リキュールは非常に強いと呼ばれています砂糖、およびいくつかの芳香成分-果物、ナッツ、ハーブ、コーヒー、チョコレート、さらにはミルクを含むアルコール飲料。
酒類の発明者は古代の錬金術師は、切望された生命のエリクサーを求めて、さまざまな成分を混ぜました。不幸なことに、彼らは不滅の酒を手に入れることに成功しませんでしたが、錬金術師はアルコール飲料の現代の製造業者が使用する酒のレシピを作成することができました。
リキュールは、純粋な形で、またさまざまなカクテルの一部として消費される飲み物です。また、お酒は通常、デザートに紅茶またはコーヒーとともに提供されます。
今日の店舗ではアルコール飲料が不足することはありません。リキュールはすべての好みに合わせて選択できます。しかし、自宅で酒を準備すれば、最も美味しく香り高い飲み物が手に入ります。
酒を作るには、準備中の飲料の種類に応じて、ウォッカ、グラニュー糖、および追加の成分が必要です。
多くの場合、主婦は自宅でベリー酒を準備します条件、絶妙なベリーの香りと非常においしいドリンクを取得します。準備するには、新鮮なベリー（ラズベリー、イチゴ、スグリ、クランベリーなど）を取り、瓶に注ぎ、ウォッカを注ぎ、液体が瓶の内容物を覆うようにします。皿は4〜5日間保管され、次にウォッカが水切りされ、ベリーに同じ量の水が注がれ、火がつけられます。液体が沸騰すると、火から取り除かれ、数時間放置されます。ブイヨンをろ過し、それに基づいて砂糖シロップを調理します。砂糖はどれくらいかかりますか？ここでは、非常に甘い飲み物が好きな人もいれば、適度に甘い味を好む人もいるので、自分の好みに集中する必要があります。シロップを調理するときは、必ず泡を取り除いてください。次に、ベリーに注入した以前に混ぜ合わせたウォッカを冷やしたシロップに加え、よく混ぜます。次に、得られた液体をろ過し、瓶詰めし、栓をします。しっかりと締めるために、コルクにワックスを詰めることができます。
また、家庭での酒は伝統的にオレンジまたはレモン-柑橘系の果物から調製。準備技術も同様で、果物の皮にウォッカのみを使用する必要があります（まず、過剰な苦味を取り除くために沸騰したお湯で火傷します）。そして、シロップはオレンジまたはレモン汁を加えて水で煮ます。
ミントの葉にウォッカを注入することにより、自宅でペパーミントリキュールを作ることができます。そのような酒には、スパイスを加えることができます-小さなナツメグと香ばしいcal。
方法を伝えるレシピがあります自宅でお酒を作り、クリーミーなベイリーズのような味がするようにします。それを準備するために、コンデンスミルクと濃縮ミルクを混合し（標準の瓶に入れ）、鶏卵の卵黄4個、バニリンの袋2杯、スプーン1杯分のコーヒーを加えます（いつでも飲むことができます）。これはすべてミキサーで十分に溶かし、ウォッカの半リットルを混合物に注ぎ、再びすべてをよく混ぜます。酒を数時間注入して、飲み物を試すことができます。
別の人気のレシピは、コーヒー酒です。その準備のために、インスタントコーヒーを飲むことができますが、天然の挽きたてを使用する方が良いので、飲み物はより香り豊かになります。それでは、コーヒー酒の作り方は？レシピは簡単です。シロップは、250グラムの水と250グラムの砂糖を使用して、50グラムのコーヒーパウダーから作られます。準備したシロップを冷却してろ過し、ウォッカのボトルと混ぜる必要があります。飲み物は準備が整うとすぐに出されます。しかし、酒が少なくとも一週間残っていれば、はるかに良いでしょう。その後、それは異常な香りを獲得し、その味でゲストを感動させます。
