オーブンで肉を一切れにして調理すると味付けも調味料も使わずに、辛くて乾燥した食事ができます。誰が好きですか？しかし、夕食や昼食に肉と野菜を選んでも、そのような料理が料理芸術の真の傑作になるので、あなたは失うことはありません。
彼女からレシピ「野菜と肉」を学んだので、最初はジャガイモ、ニンジン、タマネギで調理していました。当時、家には他の野菜がなかったからです。豚肉を骨の上に乗せた後（子羊、牛肉、子牛の肉）、私は夫にそれを切るように頼みました。このカットは、皿が骨脂肪で飽和するために必要です。彼女は肉に浅い切り込みを入れ、塩、コショウ、調味料の混合物で家で利用できるようにしました。真ん中に横たわって、天板に彼を送りました。
それから彼女は野菜を取り上げた。洗って皮をむいたジャガイモ、玉ねぎ、にんじんを細かく切る：大きな標本-4つ、中小-2つに。少し塩を加え、スパイスで味付けした肉の周りにそれらを広げます。みじん切りにした野菜の下に緑の枝（パセリ、コリアンダー、ディル）を隠し、オーブンで乾燥しないようにしました。野菜油を大さじ2杯の野菜と肉を振りかけ、天板に温水を注いだ。そのレベルは、野菜層の真ん中より少し高い鍋の上にある必要があります。つまり、野菜はほぼ完全に水の中にあります。水が沸騰したら、少し追加できます。
Температура в жарочном шкафу не должна превышать 200°C肉が茶色になったら、野菜に影響を与えずに慎重に反対側にひっくり返す必要があります。肉の2番目の面がバラ色になるとすぐに、皿は準備ができています。
Как приготовить мясо с овощами в зимне-весенний 十分な太陽とビタミンがない期間ですか？野菜、若いニンニクのクローブ、トウガラシのさや、トマト、ナスなどにピーマンを加えることで変化させることができます。このような強化された料理は、ビタミン欠乏に特に適しています。
辛い食べ物が好きなら、コリアンダー、ジル、スニホップ、赤唐辛子、黒胡pepper、タイム、醤油、トケマリ、パプリカ、唐辛子など、この料理にはより多くのスパイスと芳香性のハーブが含まれています。
驚くほど美味しい料理「野菜入り肉」私は親atとの誕生日パーティーで試しました。お祝いの後、私はレシピを借りて、すぐにこのお気に入りの料理で私の人々を喜ばせました。ただ準備して、テーブルの上で絶妙に見えます。
焼く1時間前に肉を漬けます牛肉または子牛肉）。肉をスライスして、植物油で揚げることで調理を始めます。少量の水を加え、10分間煮ます。肉が調理されている間に、ナスとズッキーニの皮をむき（ズッキーニもできます）、それらを円に切ります。次に、これらのマグカップをストローに切り、肉に加えます。このすべてを1つのフライパンで炒めます（混ぜるのを忘れないでください）。2つ目のフライパンでは、細かく刻んだタマネギとすりおろしたにんじんを渡し、それらを肉に加えます。ピーマンをスライスしたものを漬け込んだものでも新鮮なものでもこの料理に加えると、おいしくなります。すべてを混ぜ、塩、コショウ、沸騰したお湯を注ぎます（ただし、少しは注ぎません）。大さじ2のトマトソースと漬けこしょうのマリネをこの混合物に加えます。火を少なくし、ふたで覆い、35〜45分間煮込み、時々かき混ぜます。肉は柔らかくなければなりません。調理する前に10分が残ったら、塩。これは食べ物ではありません、これは王室の食べ物です！これはごちゃ混ぜです！
Вкусно мясо с овощами, если одним из ингредиентов きのこがあります。ジャガイモの代わりに豆、ブロッコリー、カリフラワー、トマト、グリーンピース（冷凍可能）を追加すると、野菜と一緒にダイエット肉が得られます。この料理は、少しバターを加えると柔らかくなります。
私のように、健康的で食欲をそそる肉と野菜の料理を作るためのレシピを試してみてください！
