בחורף הגוף שלנו זקוק במיוחדויטמינים. מחסור בחומרים אורגניים מחמיר את מצבו של האדם: עצבנות, נמנום, עייפות בלתי מובנת, חולשה מופיעה. כתוצאה מכך ההגנה החיסונית מופחתת, התורמת להופעת הצטננות.
כולם פותרים את הבעיה בדרכים שונות:מישהו נוטל מתחמי ויטמינים ללא שליטה, אחרים סופגים באופן פעיל פירות. על פי מומחים, חמוציות הן הדרך הטובה ביותר להילחם במחסור באלמנטים כימיים יקרי ערך. ברוסיה היא נקראה אלת היערות והענבים הצפוניים, שכן הקומפוזיציה מכילה קומפלקס ויטמינים מן המניין.
נס נס משמש לבישול ורפואה אלטרנטיבית. לחמוציות עם דבש השפעה טיפולית. בחומר יופיע מתכון לטיפול טעים ובריא. אך ראשית, בואו נכיר את התכונות הרפואיות של צמח כה חשוב.
לאחרונה, מדענים למדו על כימיקליםהרכב של יער צפוני ייחודי. מחקרי מעבדה הוכיחו את קיומם של חומצות אורגניות בריכוזים גבוהים. תרכובות מזוהות הן אנטיביוטיקה טבעית ההורסת מיקרואורגניזמים פתוגניים.
בנוסף, חומצות אלה מונעות את התרחשותן שלדליות, מחזקות את דפנות כלי הדם ומשפרות את גמישותן. חמוציות עם דבש, שהמתכון שלהן יתואר להלן, משפיע לטובה על תפקוד הלב, על פעילות המוח ועל מערכת העיכול. חליטות, תה, תמיסות, מיצים על בסיס פרי זה עוצרים כאב ראש, מייצבים לחץ ומקדמים את חיסול החומרים הרעילים.
ראוי לציין את התוכן העצום של ויטמינים A,E, K, C, PP. זהו מקור למינרלים חיוניים: זרחן, סידן, ברזל, אשלגן, מנגן. מומלץ להשתמש בתשישות עצבים, הפרעות במערכת העיכול, היפוביטמינוזיס, דלקת לבלב. תערובת טעימה של דבש, לימון וחמוציות תגרום לך להרגיש טוב יותר ותעזור לך להישאר בריאה.
רפואה איורוודית יחד עם פולקAesculapius מחשיב ענבים צפון כמעט כתרופת פלא למצוקה פיזית. האמת שם. אם לשפוט על פי דבריהם של אנשים שניסו לעצמם תרופת פלא, ניתן לומר בביטחון שחמוציות, מחוסות בדבש, שהמתכון שלה זכה לביקורות חיוביות רבות, עוזרות להתגבר על מחלות נשימה.
אלה הסובלים מפתולוגיות נשימה ואסטמה, אנו מציעים מתכון יעיל ונבדק בזמן. תצטרך לקחת כמויות שוות (200 מ"ל) של מיץ טבעי של לימון, חמוציות, בצל, סלק אדום, אלוורה וצנון שחור. מערבבים עם כוס דבש פרחים ו -96% אלכוהול. הוסף סוכר במידת הצורך.
חמוציות באלכוהול עם דבש (המתכון מפסיק התקפי שיעול) מאוחסנים במקרר. השתמש שלוש פעמים ביום למשך 30 גרם. דינמיקה חיובית נצפית ביום השני או השלישי.
בדרך כלל עונת הסתיו-חורף מלווה בהתפרצויות של זיהום נגיפי חריף בדרכי הנשימה, שפעת ודלקת שקדים. אם אינך מבצע טיפול תחזוקתי ומניעה, אז המגיפה נפוצה. לכן, לא נסמוך על מקריות ונכין עירוי יעיל ביותר. זה נעשה כדלקמן: קחו 100 גרם וודקה, מיץ סלק, חמוציות ודבש.
יש לנער היטב את הפיתרון המתקבל,שופכים לכלי זכוכית והכניסו למקום מוגן לאור שמש למשך שלושה ימים. לאחר הזמן שצוין, ניתן להשתמש בו כמתוכנן. לטיפול, גרונות כואבים שותים 15 מ"ל שלוש פעמים ביום 60 שניות לפני הארוחה.
מתכון יעיל נוסף שמוצגשימוש במחלות הסימפונות ושיגרון. הוא מוכן פשוט מכוס מיץ חמוציות ו 50 גרם דבש טבעי (נוזל). מקלה על נפיחות, מבטלת כאב, עווית וחמוציות בשיעול עם דבש. המתכון מתאים גם לילדים שאין להם תגובה אלרגית לרכיבים נכנסים. התמיסה נשטפת בפה ובגרון עד 4 פעמים ביום. בפנים קח 15 מ"ל.
רוצה להגן על עצמך ועל משפחתך מפני לא נעיםתסמיני catarrhal לפני ריפוי תכשירים טעימים? צנצנת ריבת חמוציות תגן מפני נגיפים ותמלא באנרגיה. עבור חצי קילוגרם של פירות יער בשלים, אתה צריך לקחת 80 גרם דבש. שוטפים את הפירות היטב, קוצרים בקערת בלנדר. במחית פירות יער מוסיפים את כמות הדבש המצוינת. אנחנו מסדרים מחדש את הקינוח הבריא במקרר. ילדיכם יתמוגגו מהפינוקים המתוקים.
רוצה להישאר ער, חזק וחזק?ואז חמוציות עם דבש לחורף יעזרו לכם. מתכוני שימור כוללים תוספת של פירות שונים. במקרה שלנו, אנו שמים גם שום, הידוע בתכונותיו האנטיבקטריאליות. סט של מוצרי רכיבים:
שוטפים את הפירות במזלג או מדלגיםדרך מטחנת בשר. אם תרצה, אפשר לרסק בבלנדר. מוסיפים שום כתוש למסת הפירות. יש להחדיר את התערובת למשך 12 שעות מתחת למכסה. ואז שופכים את הדבש, מנערים היטב ומסובבים בכלי מעוקר. ניתן גם לאחסן במקרר. כיבוד שימושי משפר את פעילות הלב, מונע מחסור בוויטמין.
אפשרות הבישול הבאה מתאימה רקלמבוגרים, כפי שהוא מוכן על בסיס וודקה. זה יגן מפני הצטננות ויאיץ את תהליך הריפוי חמוציות עם דבש. המתכון די פשוט ומרמז על נוכחות של רכיבים כאלה:
Ягоды перетираем через сито либо вилкой, מוסיפים וודקה, מרתיחים 10 דקות תוך ערבוב מתמיד. אתה מקבל נוזל סמיך והומוגני, נותן לו להתקרר לטמפרטורת החדר, לשפוך פנימה דבש, לשתות מייד וללכת למיטה. לחומרים צמחיים כוח טיפולי רב עוצמה, מונע באופן מושלם את התפתחות המחלה ומחזק את מערכת החיסון. בנוסף, זה לא רק שימושי, אלא גם טעים מאוד. בשביל פיקנטיות אפשר לשים מעט קינמון או וניל.
במתכון יש אנטי דלקתיותתכונות, וגם מרווה את הגוף בסט הויטמינים החסר. לימון אחד נדרש לחצי קילוגרם פירות יער. העבירו את הפירות דרך מטחנת בשר, ערבבו עם דבש ליים (נוזלי), הניחו לו להתבשל כחצי שעה והעבירו למיכל. חומרי גלם מאוחסנים בקור לאורך זמן. קח בשילוב עם תרופות לזיהומים נגיפיים חריפים בדרכי הנשימה, דלקות בדרכי הנשימה חריפות ואנגינה. מקל על המצב, מקל על כאבים.
נבדק מדעית והוכיח כי ריבת פירות יער,מטופל בחום, שומר על כל סגולות הריפוי. איך מכינים חמוציות עם דבש לחורף? המתכונים למעדן זה מגוונים, תוכלו להוסיף מרכיבים אחרים לטעמכם. סט מוצרים:
מרתיחים חמוציות למצב מרוכך,להפריע בבלנדר. אם כלים כאלה אינם זמינים, השתמש במסננת רגילה. מערבבים סוכר בכוס מים ומבשלים עד שהוא סמיך. מערבבים את הסירופ שנוצר עם מחית פירות יער, אגוזים ופרוסות תפוח, מבשלים במשך 60 דקות.
תנו לריבה להתקרר ל 40 מעלות ולהוסיף דבש. זכרו כי אסור לחמם את מוצר הדבורים ולדלל אותם במים חמים, מכיוון שהוא מאבד מתכונות הריפוי שלו. אנו שופכים אותו למיכלים, דופקים אותו עם מכסה ומאחסנים אותו במרתף (זה יכול להיות על מדף המקרר).
שווה ערך לחומרים חמוציות עם דבש אנטיבקטריאלי. מתכוני בישול מסוגלים לפעול על פי מספר פתוגנים פתוגניים ולמנוע את רבייתם.
