ドゥカンの食事は世界中で勝利を収めています。確かに、それはおいしい、変化に富んだ、そして同時に体重を減らす能力を兼ね備えています。はい、他の食事療法と同様に、それは多くの制限を提供しますが、それらは許可されているものの背景に対して重要ではありません。栄養の特定の特徴は、タンパク質の豊富さです。
これは、通常のアイスクリームにできるだけ近いバージョンのアイスクリームです。特にあなたが貪欲でなく、天然のバニラまたはバニラエッセンスを入れている場合。必要になるだろう:
特にアイスクリームは最長3ヶ月間保存できるので、2倍に分けて冷凍庫から少し取り出すことをお勧めします。
ドゥカンアイスクリームを作るには、バニラのさやを半分に切り、種を取り除き、さやと一緒に牛乳に加えます。弱火で沸騰させ、1時間醸造させます。
重曹で卵をよく洗い、乾かします。生卵を食べる予定がある場合は、この対策を怠らないでください。
砂糖代替品の半分を卵黄と濾した牛乳と混ぜ、完全に混ぜます。
牛乳と卵の混合物を水浴に入れ、絶えずかき混ぜながら、濃くなるまで持ってきます。一貫性はアングルクリームのようでなければなりません。完成した混合物を冷却します。
卵白を塩を少し入れて泡だて器で泡立て、残りの砂糖代替品を加えます。結果は強いピークになるはずです。
冷やした牛乳の混合物をカードと滑らかになるまで混ぜます。
ホイップした卵白をやさしくこねて加えます(レシピのデュカンアイスクリームはふわふわになります)。
すべての操作が完了したら、混合物を容器に入れて凍結します。サーブする前に5〜7分間冷蔵して、混合物を柔らかくしてサーブします。
生卵を食べ物に加えたくない場合は、このレシピに注意を払うことをお勧めします。
鍋にすべての材料を滑らかになるまで混ぜ合わせます。弱火で沸騰させ、絶えずかき混ぜます。混合物が沸騰したら、さらに1分間調理し、火から下ろして完全に冷まします。混合物を容器に注ぎ、冷凍庫に入れます。
1時間後、混合物を取り除き、ブレンダーでパンチし、再び1時間凍結します。必要な一貫性が得られるまで繰り返し、提供します。
デュカンの食事は、あらゆる種類の果物やフィラーを厳しく制限しています。彼らはたくさんの炭水化物を含んでいます。味を多様化するために、私たちはお勧めします:
今日の市場では、あらゆる種類の天然フレーバーをたくさん見つけることができます。彼らの助けを借りて、あなたはあなたのメニューを大幅に多様化することができます。
いつもお急ぎの方のために、このアイスクリームをご用意しております。そのささいなことにもかかわらず、その味はあなたをうれしく驚かせるでしょう。あなたは何が必要ですか?
そのようなレシピはありません。分離したものをカッテージチーズと滑らかに凍るまで混ぜるだけです。これで、完璧なDukanアイスクリームの準備が整いました。スリムで楽しく!