Желе – излюбленное лакомство не только детишек, 뿐만 아니라 성인. 이 원래 디저트는 항상 어떤 잔치에 가야합니다. 과일 젤리는 독립적 인 요리로 제공되거나 도움 케이크와 패스트리로 꾸밀 수 있습니다. 물론,이 디저트는 거의 모든 상점에서 구입하기 쉽습니다. 그러나 더 낫다.
체리 젤리 요리하는 법?제품을 선택하여 시작하십시오. 소량의 젤라틴 (약 2 큰술), 물 4 컵, 체리 200 그램이 필요합니다. 열매에서 먼저 씨앗을 제거해야합니다. 또한 설탕 반 잔이 필요합니다. 이상적으로이 조리법은 신선한 체리를 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 냉동 딸기로 젤리를 만들 수도 있습니다. 설탕에 절인 과일조차도 할 것입니다. 어쨌든 요리는 엄청나게 맛있습니다.
Как приготовить желе из вишни самостоятельно?젤라틴으로 시작하십시오. 물에 조심스럽게 희석해야합니다. 액체의 양은 젤라틴의 부피를 약 6 배 또는 심지어 8 배 초과해야합니다. 끓인 물과 식힌 물을 사용하십시오. 곡물의 부피가 현저히 증가하면 (팽창) 초과분을 배출하십시오
다음으로 체리 주스를 받아야합니다.일반 숟가락이나 프레스를 사용하거나 특수 장비를 사용하여 수동으로 할 수 있습니다. 두 번째 경우에는 체리 젤리가 더 부드럽습니다. 그러나 자신의 취향에 집중해야합니다. 베리 펄프가 든 젤리는 덜 맛있고 육즙이 많습니다.
회전 후 남은 것을 서두르지 마십시오.체리 펄프. 젤리를 만드는 과정에서도 필요합니다. 약간의 뜨거운 물로 부어 과립 설탕을 넣으십시오. 결과 혼합물은 스토브에서 가열되고 끓여야합니다. 체리 젤리는 직접 짜낸 주스와 비슷한 달인을 사용합니다.
거의 완성 된 젤리를 미리 만들어진 틀에 붓습니다. 접시는 냉장고에서 젤리 상태로 냉각됩니다. 금형을 냉동실에 넣지 마십시오.
체리 젤리는 거의 포함되지 않을 수 있습니다알코올의 양. 이 경우 멋진 세련된 향기와 특이한 맛을 얻습니다. 접시를 장식하기 위해 곰팡이에 몇 가지 열매를 넣는 것이 좋습니다. 신선한 체리와 휘핑 크림과 함께 제공하십시오. 이 디저트는 빠른 소비를위한 것입니다. 그러나 많은 주부들은 겨울철 젤리를 미리 멸균 된 병에 넣어서 준비합니다. 이러한 제품은 여러 계절을 견딜 수 있으며 일년 중 언제든지 풍부한 육즙 맛으로 손님을 기쁘게 할 수 있습니다.
