クランベリージャム あなたができる普遍的なスナックですさまざまなデザートの添加物として使用し、肉料理のソースとして機能します。同時に、御treat走を非常に迅速に調理できます。私たちの記事では、冬のクランベリージャムのレシピが紹介されており、各主婦が自分に役立つものを見つけることに慣れています。
おやつを調理する前に、熟したクランベリーを準備する必要があります。この特定のベリーはおいしいジャムを作るのに適しているからです。
クランベリージャムを作るには、まず 果実を扱う必要があります。それらをソートして、ブランチやさまざまなゴミを削除する必要があります。この後、クランベリーを注意深くすすぎ、しばらく放置して、ベリーが完全にコップ一杯になるようにする必要があります。クランベリーを処理する準備ができたら、95°Cの温度で3〜5分間ブランチングして柔らかくする必要があります
その後、マッシュポテトの作成を開始できます冷やしたブランチングベリー。これを行うには、クランベリーを肉挽き器に通します。加工後に得られたベリーの塊に砂糖を加え、すべてを完全に混合し、滅菌済みの瓶に入れます。その後、満たされたガラス容器を沸騰水で10〜20分間再度滅菌する必要があります。この期間の後、生じたジャムは煮たキャップで閉じて、丸めてください。
リンゴとクランベリージャムは素晴らしい美味しく香り豊かな繊細さだけでなく、かなり有用な製品でもあるリフレッシュメント。このジャムは、大人と子供の両方にお勧めです。
ジャムを作るには、次の製品が必要です。
準備されたリンゴは洗浄し、皮をむいて種箱から皮をむき、小さな立方体に切ります。珍味の準備には、果物の柔らかい品種を使用することをお勧めします。
ベリーを追加する前に、処理：選別し、ふるいにかけ、乾燥させます。その後、リンゴとクランベリーを大きな容器に入れ、果物に砂糖と水を加えます。出来上がった成分をよく混ぜ、果物の塊が沸騰するまで煮ます。
調理中、泡は将来のジャムの表面に形成されます。定期的に取り除く必要があります。クランベリージャムの合計 リンゴと一緒に、リンゴとクランベリーが十分に柔らかくなるまで、10〜15分間沸騰させます。
リンゴと果物の塊は調理する必要がありますがレモンを準備します。柑橘系の果物は流水で洗い、熱湯で消毒し、ペーパータオルで乾かします。これは、レモンから外皮を簡単に取り除くことができるように行われます。次に、ジューサーを使用するか、手動で、ジュースを別のボウルに押し込みます。得られたジュースと皮をむいた外皮をリンゴ果実の塊に加え、ジャムが完全に濃くなるまで混合して煮ます。
調理したジャムが冷めると、滅菌された瓶に注ぎ、蓋で閉じます。次に、ジャムの瓶を大きな容器に入れ、10分間殺菌します。この期間が経過した後、それらは取り外され、ねじキャップの助けを借りて冷却およびロールアップする必要があります。
クランベリーは簡単かつ迅速に十分なことができますベリーとフルーツがピューレの状態に砕かれるのではなく、より粗い粘り気のあるおいしい芳香ソースを準備するため。このような素晴らしいジャムは、原則として、チーズケーキ、パンケーキ、キャセロール、チーズケーキと一緒に出されます。
次のような製品が必要になります。
生クランベリージャムを作るためにおやつを準備する前に解凍し、洗浄する必要がある冷凍ベリーを丸ごと摂取する必要があります。おろし金で洗ったオレンジから皮を取り除く。その後、半分から果肉でジュースを絞る必要があります。
ブレンダーにベリーを入れてチョップするアプライアンスのパルスを含むクランベリー。ただし、マッシュポテトに変える必要はありません。次に砂糖、ゼスト、オレンジジュースを加えます。その後、ブレンダーを再びオンにして、得られた塊を粉砕します。
調理したクランベリージャムは7日間保存できます。
これの特徴記事で紹介されている他のレシピのグッズがその基本です。このクランベリージャムは、オレンジとレモンのジュースをたくさん使って作られています。彼らの出費で、美味しさの味はその「均一性」を失い、さまざまな色合いで遊び始めます。
必要な製品：
まず、クランベリー、レモン、オレンジ。ベリーを鍋に注ぎ、果物からジュースを絞ります。レモンの皮をすりおろし、皮を取り除き、ベリーに加えます。次に、砂糖、レモン、オレンジジュースを鍋に入れます。必要に応じて少量の水を追加します。
得られた混合物をブレンダーで粉砕し、弱火で約20分間煮沸します。得られたジャムは、滅菌済みの容器に注ぐことができます。
現代の技術の発展は成り立たないしたがって、すべての主婦は「最高のアシスタント」-マルチクッカーの助けを借りてジャムを調理する機会があります。このおいしいおやつを準備するには、記事で紹介したクランベリージャムの簡単なレシピを使用できます。
必要な製品：
実用的な部分は洗浄から始める必要があります準備されたコンポーネント。クランベリーとオレンジは流水で洗う必要があります。その後、ベリーを細かく刻み、オレンジと皮を切り、あらかじめ種子を取り除きます。得られたマッシュベリーをオレンジと混ぜ、砂糖で覆い、醸造させます。この後、注入された塊をマルチクッカーボウルに移し、「消火」モードで約30分間沸騰させる必要があります。 「アシスタント」が必要なプロセスを完了すると、結果として生じるジャムは土手に注がれ、コークされなければなりません。
