Сибирский кедр – символ мощи, здоровья и lang levetid. Det er den viktigste eiendelen til taigaen. Det mest verdifulle tingen som sedertre gir folk er nøtter og oljen som presses ut av dem. Med mengden A-vitamin overstiger den fiskeolje med 3 ganger, og av E-vitamin er den nesten 5 ganger olivenolje. Selve nøttene er åpenbart kjent for alle. Men ikke alle vet at de faktisk er et skikkelig lagerhus med nyttige stoffer. De inneholder vitaminer, karbohydrater, mikro- og makroelementer, og proteinet av pinjekjerner inneholder 19 essensielle aminosyrer. Til fordel for saken kan de selvfølgelig knebles, men dette er en vanskelig oppgave - skjellene deres er ganske sterke. Kjøpt i butikken, raffinert, kan det hende at de ikke alltid er spiselige, siden sedertreoljen i dem raskt harsknet. Det enkleste og mest akseptable middelet for et bredt spekter av mennesker som kan brukes til helbredelsesformål, er skjær på pinjekjerner. Oppskriften på en slik skjær er ganske enkel, og alle kan lage den. Hjemme kan tinktur tilberedes på alkohol eller på god vodka. Og nøtter brukes best fersk.
Tinktur på pinjekjerner. Oppskriften (grunnleggende) lyder som følger.
Перед началом приготовления настойки кедровые Nøtter skal fylles med vann. Flyt tomt og underordnet for å smelte sammen med søppel. Del de gode tingene i en annen tallerken. Hell kokende vann over nøtter i minst 5 minutter. Gjenta denne prosedyren to ganger slik at harpiksen som er til stede på skallet blir oppløst og fjernet sammen med varmt vann. Dette vil unngå den negative effekten av sedertreharpiks på fordøyelsesorganene og eliminere den bitre smaken av skjær.
Для приготовления берем 1стакан кедровых орехов, vasket og sortert, og fyll dem med en liter god vodka eller 70 graders alkohol. I tillegg kan du legge til 0,5-1 ss. sukker er bedre enn honning. Insister på et varmt sted i mørket i minst 3 uker, med jevne mellomrom.
Denne tinkturoppskriften, som en grunnleggende, kan enkelt endres. Om ønskelig kan du justere mengden nøtter eller honning.
I litteraturen er det en tinktur av sedertrenøtter, hvis oppskrift foreskriver bruk av skrellede nøtter. Teknologien for produksjonen er som følger: 30 gram skrellede nøtter helles i 500 ml alkohol eller vodka og tilføres i 40 dager. De drikker det i henhold til ordningen: starter med 5 dråper, øker med 5 hver gang. Deretter når de når 25 dråper, drikker de fra 5 g til 25 g, hver dag øker med 5 g. Behandlingsforløpet med skjær i dette tilfellet er 1 måned.
Alkoholtinktur på pinjekjerner ereffektiv i behandling av organer i mage-tarmkanalen, lav immunitet, saltavleiringer, hørsels- og synsproblemer. Å være et skikkelig spiskammer av alle kjente mikro- og makroelementer, en enorm mengde flerumettede fettsyrer, protein, sukker og vitaminer, skjær på pinjekjerner, hvis oppskrift er gitt over, er et universelt middel. Det kan brukes, bortsett fra tilfellene som allerede er listet over, med vitaminmangel, anemi, muskelkramper, forskjellige luftveissykdommer, problemer med styrke. Tinktur på pinjekjerner, hvis ikke misbrukt, er nyttig for å gjenopprette og opprettholde kroppens sunne krefter for alle. Det kan kontraindiseres bare for barn og gravide, så vel som for personer som er utsatt for alkoholisme.
En god sedertre-skjær kan godt væreverdig "kulinarisk" mesterverk på bordet under festivalen og konkurrere med de mest sofistikerte merkene konjakk eller konjakk. Jo lenger infusjonen av pinjenøtten eldes, jo mer edel blir den, og får både farge og lukt. Vel, "edle" drikker er ikke utsatt for overgrep.
