תבשיל קישואים עם גבינה מתברר מאודרך וטעים, והכי חשוב - שימושי. זו מנה יוצאת דופן ניתן בקלות להפוך את הילדים שלך, שלעולם לא יוותר על ארוחת ערב ירקות מבושלים בתנור.
תבשיל קישואים: תמונה, מתכון
מרכיבים נדרשים:
עיבוד של המוצר העיקרי
תבשיל קישואים עם גבינה מספקמשתמשים רק בירקות צעירים וטריים. לפיכך, כדאי לקחת 2.5 קישואים, לשטוף אותם היטב, להסיר את הגבעולים ואז לחתוך לקוביות קטנות בעזרת סכין חדה (אם תרצו, תוכלו לגרד אותם על פומפיה גסה). לאחר מכן יש לתבל את הקישואים במלח ים ופלפל שחור ואז לערבב היטב ולהשאיר בצד.
עיבוד שאר המרכיבים
תבשיל קישואים עם גבינה דורששימוש בירקות כמו בצל וגזר. יש לנקות אותם ולקצוץ דק ואז לשלוח לתבנית לפסיביות יחד עם שמן חמניות. כאשר הירקות מכוסים מעט בקרום אדמדם, יש לקרר אותם מעט ואז לערבב אותם עם עשבים קצוצים.
יצירת צלחת
לאחר עיבוד כל המוצרים הםיש לערבב במיכל אחד, ואז להכניס למיכל זכוכית או קרמיקה המיועד לתנור. יתרה מכך, מומלץ לשמן את פניו בחמאה או בשמן חמניות.
כדי שתבשיל הקישואים עם גבינה יקבלצורה יציבה בעת האפייה, עליו למלא 3 ביצי עוף. עם זאת, לפני כן, יש להקציף אותם ביחד עם 50 גרם מיונז בעזרת מיקסר או בלנדר עם מטרפה. יתר על כן, מומלץ למלא את קדירת הקישואים בגבינה מגורדת קשה. זה משלים את היווצרות המנה, וכעת ניתן לאפות אותו בבטחה בתנור.
טיפול בחום
תקן עדכון לטבלה
תבשיל קישואים וירקות מוקפצים מוגשים בצורה הטובה ביותר חמה או חמה. מומלץ להוסיף למנה בריאה זו גם שמנת חמוצה עבה ולחם חיטה.
עצה שימושית
לעתים קרובות מאוד עקרות בית מכינות מאכל כזההוספת מוצרים אחרים אליו. לדוגמא, תבשילי דלעת עובדים היטב עם דלעת או חציל, אותם יש לעבד בדיוק באותו אופן כמו קישואים. לארוחה משביעה יותר, הוסיפו למנה זו בשר טחון, פטריות או נקניקיות.
