בוריטו יכול בצדק להיחשב מסורתיצלחת מקסיקנית. זה מאוד פופולרי לא רק במקסיקו, אלא גם במדינות רבות אחרות באמריקה הלטינית. עם זאת, הוא מושווה לעתים קרובות עם נקניקיות אמריקאיות או עם שווארמה קווקזית, אם כי אם מסתכלים מקרוב על המתכון, אתה יכול לראות מיד הבדלים משמעותיים.
יש מתכונים רבים.בישול בוריטוס. יחד עם זאת, הם שונים זה מזה הן בשיטת ההכנה והן במרכיבים. עם זאת, זהו המתכון של בוריטו זה יכול להיחשב אחד הנפוצים ביותר ואת אופטימלי עבור מוצרים בשימוש.
להכנת בוריטו עם עוף יהיה צורך את המרכיבים הנפוצים ביותר שניתן למצוא בכל מקרר. חלקם נועד עבור שישה מנות סטנדרטיות.
המצרכים:
הכנה
כדי לבשל בוריטו עם עוף, אתה צריךפילה עוף, פטריות ובצל חתוך לקוביות קטנות. אתה צריך גם להתמודד עם עגבניות ופלפלים, אבל קודם אתה צריך להסיר את הקליפה מהם. כדי לעשות זאת, אתה יכול לשפוך את העגבניות במים רותחים ומטגנים קלות את הפלפל.
תהליך נוסף של בישול בוריטו עם עוף הוא לטגן את כל החומרים. כל אחד מהם צריך להוסיף אחד אחרי השני ברצף קפדני.
ראשית, לשפוך קצת שמן לתוך המחבת,שבו אנו מטגנים בצל עד זהוב חום. לאחר מכן מוסיפים שום קצוץ, אשר, יחד עם הבצל, ומטגנים במשך שלוש דקות. הבא, עבור בוריטו עם עוף, אתה צריך להוסיף פילה עוף, אשר גם מטוגן עם מרכיבים אחרים במשך כשלוש דקות.
תהליך הבישול הנוסף הואעוטפים את המלית בפיתות. כדי לעשות זאת, לפרוס את המילוי במרכז פיתה עלה ומפזרים בנדיבות עם גבינה מגוררת. לאחר מכן, לחם פיתות עטוף בצורה של שווארמה, אבל לפעמים זה נשאר פתוח. למרות שאתה יכול לעטוף את זה בכל דרך אחרת, כל עוד לא צלחת להתפורר.
להשלמת הכנת בוריטו, יש להכניסו לתנור בכדי לתת לגבינה להמיס. במקביל, כמה שפים מוסיפים גבינה לחלק העליון. בעוד מספר דקות הבוריטו יהיה מוכן.
