הטעם של ריבת פטל חוזר ילדות,כשהסבתא עשתה אספקה לחורף. קינוח זה שימושי יותר מאחרים, ואת מצב הרוח אחרי זה עולה פשוט קסם. התנאים המודרניים מאפשרים לך לא להתעסק ולהפוך ריבת פטל ב multivark.
איך לבשל ריבת פטל?
לפני הבישול, אתה צריך ללמוד כמהכללים פשוטים. קודם כל, יש צורך לבשל פירות יער טריים - כך זה יהיה יותר טעים וארומטי. כלי בישול עבור ריבת בישול צריך להיות אמייל או עשוי מתכת נירוסטה. לפני הבישול, פירות צריך להיות מסודרים בקפידה כדי להיפטר עלים, חרקים אחרים יער המלטה.
איך לבשל ריבת פטל במשך חמש דקות?
להכנת מתיקות שימושית של חמש דקותקח קילו של גרגרים וקילו סוכר. יוצקים את הפטל נקי עם סוכר לעזוב לעזוב לעמוד כמה שעות עבור מיץ להתבלט. לאחר מכן, לשים את הקערה עם ריבה בעתיד על התנור ולהביא את התערובת לרתיחה, ומערבבים מדי פעם. לשמור על האש במשך לא יותר מחמש דקות, ואז לשפוך לתוך צנצנות מעוקרות בעבר לסגור בחוזקה.
איך לבשל ריבת פטל אפילו מהר יותר?
קח כמות שווה של פירות יער וסוכר גרגירי.יוצקים פטל לקערה מתאימה עם מחצית הסוכר, משאירים למשך מספר שעות. להדליק ולהביא לרתיחה, ואז לכבות מיד את הכיריים ולהמתין עד שהתערובת תתקרר לחלוטין. מרתיחים שוב ומכבים את האש, מוסיפים את שארית הסוכר ומערבבים עד שהוא מתמוסס. שופכים את הקינוח המוגמר לצנצנות מעוקרות ומגלגלים אותו. לקבלת טעם וארומה עשירים יותר, תוכלו להשאיר את הריבה לאחר הבישול במשך מספר שעות ממש בקערה בה הכנתה, ורק אז לשפוך אותה למיכלים לאחסון נוסף. בקינוח כזה ישמרו כל היתרונות של פירות יער וטעמם העשיר. התרופה הטובה ביותר לחורף ארוך היא פשוט קשה לדמיין.
