오븐에서 고등어무관심한 물고기 애호가를 떠나지 않을 것입니다. 가장 부드러운 고등어를 준비하려면 신선한 생선 시체 2 개, 레몬 1 개, 토마토 1 개, 양파 머리, 딜 및 파슬리 2 개, 마요네즈 2 큰술, 소금 및 후추가 필요합니다. 우리는 각 시체를 잘 씻고 종이 타월로 말립니다. 우리는 양파의 반 고리, 레몬의 반원 및 같은 양의 토마토를 얹는 깊은 가로 절단을합니다. 잘게 잘린 채소를 생선 뱃속에 넣으십시오. 그런 다음 마요네즈로 기름칠 한 각 시체를 호일에 놓습니다. 물고기는 오븐으로 보내져 20 분 동안 180도 예열됩니다. 그런 다음 호일을 풀면서 5 분간 그대로 두십시오. 물고기는 황금빛 갈색 빵 껍질을 얻습니다. 오븐 고등어는 몇 년 동안 사용해온 요리법입니다. 가족은 그것을 좋아하고 손님에게 부끄러워하지 않습니다. 또 다른 레시피는 다소 간단합니다. 그러나 물고기의 모양은 첫 번째 요리법에 따라 요리 한 물고기만큼 맛이 있지만 더 겸손합니다. 두 번째 조리법 인 오븐의 고등어는 파슬리와 딜이 아니라 리간으로 맛을 낸다는 점이 다릅니다. 마요네즈 대신 레몬 주스와 올리브 오일을 섞어 생선을 입히십시오. 물고기가 잘 구워 지려면 능선을 따라 깊게 자릅니다. 고등어는 오븐에서 25 ~ 30 분 동안 180 도의 온도에서 조리됩니다 (많은 친구들에게 사랑받습니다).
물고기를 좋아하지 않는 사람을 찾는 것은 어렵습니다.그러나이 귀중한 제품의 유익한 특성에 대한 지식은 종종 물고기의 인 함량에 대한 지식으로 제한됩니다. 예를 들어 연어는 해로운 물질을 자체적으로 축적하지 않는 경향이있어서 우울증에 대처하는 데 도움이된다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 연어의 일부는 육체 노동으로 지친 몸에 활력을 회복시킬 수 있습니다. 그리고 풍부한 비타민과 미네랄은 놀라운 일입니다.
오븐 연어 스테이크 (레시피는 매우 간단합니다)-준비 속도로 모든 안주인을 기쁘게하는 요리. 물고기는 씻어서 남은 물을 빼내야합니다. 다진 로즈마리로 소금을 뿌리고 뿌려 마요네즈로 닦습니다 (이 제품으로 과도하게 사용하지 마십시오. 칼로리가 매우 높습니다). 연어를 베이킹 접시에 넣고 180도 예열 된 오븐에 넣으십시오. 풍미를 높이기 위해 베이킹하기 전에 베이킹 팬에 몇 가지 피망 완두콩을 추가 할 수 있습니다. 15 분 안에 식탁에서 가장 섬세한 생선 요리를 맛볼 수 있습니다. 무관심하지 않습니다.
글쎄요, 그리고 요리에 대한 요리법에 대해 말하기오븐에서는 훌륭한 가금류 요리를 언급 할 수 없으며,이 요리법에 특히 좋습니다. 칠면조 고기는식이 요법으로 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문에 항상 건강하다고 여겨지는 고기입니다. 오븐에 담긴 칠면조 (레시피는 전체 시체와 분할에 사용할 수 있음)는 예비 절인이 필요하지만 준비하기가 매우 간단합니다. 나는 전체 시체를 요리하는 것을 선호합니다. 저녁에는 칠면조의 잘 씻은 시체를 외부와 내부에 소금과 후추로 잘게 다진 마늘로 문지릅니다. 우리는 아침까지 냉장고에 둡니다. 아침에 남은 마늘을 제거하고 식물성 기름으로 기름을 바른 베이킹 시트에 새를 놓습니다. 시체에 같은 기름을 바르면 요리 과정에서 고기가 너무 많은 수분을 잃어 버리는 것을 막을 수 있습니다. 이 접시는 160-180 도의 온도에서 한 시간 반 동안 준비됩니다. 가금류 시체를 베이킹 시트에 뿌려서 이미 베이킹 슬리브에 넣은 것을 선호합니다. 이런 식으로 조리 된 칠면조는 골고루 구워 져 화려한 초콜릿 색상이됩니다. 동시에 오븐은 완벽하게 깨끗하게 유지되며 이는 모든 주부에게 중요합니다. 요리를 즐기십시오! 맛있게 드세요!
