/ / Aardappelschotel met kip: recept met foto

Aardappelbraadpan met kip: recept met foto

Aardappelen en kip zijn twee goedkope engemakkelijk verkrijgbare producten die als een integraal onderdeel van ons menu worden beschouwd. Soepen, salades, vulling voor hartige taarten, er worden eerste en tweede gangen van bereid. In de publicatie van vandaag zullen we kijken naar enkele eenvoudige recepten voor aardappelschotels met kip.

Met champignons

Dit geurige en smakelijke gerecht, bedekt met een heerlijke korst, kan een goede optie zijn voor een familiediner. Om ze je hongerige huishouden te voeden, heb je nodig:

  • 5 middelgrote aardappelknollen.
  • Kippen been.
  • 200 g rauwe champignons.
  • 200 ml niet erg vette room.
  • 200 g Russische kaas.
  • 2 kippeneieren.
  • Zout, kruiden en geraffineerde olie.
Aardappelbraadpan met kip

Bereiden van een geurige aardappelschotelchampignons en kip zijn vrij eenvoudig. Je moet het proces starten met de verwerking van wortelgewassen. Ze worden gekookt, schoongemaakt en in reepjes gesneden. Daarna worden de geroosterde aardappelen toegevoegd aan het bord met geroosterde champignons, gebakken kipstukjes, de helft van de beschikbare kaaschips, zout en kruiden. Het resulterende mengsel wordt in ingevette vorm aangelegd en bewaterd met losgeklopte eieren, verdund met room. De toekomstige braadpan wordt rijkelijk bestrooid met de resten van sjofele kaas en op een gematigde temperatuur gekookt tot een gouden korst verschijnt.

Met courgette en bloemkool

Liefhebbers van groenten en gevogelte kunnen datraad je aan om voor jezelf en je gezin te proberen nog een heerlijke aardappelschotel met kip in de oven te koken. Het recept voor dit gerecht omvat het gebruik van een specifieke set componenten. Kijk daarom voordat u met het proces begint of u in de keuken bent:

  • 500 g aardappelen.
  • 500 g poten.
  • 200 g verse bloemkool.
  • 200 g goede harde kaas.
  • Jonge courgette met dunne schil.
  • 2 eetlepels. l mayonaise.
  • Zout, kruiden, plantaardige olie en peper.
Ovenaardappelbraadpan met kip

In gewassen en gedroogde poten wordt gesnedenverschillende delen en bedekt met een mengsel van de helft van de beschikbare mayonaise en kruiden. Na een kwartier wordt het ingelegde vlees op een geoliede bakplaat gelegd. Van bovenaf worden de gesneden groenten gelijkmatig verdeeld, aangevuld met zout en mayonaise. Bak het gerecht ongeveer zestig minuten op 180 graden. Aan het einde van de afgesproken tijd wordt de inhoud van het formulier besprenkeld met gehakte kruiden, kaaschips en kort teruggezet in de warme oven.

Met wortels en uien

Het recept voor deze aardappelschotel met kip en groenten is geleend van Franse koks. Om het in je eigen keuken te herhalen, heb je nodig:

  • 1 kg kippendijen.
  • 6 middelgrote aardappelknollen.
  • 2 middelgrote uien.
  • Een kleine wortel.
  • 500 ml niet te dikke room.
  • 100 g mozzarella en parmezaan.
  • Zout, plantaardige olie en kruiden.

Uien en wortels worden gebakken in voorverwarmd ingevetin de pan. Zodra ze zacht zijn, worden er fijngehakte aardappelen, zout en kruiden aan toegevoegd. Na enige tijd worden de groenten met een kleine hoeveelheid room gegoten en bedekt met kippendijen, besprenkeld met kruiden. Dit alles wordt bestrooid met kaas erop, in folie gewikkeld en in de oven gezet. Bak de schaal twee uur op matige temperatuur. Tien minuten voor het uitschakelen van de oven wordt de folie voorzichtig uit de vorm gehaald.

Met knoflook en tomaten

Deze heerlijke en zeer sappige aardappelschotel met kip heeft een aangename, matig scherpe smaak en een goed voelbaar romig aroma. Om het voor te bereiden, heb je nodig:

  • 200 g harde kaas.
  • 500 g gekoelde kipfilet.
  • 700 g aardappelen.
  • 5 rijpe rode tomaten.
  • 4 rauwe eieren.
  • Kleine ui.
  • 2 teentjes knoflook.
  • 150 ml koemelk.
  • 200 ml niet erg vette room.
  • Zout, plantaardige olie en kruiden.
Kip Aardappel Braadpan Recept

Gelijkmatig verdeeld over de onderkant van de ingevette vormgesneden gehakte aardappelen. Stukjes kip, gebakken met uien en geplette knoflook, worden bovenop verspreid. Dit alles wordt gezouten, bestrooid met kruiden en bedekt met plakjes tomaat. In de volgende fase wordt de inhoud van het formulier gegoten met een saus bestaande uit losgeklopte eieren, room en melk en bedekt met kaaschips. Bak het gerecht niet langer dan veertig minuten op 190 graden.

Met mascarpone en paprika

Aardappel Kip Braadpan gemaakt doordoor de hieronder beschreven technologie, blijkt het niet alleen lekker, maar ook erg toonbaar. Daarom is het niet zonde om gasten onverwachts aan te bieden. Om het voor te bereiden, heb je nodig:

  • 500 g gegrilde kip.
  • 600 g aardappelen.
  • 2 paprika's.
  • 2 middelgrote uien.
  • 2 teentjes knoflook.
  • 500 ml koemelk.
  • 100 g kwaliteitsboter.
  • 4 el. l mascarpone.
  • 2 eetlepels. l hoogwaardig tarwebloem.
  • 1 theelepel gemalen paprika.
  • Zout, geraffineerde olie en zwarte peper.

Gehakte knoflook gebakken in ingevetin de pan. Zodra hij zijn aroma opgeeft, wordt het voorzichtig verwijderd en worden gehakte uien en reepjes paprika naar de lege plaats gestuurd. Na tien minuten worden de groenten gecombineerd met een uniforme saus bestaande uit meel, gebakken in gesmolten boter, melk, mascarpone, zout, paprika en gemalen peper.

Stukjes kip worden onderaan in een diepe vorm gelegd. Het vlees wordt gegoten met gekookte saus en bedekt met gekookte en aardappelpuree. Kook het gerecht niet langer dan dertig minuten op 200 graden.

Met selderij en gehakt

Volgens onderstaand recept blijkt het ergmalse aardappelschotel met kip. Een foto van de traktatie zelf zal iets later beschikbaar zijn, maar nu zullen we de samenstelling ervan in detail bekijken. Om het voor te bereiden, heb je nodig:

  • 400 g gemalen kip.
  • 1,5 kg aardappelen.
  • 3 geselecteerde rauwe eieren.
  • 2 middelgrote uien.
  • De helft van vlezige paprika.
  • 1/3 van een kleine knolselderij.
  • 150 g kaaschips.
  • ¾ kopjes gefilterd water.
  • Volgens 2 el. l bloem en verse zure room.
  • 1 theelepel. mengsels van kerrie en gemalen peper.
  • Geraffineerde olie, paneermeel, zout en dille.
Oven Aardappel Kip Braadpan Recept

Gekookte en geschilde aardappelen worden gekookt totbereid, kneed een crush en combineer met curry, gehakte kruiden en twee rauwe eieren. De resulterende puree wordt gladgestreken op de bodem van de vorm, ingevet met plantaardige olie en besprenkeld met paneermeel. Top met kipfilet gebakken met uien, paprika, selderij, zout en kruiden. Dit alles wordt gegoten met een saus bestaande uit eieren, meel, zure room, water en kaaschips en naar een hete oven gestuurd. Kook het gerecht niet langer dan twintig minuten op 220 graden.

Met maïs

Deze heerlijke, rossige aardappelschotel met kip zal zeker niet onopgemerkt blijven door kenners van eenvoudig huisgemaakt eten. Om het voor te bereiden, heb je nodig:

  • Grote ham.
  • 5 aardappelknollen.
  • 2 kleine uitjes.
  • 100 g Russische kaas.
  • Pot van ingeblikt maïs dessert.
  • Zout, mayonaise en kruiden.
Aardappelbraadpan met kip met foto

De gewassen ham wordt even naar de vriezer gestuurd.Zodra het een beetje vriest, wordt het vruchtvlees eruit gesneden en in een diepe vorm gelegd. Gesneden uien, ingeblikte maïskorrels en dunne plakjes aardappel worden van boven gelijkmatig verdeeld. Dit alles is gezouten, gepeperd, bestrooid met kaaschips, ingesmeerd met mayonaise en in een warme oven gedaan. Bereid het gerecht voor op een gematigde temperatuur van maximaal dertig minuten.

Met zure room en kaas

Dit delicate gerecht, bedekt met een heerlijke gouden korst, is optimaal voor zowel grote als kleine eters. Om het voor te bereiden heb je nodig:

  • 600 g aardappelen.
  • 500 g kipfilet.
  • 200 g Russische kaas.
  • 300 g verse zure room.
  • 150 g uien.
  • 3 teentjes knoflook.
  • 50 g mayonaise.
  • Zout en kruiden.
Aardappelschotel met kip en champignons

Allereerst moet je vlees doen.Gewassen stukjes filet worden gecombineerd met geplette knoflook, mayonaise, zout en kruiden. Kip laat een half uur marineren en pas daarna gaan ze door naar de volgende fase. Verdeel op de ingevette vorm de helft van de uienringen en de helft van de bestaande aardappelen in dunne cirkels. Een deel van de gemarineerde filet en wat kaaschips worden er bovenop verdeeld. Dit alles wordt bewaterd met een kleine hoeveelheid saus gemaakt van zure room, zout en peper. Laagjes wisselen elkaar af totdat alle ingrediënten op zijn. Kook een aardappelschotel met kip in de oven, verwarmd tot 180 graden, niet langer dan een uur.

leuk vond:
0
Populaire berichten
Spirituele ontwikkeling
eten
Y