/ / Omletas dvigubame katile: receptas su nuotraukomis

Omletas garlaivyje: receptas su nuotrauka

Garo garo indai tapo sveiko simboliugyvenimo būdas. Ir žmonės, kurie laikosi tinkamos mitybos, neatstovauja jų egzistavimui be šio technologijų stebuklo. Dvigubo katilo omletas gali pasirodyti šiek tiek nuoširdus trapios plutos mėgėjams, tačiau naudojant šį patiekalą, viso pasaulio žmonės pasirenka šį virimo būdą.

virti omletą dvigubame katile

Kiaušinių garavimo nauda

Dvigubo katilo omletas yra maistingasir skanus patiekalas, rekomenduojamas kūdikių ir dietiniams maisto produktams. Jis įtrauktas į vaikų nuo 1 metų dietą. Tai taip pat puikiai tinka žmonėms, sergantiems įvairiomis skrandžio ligomis, maitinti, pavyzdžiui:

  • opaligė
  • gastritas,
  • pankreatitas

Virimo garuose metodo metu kiek įmanoma išsaugomos visos naudingos medžiagos, įskaitant:

  • folio rūgštis;
  • vitaminai A, D, E ir B grupė;
  • lizinas;
  • liuteinas.

Patiekalas puikiai tinka nutukusių, širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis sergančių žmonių mitybai. Jame esantys elementai padeda kovoti su ankstyvu senėjimu.

Tokiame omlete, jei neatsižvelgiate į įvairius priedus, tik 136 kcal, todėl jis tampa ryto ir popietės meniu, skirtu įvairioms baltymų dietoms, kurios padeda numesti svorį.

omletas dvigubame katile su daržovėmis

Patiekalai garuose: paprastas omleto receptas

Labai dažnai ryte neturime laikoišsirinkti šiandienos drabužius ir net rasti laisvą minutę pusryčiams išsikepti sau ir mylimam žmogui yra labai sunku. Tokiu atveju labai paprastas omleto receptas dvigubame katile nebus nereikalingas.

Norėdami paruošti dvi tokio patiekalo porcijas, jums reikės:

  • 4 kiaušiniai;
  • ½ puodelio pieno;
  • druska

Kruopščiai išplakite kiaušinius, tada pridėkitepieno (nepilkite šalto, geriau leiskite jam šiek tiek pastovėti kambario temperatūroje) ir patiekalą pasūdykite. Paruoštą mišinį supilkite į indą ryžiams (taip pat galite naudoti bet kokius kitus indus, kurie telpa į dvigubą katilą). Pirmiausia reikia patepti aliejumi.

kvapnus omletas dvigubame katile

Virkite omletą apie 20 minučių. Šį laiką galima skirti kitiems, svarbesniems reikalams.

Omletas su daržovėmis

Sunku įsivaizduoti sveiko žmogaus mitybąbe daržovių. Juk jie yra tinkamos mitybos pagrindas. Šaldiklių dėka net ir šalnų žiemos rytą dvigubame katile, kurio receptas pateiktas žemiau, galite mėgautis sveiku ir nepaprastai skaniu daržovių omletu.

Norėdami paruošti 2 porcijas, jums reikės:

  • 4 kiaušiniai;
  • 1,5 puodelio daržovių (galite pasiimti bet kokių jums patinkančių daržovių, jų kiekis nurodomas pagal tai, kad jos bus supjaustytos kubeliais);
  • 1,5 puodelio pieno.

Vasarą džiugins omletas su šviežiomis aromatinėmis daržovėmis, žiemą galite naudoti šaldytus maisto produktus.

garo omletas su daržovėmis

Įdėkite daržoves į dubenį ryžiams. Tada kiaušinius suplakite su pienu kambario temperatūroje, pagardinkite druska. Šiuo mišiniu užpilkite daržoves, sumaišykite ir 20 minučių įjunkite dvigubą katilą. Praėjus nurodytam laikui, sumaišykite omletą ir nusiųskite jį virti dar 10 minučių.

Daugiasluoksnis omletas su mėsa

Norėdami paruošti dvi tokio omleto porcijas dvigubame katile, jums reikia šių ingredientų:

  • 4 kiaušiniai;
  • 200 gramų jautienos;
  • 1/2 šaukštai. pienas;
  • gabalėlis sviesto;
  • druska

Prieš pradėdami gaminti omletą, turite išvirti mėsą, o tada sumalti ją maišytuve arba mėsmalėje. Kiaušinius gerai išplakite su pienu, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

Į ryžių dubenį supilkite 1/3 viso kiekiokiaušinių mišinio, 10 minučių įjunkite dvigubą katilą. Per šį laiką kiaušiniai turėtų sustorėti. Pirmojo sluoksnio viršuje užpilkite dar vieną kiaušinių ir pieno mišinio sluoksnį, tačiau šį kartą jis turėtų būti sumaišytas su malta mėsa. Vėl verdame 15 minučių. Po to, kai šis sluoksnis taip pat sutirštės, supilkite likusį kiaušinių mišinį. Skirkite dar 15 minučių virti.

Kad būtų lengviau paruošti tokį omletąjums tiesiog reikia sumaišyti visus ingredientus ir supilti juos į ryžių dubenį. Patiekalas, žinoma, atrodys mažiau įspūdingai, tačiau vis tiek bus nepaprastai skanus.

Saldus omletas dvigubame katile: nuotrauka ir išsamus receptas

Omletas yra labai universalus patiekalas, kuris gali lengvai pakeisti pirmąjį ir antrąjį, ir net desertą.

Jei norite saldaus omleto, jums reikės šių komponentų:

  • 4 kiaušiniai;
  • 1/3 puodelio pieno
  • 8 skrebučiai (galima naudoti su razinomis ar vanile);
  • 4 šaukštai. l. sviestas;
  • cukraus ir druskos pagal skonį.

Kiaušinius sumalkite su cukrumi, įpilkite pieno irpasūdykite patiekalą pagal skonį. Į dubenį su ryžiais suberkite smulkesniais gabalėliais supjaustytus džiūvėsėlius ir užpilkite kiaušinių mišiniu. Dabar reikia palaukti, kol krekeriai išsipūs. Norėdami tai padaryti, indus sandariai uždenkite dangčiu, palikdami 15 minučių. Tada nusiųskite indus į dvigubą katilą. Gaminimui pakaks 20 minučių.

Saldus omletas su uogiene ir uogomis

Galite patiekti tiek karštą, tiek šaltą, į patiekalą įpilkite mėgstamos uogienės ar medaus.

Tokį omletą galima virti dvigubame katile be krekerių.

Kaip išvirti garų omletą be garlaivio

Šį klausimą užduoda daugelis namų šeimininkių, norinčių paruošti sveiką patiekalą savo artimiesiems. Atsakymas į jį yra nuostabiai paprastas - jums tiesiog reikia naudoti vandens vonią.

Norėdami virti garų omletą be garintuvo, jums reikės:

  • 2 kiaušiniai;
  • 2 šaukštai. l. vanduo;
  • 2 šaukšteliai Grietinė;
  • šiek tiek druskos;
  • augalinis aliejus (naudojamas tik formoms tepti).

Virimo etapai:

  1. Kiaušinius sulaužykite į gilų indą ir pridėkitejiems druskos, vandens ir grietinės, sumaišykite šluotele iki vientisos masės. Beje, grietinę galima pakeisti pienu arba vištienos sultiniu (šiuo atveju pakaks 4 šaukštų). Ir jei jūs planuojate maitinti mažus vaikus omletu, geriau atsisakyti druskos.
  2. Formos, kurias galima termiškai apdorotiekspozicija, sutepkite augaliniu aliejumi, tada į juos supilkite omleto masę. Įdėkite formas į kiaurasamtį, uždenkite folija. Nusiųskite kiaurasamtį į puodą, kuriame vanduo jau verda, ir virkite omletą 15 minučių. Nepaprastai svarbu užtikrinti, kad formos nelies verdančio vandens.
  3. Išimkite iš indų gatavą omletą, po kurio jis gali būti patiekiamas.

Malonu apeiti!

garuojantis omletas be garlaivio

Garų omletas užtrunkaminimalus laiko kiekis, dėl kurio jie dažniausiai būna puikūs pusryčiai. Nedvejodami eksperimentuokite ir į patiekalą įdėkite įvairių įdarų, todėl galėsite išbandyti naujus skonius ir sužinoti, kuris omletas patinka jums ir jūsų šeimai!

Patinka:
0
Populiarios žinutės
Dvasinė raida
Maistas
yup