冬の種なしチェリープラムジャムの作り方

アロマティックで美味しいシードレスチェリープラムジャム調理するのはそれほど難しいことではありませんが、いくつかの段階で調理する必要があります。時間をかけて、冬には優れた便利なワークピースをストックしてください。チェリープラムフルーツには、免疫をサポートするのに役立つ多くのビタミン（CおよびBグループ）、ペクチン、酸、およびその他の物質が含まれています。チェリープラムジャムの作り方をご紹介します。あなたは私たちの記事でレシピと調理技術を見つけるでしょう。ちなみに、食欲を増進させ、胃腸疾患と闘うために食べることもお勧めです。抗炎症作用と血液浄化作用があります。感動しましたか？その後、ビジネスに取り掛かることができます。

シードレスチェリープラムジャムの作り方

まず、果物を流水ですすぎ、半分に分けてから種子を取り除きます。 1キログラムの熟したチェリープラムには、次のものが必要です。

• 1.5キログラムの砂糖;
• きれいな水を一杯。

まず、チェリープラムを沸騰したお湯で白くします少量の砂糖（大さじ3杯で十分）を4分以内で。次に、果物はスロット付きスプーンで取り除くか、ザルに捨てる必要があります。次に、指定量の水と砂糖から砂糖シロップを作ります。それが沸騰したら、それに果物を入れて、15分の間調理する必要があります。すでに述べたように、冬のチェリープラムジャムはいくつかの段階で、あるいは2つまたは（すべての中で）3つで準備されます。辛抱強く、あなたは最もおいしい作品を手に入れるでしょう。また、醸造の間隔は少なくとも3時間にする必要があります。すべての準備が整ったら、ジャムを瓶に詰め、必ず滅菌し、蓋を丸めて、冬まで保管するために送ってください。

ピットチェリープラムジャム。別の調理方法

果物のキログラムのために、取ってください：

• 2キロのグラニュー糖;
• きれいなろ過水3杯。

チェリープラムを洗い、半分に分け、取り除く骨格。次に、それを非常に熱い（80度）に浸しますが、沸騰したお湯には数分間浸さず、3〜4分間放置します。次に、果物を取り除き、いくつかの場所でつまみでそれぞれを刺します。次に、果物を鍋に入れ、指定された量の成分から作られた砂糖シロップの3/4を注ぎ、沸騰させてから、ストーブから取り出し、涼しい場所に10時間置きます。指定された時間の後、シードレスチェリープラムジャムを準備することができます（それを確認するには、鍋から液体を一滴取り、平らなプレートに注ぎ、広がっている場合はもう一度調理し、そうでない場合はストーブから皿を取り出します）。瓶に詰めて、香りのよいものを保管のために送ってください。

オーブンでスパイスを使ったピットチェリープラムジャム

彼のために必要となるのは：

• 1キログラムの赤いチェリープラム。
• 700グラムのグラニュー糖;
• レモン汁小さじ2
• 2つのクローブと半分のティースプーンのシナモンパウダー。

果物をすすぎ、半分にし、取り除く種をまき、砂糖で覆い、レモン汁を加え、数時間放置します。その後、果物の入った鍋をオーブンに入れ、150度に予熱し、1時間半調理します。この間、マスは2〜3回混合する必要があります。指定時間の15分前に、チェリープラムにスパイスを加えます（クローブは後で取り除く必要があります）。完了-jarファイルにパッケージ化できます。おそらくこれがジャムの最も簡単なレシピですが、前の2つも直接準備するのにそれほど多くの時間を必要としません。どちらの方法を選んでも、冬に向けてとても美味しくて香りのよい準備ができます。