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リンゴとプラムジャム:おいしい、おいしい、シンプル!

りんご梅を味わったことはありますか混雑する?もしそうなら、あなたはおそらくその絶妙な、わずかに酸っぱい味を覚えているでしょう、それは何とも混同することはできません。この記事では、このようなジャムをストーブやスロークッカーで調理する方法を説明します。あなたはその準備のすべての微妙さと秘密を学びます。

プラムとアップルジャム:レシピ

したがって、必要な成分:

  • 梅の0.5キログラム;
  • リンゴの0.5キログラム;
  • 1.5キログラムの砂糖;
  • 「Zhelfix」1パック。

アップルプラムジャム

「Zhelfix」が何であるかを知らない人のために、少し余談をしましょう。さまざまなジャム、ジャム、ゼリーを作るために使用される天然の増粘剤です。通常のゼラチンとは異なり、体に害を与えず、健康的なライフスタイルを送り、ブランクに自然な味わいを持たせたい方に適しています。

それでは、ジャムの作成に移りましょう。まず、リンゴとプラムを洗う必要があります。リンゴをいくつかの断片に切り、穴と芯を取り除き、梅から穴を取り除き、それらを小さな断片に切ります。次に、それらを鍋の底に配置する必要があります。

砂糖大さじ2を取り、Zhelfixと混ぜて、プラムとリンゴに加えます。

鍋の中身を弱火で絶えずかき混ぜながら火にかけ、沸騰させます。

残りの砂糖をジャムに加え、沸騰するまでもう一度待つ番でした。 5分間沸騰させてから、オフにすることができます。

ジャムの準備ができている間、あなたは瓶の世話をし、それらを完全に洗い、それらを拭いて乾かしそしてそれらを殺菌する必要があります。

最後のステップ:ジャムを瓶に入れ、蓋をして閉じ、逆さまにします。この位置に5〜10分間置きます。

今、あなたはおいしい御馳走を楽しんで、それにあなたのゲストを扱うことができます。

あなたがスロークッカーを持っているならば、リンゴとプラムジャムを作ることは一般的にこれまで以上に簡単です。始めましょう?

プラムジャム

スロークッカーでジャムを調理する

次の材料が必要です。

  • 梅のキログラム;
  • リンゴ1キログラム。
  • 半分のレモン;
  • 砂糖のキログラム。

梅を洗い、細かく切り、種を取り除き、マルチクッカーボウルの底に置きます。

また、リンゴを冷水で洗い、芯と種を取り除き、細かく切って梅に付けます。

私のレモンを洗い、小さなスライスに切り、追加します梅やりんごに。マルチクッカーに材料を2時間入れたままにしてから、「煮込み」プログラムを選択して1時間煮ます。指定された時間が経過したら、ボウルを取り出すことができます-スロークッカーのリンゴプラムジャムの準備ができています。それは冬のために準備するために準備された瓶に注がれることができます、あるいはあなたはそれをテーブルに提供して今すぐ味わうことができます。

スロークッカーでリンゴプラムジャム

あなたはダークチョコレートが好きですか?

本当に絶妙で独創的なものを試したい場合は、プラムとダークチョコレートジャムを作ってください。

必要な成分:

  • 1.5キログラムのプラム;
  • 砂糖1キログラム;
  • ダークチョコレート200〜300g;
  • 5〜7gのペクチン。

梅を洗い、種を取り除き、細かく切るか、ブレンダーで挽いて均一な塊にします。梅を鍋に入れます。

砂糖を加え、沸騰するまで煮ます。絶えずかき混ぜることを忘れないでください、さもないとジャムがわずかに燃えるかもしれません。

砂糖大さじ2〜3をペクチンと混ぜ、沸騰したらジャムに加えます。

ストーブの電源を切り、鍋を取り外し、すばやく3つのダークチョコレートを取り出します。チョコレートが完全に溶けるようにジャムを完全にかき混ぜます。

最終段階-ジャムを滅菌した瓶に振りかけ、蓋を閉め、冷まして冷蔵庫に入れるか、サーブします。

安心してご利用いただけます。このジャムを味わったら、お気に入りになります。また、子供たちは喜んでいます。

プラムアップルジャムレシピ

ナッツ入りアップルプラムジャム

さて、親愛なるホステス、あなたはまだ疲れていませんか?最後に、興味深いレシピが1つあります。それは、ナッツ入りのリンゴとプラムのジャムです。

これらの材料を買いだめします。

  • 皮なしの600-800gのプラム;
  • 砂糖1キログラム;
  • 水(数杯);
  • ヘーゼルナッツ
  • クエン酸。

以前のレシピとは異なり、梅は私のものではありません、沸騰したお湯でやけどをします(3-5分)。次に、皮膚を取り除きます。鋭利なナイフを取るのが最善です。皮をむいた果実を冷水に30分ほど入れてから乾かし、種を取り除きます。各プラムにナッツを数個入れ、砂糖シロップに入れます。

ジャムが厚くなるまで調理する必要があります。時々、泡をすくい取る必要があります。

クエン酸を水で希釈し、準備が整う数分前にジャムに注ぎます。

今、あなたは梅ジャムを配置することができます銀行。それぞれを暖かい布で包むことを忘れないでください。ジャムが完全に冷えるまで取り外さないでください。冬には、あなたの家族はそのようなおいしいおやつをあなたに感謝するでしょう。

やっと

上記のそれぞれに注意する必要がありますレシピは独自の方法でユニークです。そのため、すべてを調理してから、あなたとあなたの家族に合ったものを選択することをお勧めします。プラムは健康に良いことを忘れないでください。プラムには多くの有用なビタミンやミネラルが含まれており、血液循環を改善し、血管壁を強化します。あなたの健康に食べなさい!

ボナペティ、独創的な料理のアイデア、そして良い甘いムード!

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