Prieš pradedant ginčytis, kas yrayra kefyro nauda ir kokios jos pagrindinės savybės, verta įeiti į šio gėrimo istoriją. Jis pasirodė Šiaurės Kaukaze, kuris rengėsi slaptą receptą, kuris nėra atskleistas jokiomis aplinkybėmis, todėl svečiai, kurie neišeina iš miesto, gali tik džiaugtis ir stebėtis, kas paslaptis. Dabar žinome, kad tokio nuostabaus gėrimo atsiradimo priežastis yra pieno rūgšties bakterijų, fermentuojančių pieną, darbas. Be nuo jogurto receptas yra daug receptų, kur jis veikia kaip pagrindinis ingredientas. Pavyzdžiui, maišos, sriubos, gėrimai, salotos, bandelės, blynai ir pyragai.
Daugelis kefyro naudos jaučiama, kaižarnyno mikrofloros pažeidimai, kitaip, su disbioze. Šioje ligoje ji tampa pagrindiniu pagalbiniu ir vaistiniu preparatu. Disbakteriozė gali būti skirtingo pobūdžio ir ją gali sukelti įvairūs veiksniai, įskaitant antibiotikų ar kitų vaistų, kurie kenkia visiems mikroorganizmams, naudojimą, o ne tik patogenai. Rekonstruojant mikroflorą, būtina naudoti probiotines kultūras, kurios padeda žarnyne atkurti naudingus mikroorganizmus. Šiuo požiūriu ypač gerai yra naudoti biokefirą, kurį išskiria didelis įvairių pieno rūgšties bakterijų kiekis. Yra keletas kitų produktų, paremtų ja.
Kvepalų ir kalorijų turinio privalumai
Priklausomai nuo produkto riebalų kiekio,Kalorijų kiekis gali būti 30-50 kilokalorijų 100 gramų. Šio gėrimo riebalų kiekis gali būti skirtingas. Tai yra kaloringumo turinio priežastis. Tai atsitinka 1%, 2,5%, 3,2% ir be riebalų. Tačiau bet kuriuo atveju produktas yra maisto, nes jame yra specialių pieno rūgšties bakterijų. Privalumai kefyro leidžia jį įtraukti net labiausiai griežta dieta dietos, kuri yra skirta atsikratyti viršsvorio. Yra specialios dietos, susidedančios iš šio gėrimo, daržovių ir vaisių. Siekiant padėti organizmui valyti toksinus ir toksinus, kasdien reikia vartoti šį gėrimą, todėl jis bus lengvas ir sveikas.
Kefiras, kurio naudą ir žalą labiausiai domina visipašalina patogenus, padeda užkirsti kelią žarnyno infekcijoms ir padidina imunitetą. Medicinos tikslais gydytojai juos skiria tiems, kuriems reikia atkurti jėgą po operacijos ar ligos, taip pat su organizmo susilpnėjimu, nervų įtempimu ir lėtiniu nuovargiu.
Tiems žmonėms, kuriems reikia kalcio, bet nenešiotis pienas, jo naudojimas gali tapti tikru išgelbėjimu. Suaugęs yra daug naudingesnis, jei naudojate pieno produktus nei sveikas pienas. Be to, kefyro naudojimas leidžia jums gauti net neigiamą poveikį, tai yra, perteklinis skystis bus pašalintas iš kūno. Žinoma, kaip ir bet kuris kitas produktas, jis turi tam tikrų kontraindikacijų naudoti. Prieš aštuonis mėnesius maistas neturėtų būti maistas vaikams, nes jie nėra pritaikyti šio amžiaus organizmui chemine sudėtimi. Jei jūs jį naudoti dideliais kiekiais, ji taip pat gali būti pažeisti, kartais dėl to kažkas negerai virškinimo trakte.
Taip pat yra ir kefyro nauda nakčiaidaugelio žmonių susidomėjimas. Apie jo kaip, pavyzdžiui, gali pasakyti, kad jei asmuo turi atkurti žarnyno mikroflorą, kaip stipraus disbakteriozė rezultatas, tada jis turėtų būti vartojamas ištisus lygiomis dalimis dieną, prieš miegą, taip pat.
Aišku, kad tokio produkto naudojimas vidutinio dydžio reikalingas kiekvienam asmeniui.
