Jam no piparmētra un citrona: recepte

Diezgan bieži frāze "ievārījums ar piparmētru"apjukums - vai no šīm smaržajām lapām ir iespējams panākt šādu delikatesi?! Patiešām, tas ir iespējams. Turklāt ievārījums no piparmētra un citrona, piemēram, ir ļoti noderīgs veselībai, it īpaši saaukstēšanās laikā. Šāda salduma ietaupa depresijas periodos un tikai ar nervu uzbudinājumu. Ierodoties mājās pēc smagās dienas darba, un, uzdzerot tase ar tējkannu ar pārsteidzošu tonizējošu rotu, jūs varēsit uzmundrināties.

Kā sagatavot ievārījumu no piparmētra un citrona?Ņem 250 gramus smaržīgas augu svaigu lapu, 2 lielas citronas, 1/2 litru ūdens un 1 kg cukura. Piparmētru lapiņas rūpīgi jānomazgā ar attīrītu ūdeni, pēc tam žāvē un sagriež nelielos gabaliņos. Nomazgājiet citronus un, kopā ar mizu, sasmalciniet to ar asu nazi mazos kubiņos. Pārnes abas sastāvdaļas kastē un gatavo apmēram 10 minūtes. Tad atdzesējiet, pārklājiet un pārvietojiet trauku uz ledusskapi uz vienu dienu.

Turpmāk nākamais ievārījums no piparmētra un citronaFiltrējiet caur vairāku marles slāņu un labi saspiediet. Iegūto šķidrumu ielej cukuru, samaisa un vāra uz zemu karstumu apmēram 1,5-2 stundas. Šajā laikā jūs varat sagatavot bankas, sterilizējot tās parastajā veidā. Gatavs ievārījums no piparmētra un citrona ielieciet uz stikla traukiem un nekavējoties velciet.

Daudzi mājsaimnieces to sagatavo arstublāji un pat ziedi, kurus var pievienot pēdējos posmos. Iedomājieties, cik interesanti būs izskatīties katrā spoža lapu sprauslā - jūs varat sagatavot šādu skaistumu un kā dāvanu!

Jamsu no piparmētra, kura fotoattēls tiek piedāvāts jūsuuzmanība, ir raksturīga zaļa krāsa, kā jūs varat redzēt personīgi. Emerald ārstēt ļoti mīl mazus bērnus, kam vajadzētu ārstēt ar piesardzību, t. Lai. Naudas kaltuves ir tonizējoša iedarbība, un bieži vien izraisa paaugstinātu uzbudināmību, nervu sistēmas, bezmiegu un citus simptomus pārmērīgu aktivitāti.

Šodien sagatavojiet piparmētru ievārījumu, recepteskas tiek piedāvāti šajā rakstā, tas ir iespējams un ar citiem komponentiem. Piemēram, ar zemenēm. Lai to izdarītu, ņem 500 g zemeņu, mazgā un sagriež šķēlēs. Ar blenderi pagatavojiet kartupeļu biezeni, pievienojiet tam vienu citronu sulu, 300 g cukura un 100 g piparmētru sasmalcinātu lapu. Pēc pusstundas jūs pamanīsit, kā sula ir atdalījusies. Ieliet saturu kartupeļā, vārīties un pagatavot apmēram 10 minūtes. Gatavs ievārījums tiek izlejts pār sterilizētām burkām karstā veidā un noslēgts ziemai.

Sagatavotā ievārījuma garša var atšķirties.. Atkarībā no sugas, kas ir piparmētra var būt ābolu un piparmētru un citronu, uc Tādējādi gatavam ēdienam būs zināma garšas nianse, kas jau pats par sevi ir ļoti jauks: .. Katru reizi, tas vienmēr ir interesanti uzminēt kāds būs rezultāts.

Sagatavot piparmētru ievārījumu un baudīt bagātīgu paleti garšas, bet tas viss, neaizmirstiet, ka šis gardums ir aizliegts, ja Jums ir paaugstināta jutība.