Naujas receptas, malonus delikatesasMes jums siūlome straipsnį. Varškės rutuliukai yra tokie minkšti ir erdvūs, žinoma, jums patiks šie ruddy minkšti rutuliukai. Jie yra skanūs tiek šiltoje formoje, tiek atvėsinti, po cukraus pudra ir su stikline šviežio pieno.
Keptų varškės rutuliukų paruošimuialiejaus, nereikia specialių produktų, dažnai jie yra sandėlyje su šeimininkėmis. Miltai ir varškė yra patys prieinamiausi produktai, kurie sukuria tikrą kvapnų stebuklą.
Taigi, pabandykime paruošti skanų desertą arbatai pagal paprasčiausią receptą.
Ingredientų sąrašas:
Norėdami, kad mūsų rutuliai būtų oro, miltaireikia atsijoti. Išsijoti miltai bus prisotinti deguonimi, dėl to rutuliukai pasirodys labai minkšti ir poringi. Į miltus įberkite druskos ir žiupsnelį smulkios druskos.
Kiaušinius ir cukrų minkykite atskirai, plakite ikicukrus ištirpinamas kuo daugiau. Masė turėtų balinti ir putoti. Norėdami gauti daugiau kvapnių koloboksų, galite pridėti šiek tiek vanilino arba šaukštą vanilinio cukraus.
Kitas, įpilkite varškės.Reikalingų miltų kiekis priklauso nuo varškės konsistencijos. Kuo sausesnė varškė, tuo mažiau miltų mums reikia supilti. Jei varškėje yra didelių gabalų ir grūdelių, geriau bus, jei nuvalysite per sietą. Javai bus jaučiami baigtuose kolobokuose. Šis skonis nesugadins, bet turės įtakos rutulio minkštumui.
Dar kartą gerai išplakite masę su varške, kad varškė ir kiaušiniai būtų sujungti. Po truputį suberkite miltus, toliau maišydami.
Tešla iškeps labai greitai, ji turėtų būti minkšta ir labai švelni, taip pat neturėtų lipti prie rankų. Jei jis prilimpa, įberkite dar šiek tiek miltų.
Maždaug 5 minutes tešla turėtų atsigulti. Tuo tarpu paruoškite nedidelę keptuvę. Norėdami sumažinti kepimui naudojamo aliejaus kiekį, naudokite nedidelį puodelį.
Varškės rutuliukai, kepti aliejuje, turėtų būti virti dideliais kiekiais aliejaus. Supylę jį į lėkštę, atkreipkite dėmesį, kad rutuliai turėtų plūduriuoti, o ne gulėti ant dugno.
Kol aliejus kepa keptuvėje, mes pakepinamereikia greitai susukti mažus rutuliukus. Didžiausią dėmesį skirkite vidutinio riešuto dydžiui. Tai yra optimalus dydis, kuriame rutuliukai kepti lauke ir viduje.
Gera temperatūra kepti yra 180 laipsnių. Jei nepakanka aliejaus pašildyti, tada rutuliai sugers per daug riebalų, o perkaitę pluta greitai sudegs.
Įmerkite porą rutulių į karštą aliejų ir kepkite keletą minučių iš abiejų pusių.
Tai tikra magija, nes rutuliai tampa idealiai apvalūs, išsipučia ir išsipučia.
Kepdami rutulius, stebėkite aliejaus kiekį puode ir laiku gaukite skanų naminį desertą.
Išėmę rutuliukus, galite juos iškart sudėti į indą, išklotą servetėlėmis, arba galite sudėti ant atskirų servetėlių, kad po kepimo jie sugertų aliejaus perteklių. Taigi pakepkite visus rutulius.
Aliejaus keptus varškės rutuliukus galite papuošti, naudodami cukraus pudrą, cukraus pudrą su vanile ar kokosą.
Apetitą teikiantis saldus desertas prie arbatos, pieno ir želė pradžiugins jus ir jūsų šeimą.
Kad gautum truputį skanesnįrutuliukus, juos galima apibarstyti manų kruopomis. Nustebsite, kaip jie panašūs į spurgas, tačiau jie yra daug švelnesni dėl šviežio varškės. Kokie Yummy tie maži bandelės su uogiene ar grietine, sumaišyta su karšta vaisių arbata.
Kepkime traškius varškės rutuliukus manų kruopose, apkeptus aliejuje.
Ingredientai:
Įpilkite cukraus pagal savo skonį, galite paruošti labai saldų desertą, taip pat su trupučiu cukraus, tačiau su malonumu galite valgyti rutulius su mėgstamu uogiene.
Kaip ir pirmajame recepte, pirmiausia turime persijoti miltus į atskirą indą, prisotinti juos deguonimi ir suskaidyti gabalėlius.
Atskirai muškite kiaušinius kartu, suberkite cukrų, suberkitevanilės ir kitų mėgstamų prieskonių. Išplakite kiaušinius prieš pasirodant sniego baltumo putplasčiui, putplastis taip pat būtinas, kad varškės spurgos pasirodytų oro ir porėtos.
Nepamirškite leisti tešlai pastovėti porą minučių, paruoškite keptuvę ir sviestą.
Į plačią lėkštę supilkite porą saujų manų kruopų. Padalinkite tešlą į keletą dalių ir susukite nedidelius rutuliukus. Galite keisti dydžius ir netgi nutapyti paprastas figūras, pavyzdžiui, širdį.
Susukite rutulius manų kruopose ir drąsiai siųskite įkaršto aliejaus. Jie greitai paruduos, o miltų dėka jie atrodys tokie purūs, su baltų miltų dėmėmis. Tokių papuošti nereikia, o aliejuje kepti varškės rutuliukai yra tokie skanūs nuotraukoje. Nepalyginamai subtilus varškės ir vanilės skonis ir neįtikėtinas aromatas.
Turime dar vieną nuostabų varškės sūrio rutuliukų, keptų aliejuje, receptą. Žingsnis po žingsnio receptas jums pasakys, kaip virti šį įdaryti Yummy. Koks yra jūsų mėgstamiausias įdaras?
Deserto variantas su kondensuotu pienu yra labai saldus,Puikus gydymas saldžių dantų ir vaikams. Puikiai tinka gerti arbatą. Greitai išsiaiškinkime, kokių ingredientų mums reikia, kad padarytume įdaro rutulius.
Ingredientai:
Būkite atsargūs su cukrumi, nes kondensuotas pienas -varškės rutuliukų įdaras taip pat labai saldus. Kondensuotą pieną galima pakeisti ne itin skystu džemu, pavyzdžiui, tarkuotomis spanguolėmis ar bruknėmis ar uogiene. Be to, gaunant šviežias uogas, gaunamas labai subtilus, šviežias rutuliukų skonis. Pavyzdžiui, avietės, braškės ar vyšnios be kauliukų. O kokia Yummy paaiškės, jei įdėsite gabalėlį šokolado! Beje, kaip yra su dviem kūriniais: baltu ir juodu?
Dar kartą išsijokite miltus, sumaišykite su soda. Atskirai įmuškite kiaušinius ir cukrų, įpilkite vanilės.
Varškę per sietelį nuvalykite, kad atsikratytų mažų gabalėlių ir grūdelių. Įpilkite miltų palaipsniui, geriau minkyti tešlą rankomis, bet labai greitai.
Tešla turi būti tanki, klampi ir teisingalipnus. Į pirmąjį receptą pridėjome daugiau miltų, kad tešla neliptų prie mūsų rankų, tačiau čia ji turėtų gerai prilipti, kad įdaras liktų viduje. Taigi, kad tešla neliptų prie rankų, periodiškai jas panardinkite į vandenį.
Dabar mes tiesiog turime suformuoti rutulius.Nubraukite nedidelį sluoksnį rankose, įpilkite šiek tiek virinto kondensuoto pieno. Negalima persistengti su kiekiu. Švelniai aplenkite kraštus ir susukite rutulį rankose. Nespauskite rutulio per stipriai.
Įkaitinkite aliejų ir drąsiai apkepkite rutulius. Taip pat galite juos susukti į manų kruopas ar bet kurį kitą pyragą, kad maži pyragai būtų dar traškesni.
Nuostabius varškės sūrio rutulius, apkeptus aliejuje, galima apibarstyti cukraus pudra arba kokosu. Arbatos desertas yra paruoštas.
Tikimės, kad jums patiko mūsų skanužingsnis po žingsnio varškės rutuliukų, apkeptų aliejuje, receptai. Jie yra tokie minkšti ir erdvūs, kvapūs koloboks. Eksperimentuokite pridėdami šviežio uogienės ar uogienės, kondensuoto pieno ar šokolado, kakavos ir kokoso.
Malonu apeiti!
