ご存知のように、森は私たちの富です。 したがって、天然資源は慎重に扱う必要があります。したがって、たとえば、キノコを求めて森に来るときは、キノコの収集について特定の規則に従う必要があります。以下はいくつかのガイドラインです。
食用のコレクションのルールを与える前にキノコ、自然の中でハイキングする前にいくつかの点に注意する必要があります。大雨の後、暖かい昼と夜が来るときは森に行くのが良いです。これは収穫に非常に有益です。あなたは早朝に森に行く必要があります。もちろん、誰もがキノコを手に入れると信じている人もいます。これは部分的には真実ですが、誰も行ったことのない場所がわかっている場合に限ります。きのこに行くときは、身なりを整える必要があります。タイトなズボンを着用し、ハイブーツまたは足にブーツ、セーター、2階の厚いジャケットを着用する必要があります。
まず、エリアを選択する必要があります。 墓地や工場からそれほど遠くない大都市、特に工業都市の近くでキノコを集めてはいけません。あなたは高速道路、鉄道から離れる必要があります。これは、これらの場所の近くで重金属や他の有害物質が活発に放出されているという事実によるものです。すべての有毒化合物は植物に吸収されます。したがって、キノコを選ぶためのルールが言うように、あなたは上記のエリアから離れたエリアを選ぶべきです。
キノコの食用に疑問がある場合は、それが良いです切り落とさないでください。中毒は非常に危険である可能性があり（有毒物質の濃度によって異なります）、その結果は予測できません。食べられないキノコを取り除くことができる専門家に会うのは素晴らしいことです。彼はまた、有毒種の兆候について話すことができました。虫食い、たるんだ、熟しすぎた、または腐ったキノコをバスケットに入れないでください。腐敗した種では、分解プロセスが始まり、有害な化合物の放出を伴います。キノコの摘み取り規則では、換気の良い籐のかごに作物を入れることを推奨しています。最後の手段として、バケットを使用できます。収穫した作物を袋に入れないでください。キノコは「窒息」してすぐに劣化する可能性があります。
彼が両親と一緒に森に行くなら子供、彼はいくつかの推奨事項を与えられるべきです。これは遊び心のある方法で行うことができます。たとえば、「キノコを選ぶためのルールを作る」と彼に言うことができます。会話中に、子供は森でどのように振る舞うかを理解し始めます。両親は、キノコを地面や根から引き抜いてはいけないと説明しています。この場合、来年はこの場所で収穫はありません。菌糸を無傷に保つために、キノコはナイフで注意深く切る必要があります。厚い「寝具」の下にあれば引き抜くことができます。ただし、これは非常に慎重に行う必要があり、脚を回して振ります。その後、穴に苔をまぶす必要があります。したがって、開いた菌糸は明るい太陽の下で乾きません。来年は同じ場所に新しい作物が登場します。キノコを選ぶためのルールを子供に伝えるには、バスケットに落ちない種を撃ち落とすべきではないことを子供に確実に伝える必要があります。たまたま、この種やその種の名前を知らない人や、有毒だと思っている人がいます。一方、もう一方はそれを完全に知っており、積極的に食品に使用しています。生のキノコは食べられないことを子供に伝えることが不可欠です。同じことがベリーにも当てはまります。子供と一緒に森に行く場合は、子供が常に見えるようにする必要があります。子供が迷子になるのは非常に簡単です。これは忘れてはなりません。
自然の中で、あなたは尊敬を示す必要があります彼女。火を起こすために木を壊す必要はありません。地面の森には乾いた枝がたくさんあり、十分にあります。停止が組織されている場合は、その後、必ずすべてのゴミを取り除き、火を消す必要があります。森林居住者も注意深く扱われる必要があります。いかなる場合でも、蟻塚、鳥の巣は破壊されるべきではありません。森に入るには、キノコを選ぶためのルールだけでなく、野獣との予期せぬ出会いの場合の行動も知っておく必要があります。もちろん、なじみのある場所に行くのが一番です。それでも、既知の地域で、野生のイノシシなどの森の住人に会うことができます。これが発生した場合、攻撃性やパニックを示すべきではありません。大きな音を出す必要はありません。原則として、野生のイノシシは人々を攻撃しません、そして、彼らが彼らを見るとき、彼らは止めることができます。人も動くのをやめるべきです。通常、野生のイノシシはしばらくすると彼らの道を進みます。
上記はキノコを選ぶための基本的なルールです。 自宅での収穫はどうしますか？戻ったら、もう一度各キノコを注意深く確認する必要があります。おそらく、どこかに虫の足や腐った帽子があります。その後、キノコを皮をむいてすすいでください。それらを準備する過程で、あなたは決してスープを飲んではいけません。通常、熱処理中に放出される有害物質が含まれています。
森に行く前に、キノコを選ぶためのルールを覚えておいてください。それらの品種に関する情報も重要です。ご存知のように、食用で有毒なキノコがあります。最初のものが含まれます：ボレタス、バターディッシュ、volnushka、ミルクマッシュルーム、マッシュルーム、ボレタス、シャンテレル、フライホイール。食べられないキノコの中で、セルシュカ、ハードフィールド、ティンダー菌、リヤドフカ、ペッパーマッシュルーム、サブチェリー、偽のシャンテレルは注目に値します。有毒なものには、淡いグレブ、疑似レインコート、偽の蜂蜜菌、生姜のカミニョン、栗の傘、ハエの寒天、有毒なリヤドフカ、グラスファイバー、通常のステッチが含まれます。森に入る前に、どのキノコを収集し、どのような目的で使用するかを決める必要があります。それらは乾燥させ、漬けることができます。新鮮なキノコが美味しいスープになります。一般的に、多くのレシピがあります。ハイキングを成功させるには、上記の推奨事項に従う必要があります。子供がいるときは、森の中で特別な注意を払う必要があります。彼らは絶え間ない監督を必要としています。
