おいしいのないお祝い用のテーブルを想像するのは難しいそして美しいケーキ。今日、主婦はこれらの料理製品の膨大な選択を提供されています。プロが焼いた既製のケーキを購入することも、自分で作ることもできます。いつでも自宅にケーキを届ける菓子や民間企業がたくさんあります。さらに、料理の専門家は、ブランド菓子のレシピを隠していません。たとえば、「北」という会社の主な会社のデザートである「北」というケーキは、主婦が自分で焼いて、その結果を専門家の製品と比較することができます。
レシピは簡単ではありません。ケーキにはビスケットケーキだけでなく、砂もあります。クリームも同じです。カスタードとチョコレートをすぐに調理する必要があります。
ビスケットベースには、小麦粉約1.5杯、卵5個または6個、砂糖約1.5杯（できれば上質）が必要です。
ショートケーキには、小麦粉2杯と砂糖2杯以上、バター300グラム、卵黄3杯、サワークリーム小さじ2杯が必要です。
カスタードには、バター約200グラム、卵1個、砂糖1杯、ミルク1.5杯、バニラ、でんぷんと小麦粉小さじ1杯が必要です。
チョコレートクリームを作るには、約200グラムのチョコレート、半キロのバター、卵4個、バニラ、牛乳1杯が必要です。
最初に、卵、砂糖、小麦粉からスポンジ生地を運転する必要があります。予熱したオーブンで、金色の茶色になるまでケーキを焼いて冷ます。次に、完成したビスケットを2つのケーキに分ける必要があります。
次に、砂ベースを焼く必要があります。彼女はこのように準備しています。小麦粉と砂糖をよく混ぜます。バターを細かく刻み、小麦粉に入れ、すべてを再び混ぜます。油性の穀物でなければなりません。卵黄を打ち、サワークリームを加えます。こね粉をこね、涼しい場所に10-15分間置きます。次に、ケーキを焼きます。フォームは焼きたてのケーキと同じでなければなりません。地殻が金色になったら、慎重に取り外して冷まします。
По своему составу это кондитерское изделие マラケシュのケーキに似ています。 「北」はやや飽和しているが、それはおそらくそれが異なる種類のケーキから調製されるだけでなく、異なるクリームに浸されているためだろう。
カスタードは通常の方法で調理されます。各ホステスには、独自の実証済みのオプションがあります。すべての製品を混ぜて沸騰させ、絶えずかき混ぜ、最後にバターを加えてすべてを完全に叩くだけです。チョコレートクリームの作り方は少し異なります。バターを少し柔らかくし、砂糖でよくこすります。こすりながら、卵を加え、温かいミルクを少しずつ注ぎます。次にバニラとチョコレートを加えます。最初に柔らかくする必要があります。滑らかになるまですべてを混ぜ合わせ、冷まします。
ケーキメーカーなどの平板に載せるビスケットケーキをカスタードでコーティングします。次はショートブレッドケーキで、チョコレートクリームでコーティングされています。次に、レイヤーが繰り返されます。側面の「北」のケーキはチョコレートクリームで覆われています。最も血色の良いショートブレッドケーキは、小さなパン粉に砕く必要があります。これは装飾になり、ストリップを振りかけるだけです。それは約5時間それを冷やすために残っているだけです-そしてあなたはそれをテーブルに出すことができます。
各ホステスは常にゲストを喜ばせようとします特別でおいしいもの。 「アンジェリカ」ケーキについても同じことが言えます（「北」は準備がやや難しいです）。必要なもの：ジャム1杯、少量のソーダ、卵2杯、砂糖とサワークリーム1杯、小麦粉2杯。
ジャムと重曹を混ぜて入れます冷蔵庫で40分。次に、記載されているすべての製品を混ぜ合わせ、重曹でジャムを加えます。パンケーキは生地をこねます。型に入れて焼きます。 2つのケーキに分けて、カスタードでコーティングします。チョコレートで飾り、数時間冷蔵します。
