ללא ספק אחד הפופולריים ביותרהמוצר הוא עוף. אפשר להכין אותו בדרכים שונות: לטגן, לאפות, להרתיח. כמו כן, עוף הוא חלק מסלטים רבים ומנות חטיפים. זהו מוצר שניתן לכנותו אוניברסאלי.
מקלות תוף עוף נמכרים בדרך כלל בצורה קפואה. חמישה עד שש חתיכות של מוצר זה שווים בדרך כלל במשקל לקילוגרם אחד. לפני הרפתחת מקלות תוף, עליהם להפשיר. כדי להפשיר, אתה צריך לשים אותם במקום חם.
כמה לבשל מקלות תוף עוף?התשובה הנכונה לשאלה זו תעזור למארחת להכין מנות טעימות רבות בקלות. אז יש לרתוח את מקלות התוף של העוף במשך עשרים עד שלושים דקות לאחר תחילת הרתיחה. יש להסיר מעת לעת את הקצף המופיע על פני המים בעזרת כף. על מנת שהעוף יהיה בעל ארומה חריפה ונעימה, מומלץ להוסיף מעט גזר ובצל לפני תהליך הבישול. לפני סיום הבישול, מומלץ להמליח, לפלפל ולשים בו עלה דפנה.
כשמקל התוף רך, הוא מוכן לאכילה. לפני ההגשה אפשר לשפוך את המנה עם רוטב.
עם המכשיר הזה אתה יכולהכינו מגוון תבשילים, כולל לצד תוספת ירקות. כמה לבשל תוף עוף בסיר איטי? שיטת בישול זו אורכת שלושים עד ארבעים דקות. לפני שמניחים את מקלות התוף במולטי קוקר, עליכם לחתוך את הגזר והבצל לפרוסות, לפרוש אותם על תחתית הקערה. ואז מוסיפים מעט שמן צמחי, רוטב סויה, תיבול, מבשלים את התערובת במשך חמש דקות. יש לכבוש את העוף לפני הבישול. לאחר ההנחה במולטי קוקר, בדרך כלל מוסיפים מעט מים ומלח. יש המפזרים שום גם על המנה. אפשר לבשל מקלון עוף בסיר איטי עם תפוחי אדמה. המנה מוגשת עם רוטב ועשבי תיבול.
שיטת בישול זו היא הכי הרבהנכון מנקודת מבט של עקרונות האכילה הבריאה, מכיוון שהוא לא הורס את התכונות המועילות של המוצר. כמה לבשל תוף עוף בסיר כפול? בדרך כלל לוקח שלושים עד ארבעים דקות לבשל מוצר זה בדרך זו. לפני שמכניסים את העוף לאדים, בדרך כלל מניחים אותו בנייר כסף, מלוחים ומפזרים עליו תבלינים שונים. ניתן להוסיף למנה חתיכות ירקות או פירות (כמו לימון או תפוז). מקלות תוף מאודים מוגשים לצד תוספת ירקות.
אין ספק שעקרות בית רבות מתעניינות בשאלהאיך לבשל מקל תוף עוף. ישנן אפשרויות רבות למנות ממוצר זה. מקלות התופים טעימים ביותר כשנאפים בתנור. לפני שמכינים מנות כאלה, עדיף למרינדה של העוף. לשם כך ניתן להשתמש בתערובת של קפיר עם שום, מיץ אננס, שמנת חמוצה עם קארי, מלפפון חמוץ, מיונז, תערובת לימון עם רוטב דבש, חרדל או עגבניות.
ישנן דרכים רבות ושונות לבשלשוק תרנגול. אפשר לאפות אותו בבצק, והמנה הזו תהיה מאוד מזינה. כמו כן, מקלות תוף עוף מבושלים ברוטב שמנת עם גבינה מגורדת, מבושלים עם ירקות (למשל, תפוחי אדמה וכרובית), מטוגנים ברוטב עגבניות, ממולאים בעגבניות. מכינים מהם מרקים שונים (מרק כרוב, ספינה בתוספת פטריות, עגבניות וכדומה). מוצר זה משתלב היטב עם אורז. לכן, מומלץ לאפות מקלות עוף בשרוול עם קישוט מורכב של דגני אורז וירקות, לבשל מהם סוגים שונים של פילאף. תוכלו להכין גם מנה חגיגית המושלמת לשולחן השנה החדשה. מדובר במקלות עוף שנאפות עם אורז ברוטב כתום, המעניק לבשר טעם חמצמץ מקורי. מנה זו מתגלה כריחנית מאוד, נימוחה ויוצאת דופן.