Летом хочется чего-нибудь прохладного, легкого и 빨리 요리하십시오. 특히 인기있는 것은 Okroshka라는 요리입니다. 각 사람은 기본 규칙에 따라 자신의 요리법에 따라 요리합니다. 누구나 요리 책에서 특정 옵션을 찾고 마요네즈로 okroshka를 요리하는 방법을 배울 수 있습니다.
사실, 많은 방법이 있습니다.가장 맛있는 것을 선택하십시오. 더운 계절에, 접시는 테이블을 장식하고 다양한 행사에서 제공 할 수 있습니다. 동시에, 그것은 상쾌하고 상쾌하고 빠르게 포화되며, 그 구성 요소는 우리 몸에 유용합니다.
가장 인기 있고 가장 쉬운 레시피가 고려됩니다."마요네즈와 함께 Okroshka". 요리를 위해서는 삶은 소시지 또는 소시지 (약 300g), 오이, 계란, 감자, 허브 (위의 모든 재료는 약 300g의 소시지-각각 2 또는 3 가지)가 필요합니다. 250g의 마요네즈, 소금, 미네랄 워터 및 케 피어 (각각 1 리터)도 필요합니다. "Okroshka on Mayonnaise"의 레시피는 실제로 매우 쉽습니다. 요리를 위해서는 오이를 입방체로 자르고 (때로는 강판을하지만 이것은 요리사의 요청에 따라) 삶은 감자를 자르고 파를 자르고 결과 혼합물을 케 피어로 딜링하고 부어야합니다. 다음 단계 : 마요네즈와 미네랄 워터를 섞고 계란을 끓입니다. 마지막 단계에서 나머지 재료를 큐브로 자르고 okroshka에 추가하십시오. 이 모든 것을 미네랄 워터로 마요네즈로 채우십시오. 접시에 소금을 첨가하는 것을 잊지 마십시오. 소금이 없으면 일부 사람들에게는 맛이 없어 보일 수 있습니다.
또 다른 조리법 "마요네즈를 곁들인 Okroshka"도 있습니다. 감자, 계란, 오이, 삶은 고기 (500g), 허브, 마요네즈, 레몬도 필요합니다. 요리를 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않지만 요리는 특이한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 경우 오븐에서 감자를 굽는 것이 좋습니다 (10-15 분). Okroshka는 고기, 소시지, 소시지, 즉 모든 육류 제품으로 만들 수 있습니다. 따라서 감자, 계란, 오이, 고기를 입방체로 자르고 모든 것을 함께 섞은 다음 다진 채소를 추가하십시오. 그런 다음 제품에 마요네즈 (200-300g)를 넣고 잘 저어야합니다. 결과 접시에 약간의 찬물을 추가 할 수 있습니다 (원하는 일관성까지). 마지막 단계에서 레몬 주스를 okroshka에 짜십시오. 첫째, 산이 충분하지 않으면 절반을 취하고 나머지를 추가하십시오. 가장 중요한 것은 과용하지 않는 것입니다. 사실, 그 요리는 먹을 준비가되었습니다. 사실, "Okroshka on mayonnaise"의 조리법은 매우 간단하며, 초보자 나 숙련 된 요리사라면 누구나 그것을 실현시킬 수 있습니다. 또한 자신의 취향에 의존해야합니다 (소금, 레몬 주스, 허브, 일관성 및 기타 세부 사항 관련).
이제 모두가 okroshka를 만드는 방법을 알고 있습니다.마요네즈. 또한 누구나이 요리의 다른 버전을 시도 할 수 있습니다. 예를 들어 okroshka는 과일 국물뿐만 아니라 맥주, 무 또는 버섯과 함께 매우 맛있습니다. 다양한 종류의 요리가 있습니다. 조금만 상상 만하면 좋아하는 재료가 하나로 합쳐집니다.