Cukinija su grietine yra ingredientai, iš kurių galite gaminti daug sveikų ir skanių patiekalų. Straipsnyje rasite receptus, skirtus šeimininkėms, turinčioms skirtingus kulinarijos mokymus.
Prekių sąrašas:
Cukinijos, troškintos su grietine, paruošiamos taip:
1. Paimkite cukinijas, nuplaukite vandeniu, nuimkite odą ir supjaustykite kūną.
2. Paruoškite lanką. Mes pašaliname lukštą. Susmulkinkite nuluptą svogūną.
3.Įkaitintoje keptuvėje sumaišykite dviejų rūšių aliejų - daržovių ir sviesto. Tepame svogūną. Kepkite, kol bus skaidrus. Tada suberkite smulkintas cukinijas. Mes sumaišome. Šiuos ingredientus kepame kelias minutes. Galiausiai pasūdykite patiekalą ir įdėkite į jį grietinę. Gerai ismaisyti. Bet mes jo neišjungiame, bet troškiname 7-10 minučių. Dėl to gauname sultingas ir aromatingas cukinijas su grietine. Receptas yra labai paprastas. Net moksleiviai gali ja naudotis.
Maisto prekių rinkinys:
1 žingsnis. Cukinijas plauname tekančiame vandenyje.Mes pašaliname "užpakaliukus". Minkštimas turi būti supjaustytas 1,5–2 cm pločio griežinėliais. Tada įdėkite į plokščią plokštelę. Prieš gaminant, cukinijos turėtų šiek tiek atsigulti. Per šį laiką jie išleis sultis. Mes ją sujungiame. Jei cukinijose yra didelių sėklų, būtinai jas pašalinkite.
2 žingsnis. Paimkite stačiakampį kepimo indą. Mes paskirstome cukinijas eilėmis, vienas su kitu sutampant. Pabarstykite prieskoniais. Kol kas padėkite cukinijų formą į šalį.
3 žingsnis.Dubenyje sumaišykite smulkintą česnaką ir grietinę. Druska. Džiovintus čiobrelius sumalkite kavamale arba specialiu trintuvu. Tada supilkite į grietinės-česnako mišinį. Mes sumaišome. Mes paliekame 5-7 minutes. Dabar gautą grietinės padažą turime tepti cukinijomis. Geriausia tai padaryti mentele. Masę paskirstykite tolygiai.
4 žingsnis. Sutarkuokite sūrio gabalėlį ant trintuko. Tai gali būti bet kokios rūšies „Kostroma“, „Rusų“ ir pan. Pabarstykite cukinijas grietine, įdėta į formą su tarkuotu sūriu.
5 žingsnis.Įkaitinkite orkaitę nustatydami 200 ° C temperatūrą. Siunčiame jam formą kartu su turiniu. Mūsų patiekalas turėtų būti kepamas 20 minučių. Iš orkaitės išimame subtiliausias cukinijas su rudojo sūrio plutele. Mes platiname juos lėkštėse ir patiekiame. Šviežios daržovės arba virti ryžiai bus puikus patiekalo priedas.
Ingredientai:
Kaip lėtai viryklėje paruošti cukinijas su grietine:
1. Ant stalo išdėliojame visus reikalingus produktus. Imame cukinijas. Mes jį nuplauname ir pašaliname odą peiliu. Supjaustykite minkštimą griežinėliais. Kiekvieno gabalo dydis neturėtų viršyti 2 cm.
2. Nuimkite lukštą nuo svogūno. Supjaustykite žiedais.
3. Nulupkite ir sumalkite česnaką.
4. Nuplaukite pomidorus vandeniu ir supjaustykite juos griežinėliais. Žievę taip pat galima pašalinti. Tada pomidorai bus minkštesni.
penki.Mes siunčiame susmulkintus svogūnus ir cukinijas į lėtą viryklę. Supilkite šiek tiek aliejaus. Paleidžiame „Kepimo“ režimą. Dangtelio uždaryti nereikia. Šių ingredientų kepimo laikas yra 10 minučių. Suberkite pomidorus ir smulkintas petražoles. Druska. Gerai ismaisyti.
6. Suplanuota 5 minutės. Mes dedame grietinę. Mes uždarome dangtį. Patiekalas turėtų virti 10 minučių. Tada mes patiekiame jį prie stalo gilioje lėkštėje. Linkime apetito!
Reikalingi produktai:
Pasirengimas:
Mes išvalome cukinijas. Pašalinkite sėklas ir žievę.Mums reikia ¼ dalies cukinijų. Supjaustykite minkštimą smulkiais griežinėliais. Mes siunčiame jį į keptuvę su sviestu. Troškinkite kelias minutes. Supilkite miltus. Mes sumaišome. Mes dedame aukščiau nurodytą grietinės kiekį. Masę užvirkite. Paruoštas subtiliausias cukinijos patiekalas. Kai jis šiek tiek atvės, galite palepinti savo vaiką.
Cukinijos su grietine yra subtilus ir stebėtinai skanus patiekalas. Mes kalbėjome apie tai, kaip galite virti lėtoje viryklėje, keptuvėje ir orkaitėje.
