우리 나라의 롤은 상대적으로 등장했습니다최근에 소비자들 사이에서 많은 인기를 얻었습니다. 이 쌀 롤을 만드는 많은 요리법이 있지만, 쌀과 노리와 같은 제품이 사용됩니다. 채식, 생선, 치즈, 심지어 닭고기 롤도 있습니다. 롤에 적합한 치즈 종류에 대해 이야기하겠습니다. 이 일본식 롤을 만드는 데 다른 유형의 치즈가 사용됩니다. 우리는 모든 것을 차례로 고려할 것입니다.
이러한 제품은 부드러움, 코티지 치즈의 유용성 및 크림의 부드러움을 결합했습니다. 그들의 기초는 우유로 크림이 풍부합니다.
이러한 제품은 1872 년에 생산되기 시작했습니다.미국, 필라델피아의 작은 마을에서. 얼마 후,이 가장 맛있는 치즈를 만든 유명한 회사 인 "Kraft Foods"는 제품 생산량을 늘려야했습니다. 그 이유는 구매자들 사이에서 롤 치즈를 요구하고 일본 요리를 준비하는 기관에서 자주 사용하기 때문입니다.
이 제품에 대해 말할 때주의해야합니다그것은 많은 요리에서 없어서는 안될 성분이라는 것입니다. 롤을 준비 할 때도 사용됩니다. 이 치즈가 없으면 필라델피아와 같은 롤은 생각할 수 없습니다. 크림 같은 제품은 접시의 다른 구성 요소와 잘 어울립니다.
우리나라 러시아에서는이 제품이 공급됩니다유럽에서. 물론 다양한 장벽의 존재는 제품의 가격과 도시의 매장에서의 가용성에 영향을 미칩니다. 이 치즈의 가격이 비싸거나 슈퍼마켓에 없어서 많은 시민들은 집에서 그러한 일본 요리를 요리 할 수 없습니다. 여전히이 제품을 찾을 수 있습니다.
이 제품에는 많은 아미노산이 들어 있습니다.미네랄, 비타민, 항산화 제 및 단백질. 치즈의 칼로리 함량은 412kcal이며 지방은 41g입니다. 그는 크림 음식의 가장 뚱뚱합니다. 달콤한 뒷맛이 있습니다. Mascarpone에서 탄수화물 함량은 4.8 그램입니다.
치즈 케이크와 티라미수와 같은 디저트를 만드는 데 사용됩니다. 물론 롤을 만드는 데 사용됩니다. 그 맛과 질감은 필라델피아 치즈와 비슷합니다.
"Рикотту" готовят из буйволиного, козьего, 양 우유. 이것은 가장 낮은 칼로리 크림 치즈입니다. 그 지방은 13g, 탄수화물은 3g입니다. 제품의 칼로리 함량은 약 174 kcal입니다. 이 롤 치즈는 건강한 단백질과 칼슘의 진정한 원천입니다. 그는 단백질 수의 리더라고 할 수 있습니다. "리코 타 (Ricotta)"는 비타민 A와 B가 풍부한 다이어트 치즈입니다. 짠 맛이 있으며, 해수는 생산 과정에서 미네랄이 포화되어 생산되는 데 사용됩니다.
이러한 제품은 많은 사람들과 잘 어울립니다.야채, 특히 토마토와 함께. 그것은 롤뿐만 아니라 지중해와 이탈리아 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 이 치즈는 요리에 흥미로운 맛을냅니다.
때때로 롤을 만드는 데 사용Buko 또는 Natura와 같은 치즈. 그들은 필라델피아 치즈와 일관성이 비슷합니다. 롤 토핑에 좋습니다. 이러한 치즈는 미국 제품보다 저렴합니다.
롤에 어떤 치즈가 사용됩니까?물론, 페타. 이 그리스 화이트 치즈는 염소 나 양의 우유로 만들어졌습니다. 외향적으로, 그것은 압축 된 코티지 치즈와 유사하며, 그 맛만 온화하고 산도가 풍부하고 표현력이 좋습니다. 이 제품의 지방 함량은 30 ~ 60입니다. 페타 치즈는 프랑스 (코르시카 섬)에서 처음으로 준비되었습니다. 칼로리 함량은 제품 100g 당 215kcal입니다. 그런 치즈 롤 150 kcal.
이제 어떤 치즈가 롤에 놓여 있는지 알 수 있습니다.일본 요리를 좋아하는 사람, 특히 스시에게이 정보를 알려주십시오. 그들은 어떤 종류의 치즈가 좋아하는 요리, 즉 롤을 준비하는 데 사용되는지에 매우 관심이 있습니다.
