正確に与えられない質問があります答え。例えば、フランス語で肉を適切に準備する方法の問題に対する答えはありません。この珍味を調理するためのレシピはすべての主婦であり、それぞれが古典的なバージョンに属していると確信しています。
実際、フランスの今日の肉オーブンで調理した料理を呼んでください。その義務的な要素はチーズでなければならない。他のすべての成分は調理の味にのみ依存します。
フランスの古典的な肉は、この国から来たと考えられているレシピは、非常に簡単に準備されています。
スライスした豚のスライスや野菜のスライスをグリースしたローストパンに積み、最初にタマネギを振りかけると、チーズを入れ、焼く。
しかし、今日この料理の準備のために彼らは完全に異なる製品を取ります。それは豚肉、牛肉、子牛、家禽、魚さえあります。タマネギとチーズと共に、野菜、果物、スパイス、スパイスが肉に加えられます。
肉が牛肉のフランス語で作られているときは、そのジュースと優しさを保つために、最も頻繁にトマトを取る。製品の割合はまた、調理の味に依存する。それらは次のようになります。
牛肉とジャガイモは小さく切った分割された部分。もし牛肉があまりにも若くなければ、それは少し反発することができます。塩、唐辛子、香辛料でこすられた肉;深い焙煎料理を入れる。上の層:タマネギ、ジャガイモ、タマネギ、トマト、マヨネーズ、チーズを入れた。料理はオーブンで焼く。ジャガイモは別の層ではなく、牛肉の間に置くことができます。
特に人気のあるのは、フランスのパイナップルを使った肉です。
その準備のために、豚肉を取ることが最善です。刻み、よく叩き、コショウとスパイスですりおろした豚肉をブラジャーに入れ、マヨネーズで油を塗り、タマネギを振りかけます。缶詰のパイナップルの四分の一、マッシュルームの半分 (必要に応じて) をタマネギの上に重ねます。すべてが粉チーズの濃厚な層で覆われています。揚げる過程で肉が十分な脂肪を提供しない場合は、皿にパイナップル ジュースを注ぐことができます。
信じられないほど美味しいフランス肉のレシピその準備は料理雑誌の1つに掲載されました。ペッパーと塩漬けの肉が天板に並べられ、その上にキウイのスライスが置かれ、その上にスライスされたバナナが置かれ、チーズが振りかけられます。キウイはマリネの役割を果たし、バナナとチーズは表面がカリッとした生地になり、中はやわらかくなります。
鶏肉は「フランス肉」としても調理できます。レシピは、次の製品用に設計されています。
ガチョウは以下の部分に切り分けられます塩、こしょう、そして蜂蜜でこすった。みかんのスライス、リンゴの輪が上に積み上げられています。すべてが残りの蜂蜜で塗りつぶされ、次にチーズが振りかけられます。このレシピは、ガチョウは通常よりも少し唐辛子にする必要があることを示唆しています.ジューシーで香ばしい肉とスパイシーで甘い後味は、最も要求の高いグルメも満足させます。
家に豚肉や牛肉がなければ、フランス語でひき肉が使えます。レシピはとても簡単です。ひき肉にはたくさんのスパイス、スパイスが混ざっています。ブレイザーにパン粉をまぶして、フラット ケーキの形で並べます。そして、玉ねぎ、マヨネーズ、チーズがそれぞれのケーキにのせられます。ジューシーで美味しいフレンチ ミンチ ケーキを 40 分間調理します。
フランスの肉は、主婦が想像力を発揮し、自家製のユニークな料理を楽しむことができる普遍的なレシピです。