סלט גזר עם שום

סלטים הם בדיוק המנהאת הסכום הגדול ביותר הוא אכל ליד השולחן. תהליך ההרס של סלטים עובר איכשהו מעיניהם. לכן, הם צריכים לבשל הרבה, מגוון ומעניין. במקרה זה, את השולחן שנקבע על ידי אתה תמיד לרצות את האורחים. להלן מתכונים סלטים, שבו הרכיבים העיקריים יהיו גזר עם שום.

יש לומר כמה מילים על התועלת של אלהמוצרים. שום הוא תרבות עם שלל איכויות ריפוי. יתר על כן, מיוחסים לו היכולת להתנגד לרוחות רעות, לערפדים ולהגן על אנשים מפני רוחות רעות. אך יש להקדיש תשומת לב מיוחדת ליעילות הטיפול העזר בשום במחלות לב וכלי דם, מחלות בדרכי העיכול והצטננות.

באשר גזר, זה ראוי לציון נוכחות של ויטמינים A, B, C, E. זה משפר את מצב השיניים, העיכול, עוזר עם אנמיה, חסר ויטמין ויש לו השפעה מועילה על הראייה.

למי ללכת אחרי הדמות ואת לא רוצהבמשקל, הסכנה עשויה להיות גזר עם שום ומיונז. הבעיה מרוכזת מיונז גבוהה קלוריה, אבל מאז היתרונות של רכיבים אחרים הם ענקיים, אתה רק צריך לשנות את הרוטב עבור ההלבשה. שמנים צמחיים מתאימים במיוחד לתפקיד זה, במיוחד שמן זית.

סלט גזר עם שום № 1

רכיבים: 5-6 גזר גדול, 1 צנצנת זכוכית גדולה של אפונה משומרת, 5 שיני שום קטנות, 1 מנה מיונז, מלח לפי הטעם.

טוחנים גזר על ידי שפשוף על קטע גדולתיבות, העבירו את השום דרך בית הבד. מערבבים את שני המרכיבים הקודמים ומוסיפים את השאר, מערבבים. לפני ההגשה מורחים על עלי חסה ירוקים ומקשטים בפטרוזיליה קצוצה.

סלט גזר עם שום №2

מוצרים: 5-6 חתיכות גזר בינוני, 3 שורשי סלרי, 2-3 שיני שום, שמן צמחי (זית יכול להיות), מלח, פטרוזיליה, חומץ - לפי הטעם.

טוחנים גזר עם סלרי ומשפשפיםחלק רדוד של פומפיה, גריס שום. אנחנו מערבבים הכל, מוסיפים שמן צמחי, מלח, חומץ. מפזרים ירקות מעל ומגישים סלט צונן לשולחן.

סלט גזר בולגרי עם שום

נצטרך: 5 גזר, שלוש כפות חמאה, שום בכמות של 3-4 ציפורן, כמה שרידי פטרוזיליה ומלח לפי הטעם.

גזר צריך להיות אטריות מגוררות (קיימותפתיחות מיוחדות על כך), הכניסו הכל לתבנית ויוצקו שלוש כוסות מים ואז הרתיחו. לאורך הדרך טוחנים שום ופטרוזיליה, מוסיפים מלח. השלב הבא הוא להמיס את החמאה במחבת ולטגן עליה את מסת השום. לאחר שתי דקות, מוסיפים את הגזר המבושל ומטגנים שוב. כמנה לצד, אפשר להרתיח תפוחי אדמה.

סלט גזר עם מיץ לימון

אנחנו לוקחים 4 גזרים, 2 שיני שום, מיץ מלימון 1, חופן אגוזי מלך קלופים, מלח, סוכר.

יש לגרגר את הגזר בצד הגדולמגררים, מפזרים עליו מיץ שום, מניחים לו לתחתית. העבירו את השום דרך מכבש השום, הוסיפו לגזר יחד עם מלח, סוכר לפי הטעם. אנו ממלאים את הסלט בשמנת חמוצה, מקשטים את התבשיל המוגמר באגוזי מלך.

סלט גזר מבושל עם שום

רכיבים הכרחיים: שני תפוחים, שני גזר, 50 גרם אפונה (ירוק, משומר), שן שום אחת וטעם מלח, פלפל שחור.

מבשלים גזר, ואז מגרדים, תפוחיםחתוך בחתיכות קטנות. אנו מערבבים את שני המוצרים, מוסיפים אפונה ירוקה, מלח, שום קצוץ, מתבלים במיונז. אפשר לקשט את הסלט בפסלוני גזר, תפוח ופטרוזיליה.

כך שתוכלו לשנות את טעמכם בכל לילהסלט גזר אהוב או הרשים את האורחים מיד עם שפע של כלים ממוצר זה. בכל מקרה, זו מנה טעימה ומזינה, האהובה על אנשים רבים.