スロークッカーでのストロガノフ鶏レバー：レシピ

スロークッカーでストロガノフの肝臓内臓が大好きな人に特に人気。ご存知のように、このディナーは、カウントA. G.ストロガノフのおかげで名前が付けられました。そのような心のこもった美味しい料理を発明したのは彼でした。さらに、非常に迅速かつ簡単に調理されます。これを確認するために、彼の詳細なレシピを紹介します。

ストロガノフスタイルの鶏レバー：写真と準備方法

料理に欠かせない食材：

• 新鮮な鶏レバー-900 g;
• 月桂樹の葉-2-5個;
• 小さな球 - 2個。
• 新鮮な牛乳-臓物を浸すための;
• 完熟赤いトマト-2個;
• 濃いサワークリーム30％-3つの大きなスプーン;
• ふるった小麦粉-2つの大きなスプーン;
• 室温で飲料水-ファセット2杯;
• ヨード塩、芳香スパイス、調味料、オールスパイス-肝臓に加えて味わう;
• 新緑-小さな束（オプション）;
• 精製ひまわり油-75 ml（フライ用）。

内臓処理

追加製品の処理

スロークッカーのストロガノフ肝臓新鮮な内臓だけでなく、完熟トマトや玉ねぎなどの野菜も使用します。それらは洗浄され、きれいにされ、そしてナイフで切り刻まれなければなりません。新鮮なハーブをすすぎ、細かく刻むこともお勧めします。

熱処理皿

夕食の出し方

ご覧のように、現代のストロガノフの肝臓キッチン家電は非常に迅速かつ簡単に準備されます。そのようなボリュームたっぷりで香りのよい鶏の内臓の料理を、家族の夕食に熱くすることをお勧めします。また、新じゃがいも、パスタ、シリアル（そば、長粒米、雑穀、大麦など）の塊茎のおかずを別に作ることをお勧めします。