוון את התפריט היומי שלך, כי סלט עוף עם גבינה הוא מספק ומזין, וזה בדיוק מה גברים מעדיפים. אז, קח את ההכנה. במאמר זה תמצאו שני מתכונים, שכל אחד מהם מכיל את המרכיבים העיקריים (גבינה ועוף), אבל שונה מרכיבים אחרים ואת הדרך של המשרתים.
איך לבשל סלט עוף עם גבינה ותירס משומר
עבור חלק גדול תצטרך:
- 250 עוף מעושן (פילה או חזיר);
- 200 גרם של גבינה רכה;
- 2 פלפלי פעמון ירוקים בינוניים;
- 300 גרם תירס קפוא או קופסאות שימורים;
- 2 נורות קטנות - אחת לבנה, השנייה אדומה;
- תיבול - 2 כפות. כפות חומץ טבעי, מלח, פלפל שחור;
- שמן צמחי להלבשה.
חותכים את הבשר לקוביות קטנות ומסודרות,קשיות ירקות. גבינה מגוררת על פומפיה גסה. אם אתה משתמש בתירס קפוא, יש לטגן אותו קלות בשמן צמחי למשך מספר דקות לפני שהוא מוסיף לסלט. עוף, תירס, גבינה ופלפל משתלבים היטב, פשוט מערבבים את החומרים ומוסיפים רוטב משמן, חומץ ותבלינים. המנה מוכנה. לפני השימוש, יש לתת לו מעט התעקשות. אם אתם מגישים סלט על שולחן חגיגי, מקשטו אותו בכמה שפריצים של ירקות או קומץ קרקרים, אותם צריך לפזר מייד לפני ההגשה. תוכלו להשתמש גם ברוטב מיונז או בתערובת על בסיס שמנת חמוצה או חרדל, עליהם תוכלו לקרוא במתכון הבא.
סלט עוף עם גבינה וקרקרים
מנה זו בהחלט תשמח את הזכרמחצית ממשפחתך, מכיוון שהשילוב של בשר עוף, גבינה ופיצוחים העשויים באופן עצמאי מלחם אינו אלא כריך מוכר שקצת שינה את המראה. בשבילו, קח:
- 300 גרם עוף מבושל, רצוי חזה;
- 200 גרם גבינה;
- 5-6 פרוסות כיכר יבשות;
- 300 גרם שמנת חמוצה;
- כפית חרדל ומלח.
קוצצים תחילה את החומרים בסלט העוף,גבינה, קרקרים מהלחם (ללחם יבש בתנור כחצי שעה בטמפרטורה של כמאה מעלות) צריכים להיות בצורת קוביות קטנות. לאחר מכן מערבבים הכל יחד, מוסיפים רוטב שמנת חמוצה, מלח וחרדל. בוצע. מנה מזינה זו העשויה מרכיבים פשוטים ובמחיר סביר תהפוך ללא ספק לאחד המועדפים על כל בני משפחתכם, ולבשל אותה בפשטות ובמהירות.
