Kiaulienos pjaustymas orkaitėje su daržovėmis, sūriu ar česnaku

Išeiti iš miesto kvepiančių kebabųgali būti tik vasaros mėnesiais, ir jūs norite valgyti skanus kiaulienos ištisus metus. Yra išeitis - kepta kiauliena. Skanus ir apetitinis patiekalas tinka šventiniam stalui ir įprastai šeimos vakarienei. Eksperimentuokite su keliais įrodytais receptais ir pasirinkite būdą, kaip virti skanius kiaulienos gabalus krosnyje.

Kiauliena su daržovėmis

Ruddy krapai su traškia pluta ir daržovėmisPapuoškite kaip daug. Iš receptų siūlomų produktų gausite keturias porcijas. Paimkite šešis šimtus gramų nugarinės, keletą šaukštų šviežių žolelių, džiovintų majoranų ir čiobrelių, džiovintų česnakų, druskos, keletą bulvių, tris šimtus gramų grybų, paprikų, svogūnų, didelį pomidorų, alyvuogių aliejų. Kiaulienos pjaustymas į krosnį gerai kepkite, kaitindami orkaitę iki 210 laipsnių. Skintos daržovės: bulvių gumbai į ketvirčius, pipirų juostelės, grybai pusė, pomidorų ir svogūnų pleištai. Kiaulienos nugarinę supjaustykite į keturias lygias dalis, atstumkite ir patrinkite prieskoniais ir žolelėmis. Sutepkite kepimo skardą su alyvuogių aliejumi ir uždėkite kiaulienos krapus. Sumaišykite daržoves ir grybus, padėkite ant kepimo skardos ir kepkite ketvirtadalį. Pirmąsias penkiolika minučių temperatūra turėtų išlikti 210 laipsnių, o likusi pusė valandos gali būti sumažinta iki 190. Tokia kiaulienos krapštė orkaitėje bus puikus patiekalas net tiems, kurie neturi daug laiko ruošti, nes iš karto pasirodo skanus šalutinis patiekalas, kurio nereikia papildyti . Jei norite, galite pridėti tik ketchupą ar kitą padažą.

Sūrio kiaulienos kepsnys orkaitėje

Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikėsKiaulienos kiaulienos file, trys svogūnai, kietasis sūris, maltos pipirai, druska, šimtas gramų majonezo ir aliejaus kepimui. Iškirpkite įdubą į plonas plokšteles, atstumkite, druską ir pipirus. Palikite šaldytuve pusvalandį. Supjaustykite svogūnus į žiedus ir išpjaukite sūrį. Sutepkite kepimo skardą arba kepkite ant kepimo skardos, supjaustykite pjausnes, užterštą majonezu. Padėkite svogūnų žiedus ant mėsos ir pabarstykite tarkuotu sūriu. 25 minutes kepkite 180 laipsnių kampu. Patiekite paruoštus pjausnius su savo mėgstamu švelniu patiekalu: bulvių koše, virtais ryžiais arba daržovėmis.

Kiaulienos pjaustymas orkaitėje su česnakais

Paimkite kilogramą kiaulienos nugarinės, keturis šimtusg sūrio, trys šimtai penkiasdešimt gramų majonezo, dvylika česnakų, baziliko, maltų pipirų, druskos, sviesto. Nuplaukite ir išdžiovinkite kiaulienos gabalėlį su servetėlėmis, supjaustytomis apie 2 cm storio gabaliukais. Beat iš abiejų pusių ir patrinkite druska. Pjaustykite česnaką su česnako spauda, ​​įdėkite pipirus, išpjaukite sūrio ant smulkios trintuvo. Sutepkite kepimo skardą su sviestu ir įdėkite ten pjaustytus griežinėliais, kiekvieną riebalą sutepkite, supilkite majonezą, pabarstykite sūriu ir kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 220 laipsnių. Maisto gaminimas užtruks apie pusvalandį. Aštrus kiaulienos pjaustymas orkaitėje ypač patiks aštrų patiekalų mėgėjams. Norėdami pagražinti česnako skonį, patiekite minkštą bulvių košę kaip šoninį patiekalą.