Kaip padaryti, kad vaisių ledai būtų skanūs namuose?

Daugelis, ypač karštyje, galvojo apie tai, kaippasigaminti ledų. Vaisinis ledas yra paprasčiausias šalto deserto tipas. Jį lengvai galima virti net namuose. Toks šaunus gydymas prieinamas kiekvienam. Jį mėgsta ne tik vaikai, bet ir suaugusieji, juo labiau, kad ledas pradžiugins jus ne tik karščiu. Šis desertas yra mažai kaloringas, ir dietologai gali sau tai leisti, be to, jame yra vaisių ir uogų, tai reiškia, kad jis turi daug vitaminų ir maistinių medžiagų.

Dabar mes kalbėsime tema: "Kaip namuose pasidaryti vaisių ledus". Iš pirmo žvilgsnio tai gali atrodyti sudėtinga ir beveik neįmanoma, tačiau iš tikrųjų tai yra gana lengva.

Pagrindiniai dalykai:

1) Galite naudoti tiek šviežius, tiek šaldytus vaisius (uogas). Jei nėra nei vieno, nei kito, tai konservai yra tobuli.

2) Į „ledus“ galite įpilti želatinos arba krakmolo.

3) Užšaldykite ledų formelėse arba ledų induose. Tinka ir įprastos ledo formos. Jei jų nėra, tuomet galite naudoti puodelius (labiausiai paplitęs plastikas).

Kaip namuose pasigaminti vaisių ledusdaugiaspalvis? Naudokite įvairių vaisių ir uogų sultis (tyrę) (pavyzdžiui, pabandykite įmaišyti braškių ir apelsinų). Yra pakankamai variantų, kaip pasigaminti dryžuotą desertą. Apsvarstykite paprasčiausią: užpilkite šiek tiek vienos spalvos sulčių (galite naudoti bulvių košę), užšaldykite, tada įpilkite kitos - ir įdėkite į šaldiklį. Spalvos gali būti maišomos, tada poveikis bus neįprastas. Sluoksnių storis gali būti skirtingas. Galite supilti vienos spalvos sultis, trumpam palaikyti šaldiklyje, įpilti kitos ir išmaišyti. Taip pat galite pridėti vaisių ir uogų gabalėlių. Prieš gamindami vaisių ledus namuose neįprastus ir dryžuotus, turite įjungti savo vaizduotę, tada jis pasirodys nepakartojamai gražus ir skanus. Atminkite, kad nėra jokių apribojimų. Naudokite bet kokias uogas ir vaisius, eksperimentuokite su pelėsiais ir gėlėmis. Įsivaizduokite, kad tai yra drobė, o jūs esate menininkas! Keletas paprastų receptų tema: "Kaip namuose pasigaminti vaisių ledus".

Ananasai

Jums reikės:

• Vanduo - 500 ml.

• Ananasų gabaliukai - 500 gr.

• Sultys (citrina) - 100 ml.

• Cukrus - apie 300 gr.

Virimo procesas:Virkite sirupą (cukrų), naudodami vandenį ir cukrų. Ananasai supjaustomi gabalėliais ir trintuvu sutrinami iki tyrės. Į šią masę įpilkite sirupo, sulčių, sumaišykite ir supilkite į formas. Jei reikia, galite įterpti lazdeles. Mes dedame į šaldiklį.

Braškė

Jums reikės:

• Braškės - 500 gr.

• Vanduo - apie 400 ml.

• Krakmolas - 20 gr.

• Cukrus - apie 200 gr.

Pasirengimas:

Užvirkite vandenį ir įpilkite cukraus.Virkite braškes cukraus sirupe ant silpnos ugnies ketvirtį valandos. Plakite mikseriu, supilkite vandenyje praskiestą krakmolą (nedideliu kiekiu praskiestą plona srovele), sumaišykite, atvėsinkite ir supilkite į formas. Mes dedame į šaldiklį. Dabar jūs žinote, kaip gaminti vaisių ledus. Namuose, esant bet kokiam vaisiui, galite lengvai jį virti. Nudžiuginkite savo vaikus ir šeimą skaniu, sveiku ir mažai kaloringu desertu. Ir jei kieme yra žiema, tada namuose galite pasidaryti lašą vasaros.