Tas notika vēsturiski, ka praktiski navvienā mūsu valsts ģimenē cilvēki nevar iztikt bez pankūkām. Cilvēks to cep gandrīz katru dienu, kāds ir ārkārtīgi reti, taču joprojām pastāv fakts: agrāk vai vēlāk uz šī galda parādās šis brīnišķīgais rožains ēdiens. Tāpēc neviens netiks pārsteigts, ka visi cenšas pievērsties izvēlēto pankūku tēmai ar pilnu atbildību.
Patiesi, šī jautājuma kvalitātei ir ļoti svarīga loma. Kas varētu būt daudz patīkamāks par pankūku cepšanas procesu, kad tie viegli pārvēršas un nedeg?
Tiek uzskatīta viena no labākajām iespējāmčuguna panna pankūkām. Šim produktam ir ļoti, ļoti ilga vēsture, tāpēc tā drošība nav apšaubāma. Iespējams, ka daudzas jaunās ģimenes manto līdzīgas pannas no vecmāmiņām. Un kurš, ja ne vecmāmiņas, ļoti daudz zina pankūkas?
Gandrīz vienīgais trūkums, kair pankūku panna, kas izgatavota no čuguna, to var saukt par ļoti materiālu svaru. Tomēr jāatzīmē, ka (un vieni no pasaules izcilākajiem ēdieniem piekrīt tam), tas būs paredzēts vienīgi vienas ēdiena gatavošanai - pankūkām. Tāpēc nav vajadzības izvēlēties par sevi milzīgu diametru "monster", kas patiešām būs ļoti grūti pacelt, it īpaši trauslām sieviešu rokām. Standarta diametra pankūkas panna ir lieliski piemērota.
Nepārprotama čuguna priekšrocība ir tāka tas uztur siltumu ļoti labi, kas, sildot, tiek sadalīts pa visu virsmu. Tādējādi pankūka tiks cepta vienmērīgi. Turklāt jūsu šķīvja tipam nav ierobežojumu. Čuguna panna "atradīs kopīgu valodu" gan ar gāzi, gan elektrību. Turklāt ir gandrīz neiespējami saskrāpēt, tāpēc ir pieļaujams pankūkas ar nazi droši iztīrīt pat ar dakšiņu (ja tāda ir vēlme). Un vēl viena priekšrocība - neierobežots ekspluatācijas laiks. Laika gaitā čuguna panna tikai uzlabojas. Tā porainā struktūra rada to, ka uz virsmas pamazām veidojas dabīgs sveķains slānis, kas sastāv no absorbētās eļļas.
Čuguna pankūka panna ir nepieciešamaatbilstoša aprūpe. Tas var parādīties rūsas, tāpēc jums vajadzētu pasargāt to no mitruma, noslaucīt sausu un neaizmirsti to sildīt pirms lietošanas. Nekas nav sarežģīts, bet rezultāts vienmēr ir lielisks.
Tomēr progress nenotiek.Protams, cilvēki cenšas padarīt dzīvi vieglāku sev, tostarp burtiski. Aizstāts ar smago čuguna nāca gandrīz bezkrāsains pannas pankūkām ar neadhezīvu pārklājumu. Šeit ir svarīgi iegādāties tieši "pankūku" variantu. Šiem pannām ir mazi izmēri, bet tajā pašā laikā to pamatne un sienas ir diezgan biezas, kas ļauj izvairīties no pārmērīgas dažu sekciju sildīšanas. Bet, tomēr, pankūkas tiem vajadzētu cep uz zemas karstuma, jo neviena nelipojoša pārklājums var izturēt ļoti augstas temperatūras iedarbību, īpaši ilgu laiku. Lielākā problēma nav pat tā, ka tā sāk kreka. Fakts ir tāds, ka gadījumā, ja tiek pārkāpta virsmas integritāte, šis pārklājums pakāpeniski iztvaiko, tas ir, iekļūst sagatavotajā produktā. Kas vēlētos izmēģināt teflona pankūkas? Tāpēc, iegādājoties pannu ar šādu pārklājumu, neaizmirstiet iegādāties īpašu lāpstiņu, kas nesaskrāpē, un arī nekad neiztīriet to ar pulveriem.
Stikla trauku mazgājamā trauku smalka daba. Tomēr, pareizi uzraugoties un ievērojot vienkāršus noteikumus, tas jūs iepriecinās ar lieliskiem rezultātiem.
В заключение хотелось бы вспомнить еще об одном alumīnija tips. Nav vērts runāt par tiem ilgu laiku, pietiek atzīmēt, ka tie absolūti nav piemēroti pankūku cepšanai. Jums nevajadzētu pat mēģināt, rezultāti noteikti jūs neapmierinās.
