Hoe koffie te zetten in een pan?Deze vraag doet zich vaak voor bij degenen die zelf een smakelijk en geurig drankje willen maken, maar de Turken of koffiezetapparaten waren niet bij de hand. Daarom hebben we in dit artikel besloten om in detail te praten over hoe koffie in een pan of pollepel moet worden gezet, zodat het heerlijk en met schuim blijkt te zijn.
Bij afwezigheid van speciale containersde gepresenteerde drank moet in een geëmailleerde kom zijn. Immers, zo'n pan kan de geuren van producten die eerder erin waren gekookt niet absorberen. De ideale container voor het maken van koffie is natuurlijk een nieuwe container, maar bij gebrek daaraan mag de gebruikte container worden gebruikt, die ruim van tevoren moet worden gewassen.
Voordat koffie in een pot wordt gezet, is dit vereistmaal de vereiste hoeveelheid vers gebrande bonen in een koffiemolen. Opgemerkt moet worden dat sommige mensen liever een gekocht en kant-en-klaar product gebruiken. We raden dit echter niet aan, omdat voorgemalen koffie snel zijn unieke smaak verliest. Daarom moet u volle granen kopen en ze malen met een snelheid van 1 of 2 dessertlepels per standaardglas. Overigens is het raadzaam om deze procedure uit te voeren net vóór de bereiding van de drank. Dus hij zal zijn geweldige smaak en aroma maximaal houden.
Voordat u een drankje gaat brouwen, moet u dat zeker doenspoel de geëmailleerde gerechten af met kokend water en giet dan de benodigde hoeveelheid water (150-170 ml per 1-2 eetlepels gemalen granen) erin en giet een flinke hoeveelheid kristalsuiker (dessertlepel). Nadat de inhoud van de pot kookt, moet deze van het vuur worden gehaald en de eerder gemalen koffiebonen inschenken. Vervolgens moet de container opnieuw op het gasfornuis worden geplaatst en enigszins worden opgewarmd, in geen geval het drankje aan de kook brengen.
Когда на поверхности ароматной кофейной смеси er verschijnt een dik schuim, de pan moet onmiddellijk van het vuur worden gehaald en een paar minuten worden bewaard zodat de koffie goed wordt gezet. Nadat het verdikkingsmiddel op de bodem is neergeslagen, kan de drank veilig in kopjes worden gegoten, die worden aanbevolen om daarvoor met kokend water te worden verwarmd.
Hoe zet je koffie in een pollepel of turk?Slechts enkelen beschikken over deze informatie. Immers, vandaag kun je instantkoffiekorrels kopen en ze gewoon met kokend water gieten. Een zelfgemaakt drankje van versgemalen gebakken granen is echter veel gezonder, lekkerder en aromatischer.
De meest geschikte optie om te kokende koffie is een turk, of schep, zoals velen het noemen. Opgemerkt moet worden dat de ongebruikelijke vorm van dit gerecht, namelijk de vernauwing naar boven, speciaal is uitgevonden zodat de drank zijn aroma zoveel mogelijk behoudt tijdens het koken en schuimig blijkt te zijn.
U kunt koffie bereiden in speciale gerechtenanders. We zullen de eenvoudigste optie presenteren die de meeste liefhebbers van dit drankje lekker vinden. Giet hiervoor gemalen koffie in een Turk of een pollepel en voeg een beetje suiker (dessertlepel) toe. Vervolgens moeten de ingrediënten een minuut worden opgewarmd en vervolgens met gewoon water worden gevuld tot het punt van vernauwing van de gerechten. Daarna moet de drank worden gekookt tot er een dik schuim op het oppervlak ontstaat. Het is zijn uiterlijk dat betekent dat de koffie klaar is om te drinken.
Nu weet je hoe je koffie moet zetten in een pan.of een pollepel (Turk). Opgemerkt moet worden dat sommige huisvrouwen tijdens het koken er ook kruidnagel of zwarte peperkorrels in doen. Daarnaast zijn er mensen die graag koffie zetten met een lepel cacao. In ieder geval is het bij het bereiden van deze drank uitermate belangrijk om de smaak te kennen van degenen voor wie het wordt bereid. Sommige mensen houden immers van pure zwarte koffie, terwijl anderen het liever met melk en veel suiker hebben.
