Funchoza עם ירקות הוא פשוטמנה קלה כי הוא מושלם לכל אירוע. ראוי לציין כי יש הרבה אפשרויות להכנת שלה. אחרי הכל, funchoza יכול להיות מוגש כמו סלט קר, וכמנה עיקרית חם.
Funchoza עם ירקות: החומרים הדרושים להכנת אורז אטריות אורז
פונצ'וזה בבית: תהליך בישול הירקות
לפני הרתיחת אטריות אורז,מטגנים קלות את כל הירקות שנרכשו. לשם כך יש לשטוף את פלפל הגלידה האדום, הבצל הירוק והקישואים ואז לקלף אותם ולקצוץ בקשיות.
שמן השומשום הרותח נדרש לסירוגיןלשים את כל הירקות המעובדים והקצוצים. על המוצרים להיות מטוגנים היטב מכל הצדדים, ואז לפזר עליהם הרבה פלפל גרוס חם ומלח.
פונצ'וזה עם ירקות: תהליך בישול האטריות
יצירת צלחת
אחרי כל המרכיבים העיקריים הםמוכנים, יש לשלב אותם יחד, לשפוך רוטב סויה, לפזר עשבי תיבול ושומשום ולהגיש מיד. עם התוספת הזו תוכלו לבשל חזה עוף מבושל, דגים מטוגנים או בשר מבושל.
איך מכינים סלט funchose: מרכיבים חיוניים
פונצ'וזה עם ירקות: תהליך הכנת הסלט
ליד הירקות יש להוסיף פלפל מתוק,כרישה ומלפפון, חתוכים לרצועות דקות. ספוגים במים חמים, יש להדליק את האטריות, למלח ולהרתיח למשך דקה ואז לשטוף היטב במים קרים.
יצירת צלחת
שמים את האטריות והירקות המוכנים בקערה עמוקה, מערבבים אותם היטב, מוסיפים רוטב סויה, פלפל חריף, שום מגורר, כוסברה, שמן שומשום ושישה אחוז חומץ אורז לפי הטעם.
לפני ההגשה רצוי לשמור את התבשיל במקרר למשך שעתיים.
