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セモリナパンケーキレシピ-イーストフリーとイーストフリー

セモリナパンケーキとは何ですか?これらは完璧で、わずかに繊細で金色の作品です。セモリナを使ったパンケーキのレシピはかなり珍しいです。しかし、このもろいシリアルが料理の味を完璧に補完し、豊かにします。

ボリュームたっぷりで美味しいパンケーキをセモリナは、甘いジャム、芳香性の凝縮乳またはキャラメルと一緒に出すことができます。ナプキンで折りたたまれ、チェリーのカップルで飾られて、それらは最も独創的で独特のテーブル装飾になります。

セモリナとパンケーキのレシピ

レースや香りのよいパンケーキは、休日だけでなく、いつでも調理できます。新鮮で温かく、彼らはあなたを素晴らしく元気づけ、香りのよいお茶の完璧な御馳走になります。

酵母で製品を調理するための最初のオプション

イーストセモリナパンケーキのレシピはとてもシンプルです。同じおなじみの成分は、すべての長い間学んだ基礎に残りますが、前述の穀物の小さな「干渉」があります。

魔法のような芳香のあるセモリナパンケーキを作るには、次のものが必要です。

  • セモリナ一杯。
  • 卵3個
  • コップ1杯の植物油の3分の1。
  • きれいな温水(1.5リットル強);
  • 砂糖の3つの不完全な大さじ;
  • 通常の小麦粉(1.5杯);
  • 大さじ1杯の乾燥品質の酵母;
  • セモリナの傑作を潤滑するためのギー;
  • 味わう塩(約0.5ティースプーン)。

セモリナレシピのパンケーキ

パンケーキを調理する

第1ステージ

まず、ぬるま湯(グラスの3分の1)に入れる必要があります砂糖と乾燥酵母を溶かします。残りの水を深いボウルに注ぎ、セモリナと甘い酵母の混合物を加えます。得られた塊は完全にそして完全に混合されなければなりません。結果は、泡のある均質な混合物になるはずです。

第二段階

次は塩とふるいにかけた小麦粉のラインです。 しこりや隠れた結節を残さずに、塊全体を混ぜ合わせて徐々に満たす必要があります。得られた生地は自家製の脂肪サワークリームに似ているはずです。厚くて固まりがある場合は、少し温水を追加する必要があります。この通気性のある酵母混合物はサワードウと呼ばれます。生地が「遊び」、希望の状態になるように、6時間温めておく必要があります。

最終段階

酵母にセモリナを入れたパンケーキのレシピ

6時間後、ボウルに混ぜます自家製の卵と植物油。この塊を注ぎ、生地とよく混ぜる必要があります。これで、イースト風味の生地が鍋にくっつかなくなります。追加されたオイルは、プレミアムゴールデンセモリナパンケーキを焼くのに役立ちます。これらの製品のレシピは、それらを試したすべてのゲストから確実に要求されます。

作成する別の方法

セモリナとケフィールのパンケーキは、より青々と満足感があります。酵母を含まないセモリナを含むパンケーキのこのレシピは、非常にシンプルで覚えやすいです。これらのアメリカのパンケーキには、次のものが必要です。

  • セモリナ-80グラム;
  • 脂肪質のケフィール-半分のガラス;
  • 砂糖-約40グラム;
  • 1グラムの塩;
  • 150グラムのふるいにかけられた高品質の小麦粉;
  • 中卵1個;
  • ゆでた純水-200ml;
  • 植物油-20グラム。

酵母を含まないセモリナを含むパンケーキのレシピ

準備

1.1。 セモリナ入りのパンケーキのレシピによると、室温(またはさらに暖かい)に加熱されたケフィールは、セモリナ、卵、白い粉、塩と混ぜる必要があります。生地が均質になるだけでなく、すべての成分が融合するように適切に混合する必要があります。密度はサワークリームを超える必要がありますが、過度であってはなりません。
2.次に、水を注ぎ(攪拌)、得られた混合物を攪拌します。これで生地はサワークリームのように見えるはずです-それはよく広がり、均一性が高くなります。
3.3。 そのような気取らないパンケーキを、美しい金色の表面が得られるまで、両面を油で揚げる必要があります。パンケーキへの最良の追加はカラントジャムです。セモリナパンケーキを添えた芳香性の自家製茶は、週末にぴったりです。

小麦粉のないパンケーキ

同様に人気があるのは、標準的な小麦粉を加えないセモリナパンケーキのレシピです。このような魅力的で美しい製品を準備するには、次のものが必要です。

  • 0.5リットルの新鮮なケフィール。
  • オートミール200グラム;
  • 150グラムのセモリナ;
  • 3つの中程度の卵;
  • 植物油-70グラム;
  • 砂糖-60グラム;
  • 塩-小さじ1/4;
  • ソーダ-約2グラム(ティースプーンの3分の1);
  • サワークリーム(50ml)。

だから、セモリナとパンケーキの別のレシピを検討してくださいシリアル。その特徴は、主成分がオートミールであるということです。これらのパンケーキはボリュームがありますが、食事です。彼らは子供たちのテーブルに非常に便利になります。

料理の調理:

  1. 選択したオートミール、セモリナを深いボウルに注ぎ、ケフィールをそれらの上に注ぎます。次に、混合物を暖かい場所で2時間膨潤させます。
  2. セモリナとオートミールがケフィールを吸収したら、安全に卵を入れて塩、砂糖、植物油を加えることができます。次に、すべての成分を混合します。
  3. 油を塗ってパンケーキを揚げる必要がありますホットスキレット、表面全体の混合物を滑らかにします。そのような青々とした芳香のあるアイテムを提供するとき、あなたはサワークリームといくつかの穴のあいたチェリーを加えることができます。

セモリナパンケーキレシピ

ミルク入り

セモリナとミルクを使ったパンケーキのレシピは、繊細で繊細な食感の愛好家にアピールします。これらの製品は、レースで薄いだけでなく、揚げられていることがわかります。

そのようなパンケーキのためにあなたは取る必要があります:

  • 本物のバター10グラム。
  • ファットミルク3杯。
  • コップ半分の小麦粉と同量のセモリナ。
  • 塩と砂糖。

料理:

1.グラス1杯の新鮮な牛乳を沸騰させます。次に、ゆっくりとセモリナを注ぐ必要があります。
2.次に、そこに砂糖と一緒に油と塩を加える必要があります。残酷なものを沸騰させ、放冷します。
3.白い小麦粉を卵黄と残りの牛乳と混ぜ、最初は一人でよく混ぜてから、お粥を加えます。
4.その後、プロセスは簡単で単純になります。 パンケーキはよく加熱されたフライパンで揚げられ、あらゆる種類のグッズと一緒に出されます。ミルクベースの香りは、そのようなパンケーキをサワークリームと砂糖とホイップラズベリーの両方と組み合わせることができます。

結論

これで、セモリナを使ったパンケーキの作り方がわかりました。製品を作るためのレシピを、1つではなく、一度に4つ説明しました。どうぞお召し上がりください!

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